Co przywieźć z archangielska: pamiątki, prezenty, jedzenie

Archangielsk to miasto o wielowiekowej historii, ważny port morski i rzeczny. Jej mieszkańcy z powodzeniem opanowują wszystkie nowoczesne technologie, ale pozostają wierni tradycji swoich przodków. Turystom spodoba się bogactwo historycznych, kulturalnych i sportowych atrakcji miasta miejsca użyteczności publicznej i rozrywki na każdy gust. Co zabrać z Archangielska dla siebie i w prezencie dla znajomych i przyjaciół??

Północny ptak jest symbolem szczęścia

Pamiątki po ptakach wiszących są obecnie wykonywane i sprzedawane w wielu miejscowościach w całym kraju. I to rękodzieło naprawdę narodziło się w regionie Archangielska. Kilka wieków temu każdy Pomorzanin, wybierając się na morze, robił figurkę ptaka i wieszał ją w czerwonym kącie swojego domu przed wyruszeniem w rejs. Ptak szczęścia nie był dla naszych przodków przedmiotem dekoracyjnym. Takie rękodzieło było uważane za potężny talizman jego twórcy. Ludzie wierzyli, że gołąb przyniesie swojemu twórcy szczęście w pracy i ochroni całą jego rodzinę przed kłopotami. Wyjście w morze bez zrobienia ptaka było uważane za zły omen. Dziś pomorski gołąb sprzedawany jest we wszystkich sklepach z pamiątkami w mieście i uważany jest za pełnoprawny symbol Archangielska. Ptak szczęścia jest wykonany w różnych rozmiarach, można znaleźć wersje z malunkiem lub bez. W dzisiejszych czasach popularne jest wieszanie tej pamiątki w przedpokoju.

Zabawka Kargopolu

Obwód Archangielski ma swój własny przemysł gliniany. Uważa się, że mistrzowie z Kargopola zaczęli rzeźbić swoje figury w świętym znaczeniu, próbując ułagodzić złe duchy. I dopiero dużo później zabawka ludowa z Kargopola stała się pamiątką i rozrywką dla dzieci. Figurki zadziwiają różnorodnością form i uroda malowanie . Zazwyczaj zabawka Kargopolskiego przedstawia jakiś rodzaj życia codziennego: kobiety w chustkach, małych mężczyzn z brodami, dzieci na kuchenkach, konie i inne zwierzęta domowe. Najbardziej malowniczą postacią jest słowiański centaur Polkan, uważany niegdyś za patrona zwykłych ludzi. Zabawka Kargopolu będzie doskonałym prezentem dla osób lubiących sztukę ludową i rękodzieło. Taką pamiątkę można podarować dziecku, bo wszystkie figurki są jasne i piękne.

Produkty z kory brzozowej, rzeźby w drewnie i kości

Obwód Archangielski słynie nie tylko z rzemiosła kargopolskiego. Mezenskaya woodpainting to kolejna znana marka regionu. Od niepamiętnych czasów w mieście Mezen i jego otoczenie Mistrzowie tworzyli unikalne zastawy stołowe i elementy wyposażenia wnętrz, które były malowane tylko w dwóch kolorach: czerwonym i czarnym. Każdy odwiedzający Archangielsk może dziś kupić pamiątki wykonane tą starożytną techniką. Nie mniej popularne są rękodzieła z kory brzozowej. Brzozowe skrzynki, kosze, pudełka i naczynia kuchenne malowane są przez niektórych mistrzów, podkreślając naturalny rysunek drewna. Archangielscy rzemieślnicy słyną z artystycznego rzeźbienia w kości. W tej technice wykonywane są duże panele ścienne, świeczniki, grzebienie, ozdoby kobiece. Wszystkie te pamiątki są w całości wykonywane ręcznie przez mistrzów, tak jak u zarania handlu. Koszt dużych dzieł jest odpowiedni, ale na urocze rękodzieła można sobie pozwolić bez uszczerbku za torebkę każdy.

