Masło thousand lakes - wybór konsumenta. Zalety, kontrola jakości produktu

Masło to popularny produkt, który można znaleźć na półkach sklepów spożywczych i w markowych lodówkach. Wiele osób zaczyna od niego swoje poranki. Trudno sobie wyobrazić ucztę bez masła. Co sprawia, że ten produkt jest popularny?? Odpowiedź jest prosta: jego skład.

Skład witaminowy masła

Masło jest magazynem witamin, makro- i mikroelementów, których potrzebuje ludzki organizm. Preparat zawiera kwasy tłuszczowe, które normalizują poziom cholesterolu we krwi, uczestniczą w odnowie komórek, zmniejszają ryzyko wystąpienia nowotworów. Tłuszcz mleczny jest bogaty w witaminę A, której niedobór prowadzi do zaburzeń metabolicznych, spadku funkcji ochronnych organizmu, pogorszenia wzroku, przyspieszenia procesu starzenia. Masło jest źródłem antyoksydantów, jodu, witamin K, E i D. Naturalny produkt poprawia kondycję włosów i skóry tarczyca, Odżywia i stymuluje jelita oraz chroni je przed rozwojem infekcji.

Kontrowersje dotyczące korzyści i szkód dla organizmu

Ile jest masła? Przy niskich kosztach, użyteczne właściwości tłuszczu mlecznego w produkcie są stale kwestionowane. Ludzie, którzy stosują się do zasad zdrowy dietetycy aktywnie zachęcają ludność do zaprzestania spożywania produktów zwierzęcych. Za ich stanowiskiem przemawiają argumenty, że masło podnosi poziom cholesterolu we krwi, przyczynia się do miażdżycy, zakrzepicy, chorób serca, ale spożywane z umiarem, naturalny produkt bez dodatku tłuszczu roślinnego może przynieść korzyści dla organizmu człowieka.

Wskazówki dotyczące wyboru masła

Kupujący często zastanawiają się, ile kosztuje masło? Czy cena wpływa na jego jakość? Wybierając produkt z masłem, można zaufać recenzjom lub zastosować się do kilku rad.

1. Zwróć uwagę na opakowanie. Nie powinien zawierać słów "smarowidło", "margaryna", "masło roślinne".
2. Zawartość tłuszczu w maśle nie może być mniejsza niż 72,5. W mieszance nie ma też 100% tłuszczu mlecznego. Maksymalna wartość wynosi 82,5 %.
3. Zbadaj skład. Wysokiej jakości masło jest produkowane albo tylko ze śmietany, albo ze śmietany i mleka pełnego. Obecność w produkcie więcej niż dwóch składników budzi wątpliwości co do jego jakości i bezpieczeństwa.
4. Oszacuj koszty. Masło o wadze 180-200 gramów powinno kosztować nie mniej niż 50 rubli. Niska cena świadczy o niskiej jakości produktu i tłuszczu roślinnego.
5. Dawać pierwszeństwo opakowaniom grubym (pergaminowym) i wyłożonym folią. Nadmierna ekspozycja na światło słoneczne przez przezroczystą powłokę produktu psuje jego jakość.
6. Zwróć uwagę na termin przydatności do spożycia. Wysokiej jakości masło nie może trwać wiecznie. Średnia wartość - 35 dni.
7. Poczuj produkt. Nie powinna być miękka i odkształcona przy dotyku palców.

Wybór konsumenta

Półki sklepowe oferują szeroki wybór kremowych maseł. Każdy konsument znajdzie z całego asortymentu produkt odpowiadający jego wymaganiom. Wybierając produkt wysokiej jakości, konsumenci coraz częściej zwracają się do produktów firmy handlowej Neva Milk. Potwierdzają to liczne recenzje masła "Tysiąc Jezior". Producent ma ścisłe wymagania dotyczące produkcji swoich wyrobów. Produkt kremowy odpowiada wymaganiom GOST, Wykonane z wysokiej jakości mleka i śmietany, bez dodatku tłuszczu roślinnego. Przeprowadzono badania laboratoryjne masła "Tysiąc Jezior" wielokrotnie potwierdzały jakość produktów Neva Milk.

Kilka słów o producencie

Masło Thousand Lakes jest produkowane przez firmę Neva Milk. Produkty marki są szeroko dostępne na rynku. Asortyment obejmuje nie tylko masło, ale także mleko, twaróg, śmietanę, ser i majonez. W 2017 roku Neva Milk zdobyła krajową nagrodę Brand No. 1 w Rosji. Producent zawdzięcza tak wysoką ocenę opiniom klientów. Konsumenci potrafili docenić jakość produktów marki. Cały asortyment produktów Neva Milk spełnia krajowe i międzynarodowe normy jakościowe. Każdy pojedynczy produkt jest oznaczony etykietą "Eco-Test Plus".

Kontrola jakości produktu

Podczas wstępnej analizy laboratoryjnej masła "Tysiąc Jezior", przeprowadzonych w 2018 roku, badacze odnotowali szereg naruszeń obowiązkowych wymogów Unii Celnej. E. coli i całkowite zanieczyszczenie mikrobiologiczne żywności nie odpowiadało normie. Producent ropy naftowej "Tysiąc Jezior" rozpoznał stwierdzone nieprawidłowości i przeprowadził gruntowne prace naprawcze.

Wielokrotne badania produktu, zakupionego w sieci handlowej, wykazały brak w składzie produktu mikroorganizmów chorobotwórczych, drożdży i pleśni. W badaniach laboratoryjnych masło zostało uznane za bezpieczne. Jego kolor, smak, zapach i konsystencja są w granicach normy. Analiza składu kwasów tłuszczowych potwierdziła, że masło "Tysiąc jezior" Wykonane z kremu. Produkt nie zawiera żadnych dodatków w postaci tłuszczów roślinnych. Jest odporny na działanie wysokich temperatur i może zachować swój pierwotny kształt przez dwie godziny. Frakcja masowa tłuszczu mlecznego była taka, jak podano na opakowaniu.

Godności i recenzje masła "Tysiąc jezior"

Liczne recenzje masła przez klientów ujawniają szereg zalet nabiału Neva Milk:

- konsystencja wymogi bezpieczeństwa;

- Optymalny skład kwasów tłuszczowych, który odpowiada informacji na opakowaniu;

- Masło ma jednorodną, gęstą konsystencję

- słodki i kremowy lub lekko kwaśny i kremowy smak;

- jednorodny żółty lub jasnożółty kolor;

- dostępność dla ogółu społeczeństwa.