Pomidor black crimea: opis ze zdjęciami, charakterystyka odmiany, recenzje

Krajowe odmiany pomidorów Czarny Krym jest dobrze znany nie tylko w naszym kraju, ale także w Europie, a nawet w USA. Jeszcze w czasach sowieckich, te niezwykłe pomidory były zwrócił uwagę Hodowca szwajcarski Lars Rosentrom. Podczas wyjazdu tego specjalisty na Krym, otrzymał on m.in. nasiona takich czarnych pomidorów. Bardzo mu się podobały.

Pomidory z Czarnego Krymu: opis ogólny

Odnosi tę wspaniałą odmianę do grupy nieokreślonych. Więc te pomidory rosną przez sezon bez żadnych ograniczeń. Łodygi mogą osiągać znaczną długość do 1.8 м. Szczególnie wysoka w szklarni.

System korzeniowy pomidorów Black Crimea, jak praktycznie każdego innego nieokreślonego, jest bardzo dobrze rozwinięty. Ponadto krzewy tej odmiany zwykle rosną dość gęsto.

Jest to osobliwość pomidora Black Krym, którą należy wziąć pod uwagę przy uprawie. Każda roślina pomidora potrzebuje dużo miejsca. Zbyt gęste sadzenie między pomidorami Cherny Krym nie jest zalecane, ponieważ w tym przypadku będą one, po pierwsze, pozbawione składników odżywczych w glebie. Jeśli rośliny będą sadzone zbyt często, nie otrzymają wystarczającej ilości świeżego powietrza. Może to prowadzić do chorób grzybowych.

Charakterystyka

Czarny Krym należy do grupy odmian wczesnych. Owoce dojrzewają na krzakach tych pomidorów w około 75-80 dni po posadzeniu. Jest to stary ulubieniec ogrodników, który może być sadzony zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz. Ponieważ jednak Czerny Krym, podobnie jak inne południowe pomidory, nie jest szczególnie odporny na mróz, zaleca się jego uprawę wyłącznie w szklarni w środkowym pasie Rosji. To samo dotyczy Syberii i Uralu. Rosyjscy ogrodnicy zwykle sadzą te pomidory na zewnątrz tylko w regionach Krymu, Krasnodaru i Stawropolu.

Do plusów tej niezwykłej dla ogrodników odmiany należy między innymi bardzo dobre plonowanie. Z jednym krzewem Czarnego Krymu przy odpowiedniej opiece można uzyskać do 4 kg owoców w sezonie. Jest również wysoce odporna na główne choroby roślin nocnych.

Owoc

Rośliny pomidora Black Krym wyglądają bardzo silnie i efektownie. Jednak wygląd owoców pomidora jest tym, co odróżnia go od większości dzisiejszych odmian. Oczywiście nie na darmo otrzymali swoją nazwę. na ostatnim etapy rozwoju Owoce czarnej krymki są zazwyczaj ciemnobrązowe. Gdy osiągają dojrzałość, stają się praktycznie czarne.

Średnia waga owoców wynosi 300-350g. Dolne pomidory mogą być również bardzo duże, do 500g. Kształt pomidorów Black Krym jest płasko-okrągły. Owoce często mają lekkie żebrowanie wokół szypułki.

W opinii większości ogrodników pomidory te smakują po prostu znakomicie. Miąższ owocu jest słodki, soczysty, mięsisty i bardzo aromatyczny.

Nasiona w pomidorach z Morza Czarnego są zwykle obfite. Same komory nasienne nie są jednak zbyt duże. Miąższ jest główną częścią owocu tych pomidorów.

Zdjęcia pomidorów Black Krym można znaleźć na tej stronie. Jak zauważycie, pędy są naprawdę bardzo silne, a owoce mają bardzo nietypowy wygląd.

Niektóre wady, które wielu ogrodników przypisuje temu, że choć ich owoce są pokryte dość gęstą skórką, to niestety nie są zbyt łatwe w transporcie. Przy uprawie Czarnego Krymu ważne jest, aby nie przesadzić z wodą. W przeciwnym razie dojrzałe owoce, między innymi, mogą pękać również bezpośrednio na krzewach. Niestety, wytrzymałość tej odmiany pomidora również nie jest szczególnie dobra.

Wykorzystanie owoców

Uprawiane przez ogrodników Cherny Krym głównie do spożycia w postaci świeżej. Pomidory te są również uważane za doskonałe do przygotowania letnich sałatek.