"Koza" - najsmaczniejszy symbol Archangielska

Co przywieźć z Archangielska dla fanów jadalnych pamiątek? Pierwsze miejsce na liście najbardziej niezwykłych i smacznych przysmaków regionu zajmują tradycyjne kozuli. Są to upieczone, uformowane wypieki ozdobione lukrem. Ich sekretem jest unikalna receptura i nietypowy sposób wykonania: do ciasta na etapie wyrabiania dodaje się ugotowany w specjalny sposób syrop cukrowy. Pomorowie mówią, że każda rodzina ma swój sekretny przepis na zrobienie. Dziś kozuli wykonywane są w formie zabawek, figurek jeleni i innych zwierząt. Wielu turystów uważa, że nazwali ten przysmak po jego kształcie, a najbardziej tradycyjne pierniki mają kształt rogatych zwierząt. To nie do końca prawda, w rzeczywistości nazwa przysmaku pochodzi od pomorskiego słowa oznaczającego "loczek". Pierwotnie taki piernik był pieczony tylko w okresie Bożego Narodzenia jako specjalny przysmak. Jadalnymi figurkami często ozdabiano choinki, a potem je zjadano. Obecnie Arkhangelsk "kozuli" dekorowane pierniki są sprzedawane przez cały rok, więc nie trzeba czekać na specjalną datę, aby spróbować.

Rybne przysmaki i inne owoce morza

Odwiedzając nadmorskie miasto, koniecznie trzeba spróbować potraw z ryb i owoców morza. Archangielsk to prawdziwy raj dla miłośników owoców morza. Rybne przysmaki dostępne są w ogromnym asortymencie i w dobrych cenach. Sterlet, halibut, łosoś, jazgarz, dorsz i wiele innych popularne gatunki Ryby można kupić świeże lub ugotowane na lokalnych rynkach i w supermarketach. Co może przywieźć z Archangielska koneser owoców morza?? Wędzona, solona lub suszona ryba stanowi wspaniałą gościnę. Najlepiej kupić produkt w opakowaniu próżniowym. Dla mieszkańców Archangielska dary morza to nie tylko ryby i wodorosty. Niektóre rodzaje podwodnej flory są tu komercyjnie zbierane. Z alg wytwarza się produkty spożywcze, a nawet wyroby cukiernicze, takie jak specjalna marmolada czy nawet chipsy. Stosowane są również w produkcji kosmetyków, leków i suplementów diety. Algi jadalne lub krem do twarzy z ich ekstraktami można dodać jako prezent dla każdego.

Północne jagody

Maliny moroszki, żurawiny, borówki brusznice i borówki to jagody, których mieszkańcy wielu regionów Rosji nigdy nie widzieli w stanie świeżym. W Archangielsku w sezonie sprzedawane są na kilogramy i używane do gotowania dżemów i morsów. Najświeższe i najsmaczniejsze znajdziemy na lokalnych rynkach. Każda północna jagoda ma swój własny, niepowtarzalny smak. O pożytecznych właściwościach północnego lasu można mówić bez końca. Wszystkie z nich są bogate w witaminy i antyoksydanty. Zabrać północne jagody jako prezent z Archangielska w stanie świeżym nie jest łatwo. Jeśli czeka Cię długa podróż do domu, możesz wybrać dżem z moroszki, żurawiny lub świderki jako smaczną pamiątkę. Skoncentrowane soki z północnych jagód sprzedawane są również w Archangielsku.

Mocne drinki to przyjemna pamiątka dla dorosłych

Archangielsk posiada również własną destylarnię, która niedawno obchodziła swoje stulecie. Najpopularniejszymi produktami w tej fabryce są likiery i balsamy ziołowe. Uważa się, że napoje z tej kategorii mają korzystne właściwości. Co przywieźć z Archangielska w prezencie dla konesera nietypowego alkoholu? Najlepszym wyborem jest Balsam Łomonosowa. Napój powstaje w oparciu o unikalną recepturę, infuzowaną m.in na ziołach i korzeni z dodatkiem jagód i miodu. Destylarnia oferuje różnorodne wina, koniaki i wódki.