Kolorowe kurczaki jako tradycja wielkanocna

Wielkanoc zaskakuje ludzi na całym świecie niezwykłymi lokalnymi tradycjami. Jajka, pisanki, słodycze i świeczki są oczywiście nadal powszechne, ale każda kultura ma swój własny sposób świętowania.

Na przykład w Australii cukiernicy zamiast czekoladowych króliczków robią bandicoots, a dochód z nich przeznaczają na wsparcie tego zagrożonego gatunku. Wszystko dlatego, że tradycyjne króliki są uważane za szkodniki w tej okolicy i nie są popularne.

Mimo że chrześcijanie stanowią zaledwie 2,5 proc. populacji Indii, również tam organizowane są uroczystości wielkanocne, zwłaszcza w stanach północno-wschodnich. Są to karnawały z ulicznymi zabawami, śpiewami i tańcami; wymianą słodyczy, kwiatów i kolorowych lampionów.

Pisanki

We włoskich obchodach Wielkanocy istnieje 350-letnia tradycja, w której wózek jest ładowany fajerwerkami i wprawiany w ruch. Symbolizuje to pokój i dobry rok. Na południe od Florencji znajduje się miasteczko Panicale, gdzie w dzień po Wielkanocy odbywa się wielkie święto: mieszkańcy zbierają się na zawody i toczą ogromne koła sera wokół wioski.

We Francji (w Hauksie) jest zwyczaj podawania olbrzymiego omletu na głównym placu miasta. Wykonany jest z ponad 4,500 jaj i może wyżywić do 1,000 osób. W Wielkiej Brytanii odbywają się zabawy z jajkami na twardo, w Grecji ludzie wyrzucają garnki, patelnie i inne gliniane naczynia przez okna, aby zaznaczyć początek wiosny, w Polsce zwyczajem jest oblewanie wodą, w Norwegii czytanie powieści kryminalnych. Jedną z ciekawostek związanych z Wielkanocą w Stanach Zjednoczonych są kolorowe kurczaki.

Amerykańska tradycja

Tak dzieje się w każdą niedzielę wielkanocną: obok czekoladowych zajączków, żelków w kształcie jajek i zielonej plastikowej trawki w koszyku ze słodyczami wiele dzieci znajduje puszyste, a czasem kolorowe kurczaczki. Podczas gdy Floryda niedawno zniosła zakaz praktyki farbowania kurcząt, kreatywność wciąż jest w konflikcie z grupą praw zwierząt.

Barwienie za pomocą barwników spożywczych

W większości przypadków takie "żywe dary" są pod opieką Humane Society of the United States. Jednak w przeciwieństwie do królików, pisklęta zamieniają się w kury lub koguty, z których atrakcyjność szybko zanika.

Humanitarny punkt widzenia

Zdjęcia kolorowych piskląt - co może być słodkiego? Ale zwierzęta domowe powinny być traktowane jako towarzysze. Ale kiedy lubiane kurczaki wielkanocne są pomalowane na fioletowo lub różowo, przyjmują rolę nie przyjaciół rodziny, ale raczej dekoracji, które nie wymagają opieki ani uwagi.

"Wszystko, co zachęca ludzi do przyjmowania zwierząt do swoich domów bez myślenia o długoterminowych konsekwencjach, będzie miało negatywny konsekwencje dla zwierząt" - twierdzą obrońcy zwierząt.

Inkubacja

Wylęganie kolorowych piskląt w wylęgarni trwa dwadzieścia jeden dni. W osiemnastce zastosowano nieszkodliwy barwnik spożywczy: pisklę spryskiwano i umieszczano z powrotem w inkubatorze do wyschnięcia. Po dwóch dniach barwnik schodzi.

  • Od 2008 roku amerykański biznesmen sprzedawał pisklęta, zawsze oferując nabywcom możliwość ich zwrotu, jeśli ich dzieci się znudzą (co zwykle ma miejsce). Od tego czasu jest coraz mniej sprzedawców kolorowych piskląt. Wiele z tego wynikało z nacisku obrońców praw zwierząt. Po pierwsze, argumentowali, że farbowanie to stresujący i nienaturalny proces, a po drugie, kurczaki są zbyt młode i delikatne, by być towarem.

    W 2012 roku przeprowadzono eksperyment domowy. Dr Kjelland wstrzyknął fluorescencyjny barwnik używany do tworzenia ultrafioletowych tatuaży do embrionów kaczek i kur, aby stworzyć pisklęta o jaskrawych, neonowych kolorach i uszczęśliwić dzieci na Wielkanoc.

    Kurczaki wielkanocne

    Problem

    Zanim zrobisz kolorowe pisklęta i je sprzedasz, musisz zadać sobie pytanie, co się z nimi potem stanie? Po kilku chwilach radości, pisklęta zostaną prawdopodobnie pozostawione w pudełku po butach z dziurami lub gdzieś na ulicy, bez ochrony i opieki. Niektórzy oddają je sprzedawcy, inni je jedzą. Ogólnie rzecz biorąc, są one smutnym wynikiem, więc tradycja kolorowania odchodzi w przeszłość.

    Kolorowe indyki

    Osobliwym wyjściem z tej sytuacji jest pomalowanie dorosłych dokładnie tak samo. W ten sposób, gdy kolor zejdzie, ludzie pozostają z doskonałym mięsem. Pomysł kolorowych kurczaków na Wielkanoc znalazł swoją alternatywę w Święto Dziękczynienia.

  • Artykuły na ten temat