Wielkość owoców Black Krym jest duża. Dlatego nie są one marynowane ani solone w całości. Ponadto podczas obróbki termicznej skórka owocu może pękać. Podczas zbioru warzyw na zimę owoce tej odmiany są zwykle wykorzystywane tylko do produkcji soków i ketchupu.

Pomidory Czarny Krym: opinie ogrodników

Do plusów tej odmiany ogrodnicy, jak już wspomniano, zaliczają przede wszystkim wysoki plon, niezwykły wygląd owoców oraz odporność na choroby. Te pomidory przyciągają również ogrodników, a jego względna bezpretensjonalność. W przypadku południowych pomidorów jest to oczywiście rzadkość. Jedyne, na co należy uważać przy uprawie pomidorów Black Crimea, zdaniem ogrodników, to czy późną wiosną/wczesnym latem krzaki nie zostaną dotknięte przez przymrozki powrotne. W przeciwnym razie rośliny obumrą.

Sądząc po opisach odmiany pomidora Black Crimea, dostępnych w Internecie, do jej bezwarunkowych plusów należy zaliczyć fakt, że owoce na niej dojrzewają stopniowo. Dzięki temu latem niemal codziennie można robić sałatki z wykorzystaniem tych pomidorów.

Za niektóre wady tej odmiany, oprócz słabej zdolności do przechowywania, ogrodnicy uważają to, że jest ona dość powolna w wytwarzaniu zalążków. Aby zwiększyć plonowanie tej odmiany, doświadczeni ogrodnicy zalecają formowanie jej krzewów w 2 pędy.

Sadzonki

Uprawiać pomidory Czarny Krym, jak również każdy inny, krajowy ogrodnik metoda sadzenia. Nasiona tych pomidorów wysiewa się w skrzynkach na około 60 dni przed przeniesieniem ich do otwartego gruntu. Czyli sadzi się je zazwyczaj w połowie marca.

Kiełkujące pędy tej odmiany już od pierwszych dni rozwijają się bardzo energicznie. Sądząc po opiniach ogrodników, sadzonki Czarnej Krymki zwykle wyglądają na znacznie potężniejsze i większe niż inne pomidory. W związku z tym gleba w skrzynkach powinna być odżywcza. Można na przykład wymieszać zwykłą ziemię ogrodową z odrobiną parnego obornika, aby posadzić nasiona Black Krym.

Sadzenie na stałym miejscu

Po przeniesieniu do szklarni lub na rozsadnik siewki Czarnej Krymki osiągają zwykle wysokość około 20 cm. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie pomidorów tej odmiany na stałym miejscu w sposób rozłożony w czasie. Jednocześnie ogrodnicy radzą, aby robić to w taki sposób, aby pomiędzy sąsiadującymi roślinami pozostawić odległość około 60 cm.

Bezpośrednio po posadzeniu zaleca się przywiązanie krzewów Black Krym do podpór. Dzięki temu rośliny lepiej się ukorzenią. Dzień po przeniesieniu sadzonek na miejsce stałe najlepiej je podlać. Następnie można ściółkować grządki dobrze przefermentowanym obornikiem.

Nasadzenia stałe

Jak już wspomniano, pomidory Black Krym tworzą najczęściej 2 łodygi. Doświadczeni hodowcy zalecają jednak usuwanie łodyg z tych pomidorów, gdy osiągną one wysokość około 5 cm.

Sama technologia stosowana przez ogrodników do pielęgnacji tych pomidorów jest zazwyczaj standardowa. To znaczy, że podczas uprawy ogrodnicy stosują te same techniki, które są odpowiednie dla każdego innego nieokreślonego pomidora.

Jedynym zaleceniem przy uprawie odmiany Black Krym jest dostosowanie standardowej częstotliwości podlewania. Jak wspomniano powyżej, jeśli gleba pod takimi pomidorami jest zbyt często nawilżana, ich owoce mogą pękać podczas dojrzewania. Ponadto, sądząc po opiniach ogrodników dostępnych w sieci, w tym przypadku miąższ pomidorów Czarny Krym, choć pozostaje słodki bez kwasowości, to jednak okazuje się nieco wodnisty. Podlewanie tych pomidorów ogrodnicy zwykle nie więcej niż 1-2 razy w tygodniu obficie.