Pan cake z mlekiem skondensowanym: najprostszy przepis na deser

Każda gospodyni domowa chce znać najprostszy przepis na ciasto. Aby można ją było wykonać szybko i przy niskich kosztach żywności. Zaskakujące, że naprawdę istnieją różnice. Zwykłe ciasta robi się na patelni, czyli nie potrzebują one piekarnika. Ciastka są również posmarowane prostym kremem, który nadaje deserowi soczystości bez długiego czasu gotowania.

Najprostsze ciasto

Znany również jako tort "Minuta". I jest to naprawdę poręczne! Czy ciasto można zrobić w 20 minut? Okazuje się, że tak. To naprawdę proste i smaczne rozwiązanie. Na tarty muffinkowe trzeba wziąć:

  • 500 gramów mąki;

  • jedno jajko;

  • puszka mleka skondensowanego;

  • pięć ml octu.

Dla smacznego kremowego ujęcia:

  • dwa jajka;

  • sto gramów masła;

  • dwieście gramów cukru;

  • 500 ml mleka;

  • trzy łyżki mąki;

  • trochę waniliny dla smaku.

To ciasto można szybko zrobić. W zasadzie można go podawać od razu. Ale lepiej by było, gdyby zostawić go w lodówce na kilka godzin, żeby krem wsiąkł, a ciasto było jeszcze bardziej delikatne.

ciasto z patelni z mlekiem skondensowanym

Jak zrobić szybki deser?

To naprawdę jest najbardziej łatwy przepis ciasto. W celu Przygotować Wymieszać wszystkie składniki i ubić mikserem. Masa powinna być jednorodna, bez grudek. Gotowe ciasto podzielić na osiem porcji i rozwałkować na płaty. Każdą z nich usmażyć w głębokim tłuszczu na suchej patelni. Trwa to minutę na każdą stronę ciasta. Ułóż ciastka jedno na drugim, przycinając brzegi, aby były proste.

Przepis na ciasto na patelnię z mlekiem skondensowanym

Aby uzyskać krem, wymieszaj wszystko oprócz masła w rondlu i podgrzej. Nie zapomnij o mieszaniu. Gdy masa zacznie gęstnieć, dodajemy masło. Mieszać, aż się rozpuści.

Jeszcze ciepłe skórki posmaruj kremem, a następnie ułóż je na sobie. Posypać pozostałą częścią ciasta warstwowego. Można również udekorować ciasto okruchami herbatników lub wiórkami czekoladowymi.

Pyszny deser z prostym kremem

Szybki przepis na ciasto z mlekiem skondensowanym na patelni przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodkości. Krem przygotowuje się w ulubiony przez wiele osób sposób. Do tego używa się tylko cukru i kwaśnej śmietany.

Do tej wersji deseru trzeba zabrać następujące produkty:

  • trzy filiżanki mąki;

  • puszkę mleka skondensowanego;

  • łyżeczka proszku do pieczenia;

  • jedno jajko;

  • 4 łyżki cukru;

  • Trzysta gramów kwaśnej śmietany.

Jak upiec ciasto na patelni? zaczynać od przygotowanie ciasta dla skórki. Do miski wlewamy mleko skondensowane i dodajemy jajko. Mieszać, aż jajko kurze będzie ubite. Proszek do pieczenia wsypać do mąki i przesiać oba suche składniki razem. Masę dodawać partiami do mleka skondensowanego. Nie wyrabiać sztywnego, lepkiego ciasta. W razie potrzeby można dodać więcej mąki.

Masę podzielić na kawałki. Każdą z nich rozwałkowujemy na warstwę. Na patelni, bez oleju, usmażyć skórki do ciastek z mleka skondensowanego. Przewróć, gdy strona zacznie się brązowić. Nie czekaj, aż skórka się zarumieni. Jeśli podczas smażenia kawałki ciasta puszą się, nakłuj surowe ciasto widelcem.

Montaż tortu

Odstawić skórki na bok, układając je jedna na drugiej. Zacznijcie robić smaczne tort śmietankowy z mlekiem skondensowanym na patelni.

Aby to zrobić, wystarczy wymieszać cukier z kwaśną śmietaną. Nie ma potrzeby ubijania masy. Tak więc ten przepis na ciasto z mleka skondensowanego na patelni jest odpowiedni nawet dla tych, którzy nie mają miksera.

Każdy placek posmarować kremem i w razie potrzeby przyciąć brzegi. Krem rozsmarować również na brzegach. Skrawki służą do dekoracji wierzchniej tortu. Ciasto trafia do lodówki, aby nasiąkło.

szybkie ciasto na patelni z mlekiem skondensowanym

Ciasto miodowe z kremem z mleka skondensowanego

Ten wariant znanego "Medovika" spodoba się tym, którzy nie lubią majstrować przy piekarniku. Do ciasta potrzebne są następujące składniki:

  • 60 gramów miodu;

  • Puszka mleka skondensowanego;

  • Dodaj 10 gramów proszku do pieczenia;

  • 450 gramów mąki;

  • trzy jajka

  • 150 gramów masła;

  • 170 gramów cukru.

Najpierw przygotowuje się ciasto. Ubić jajka i cukier, aż masa zwiększy swoją objętość. Do rondla włożyć sto gramów masła, dodać miód. Masę podgrzewać w kąpieli wodnej. Gdy ciasto nieco ostygnie, wylewamy je na jajka, wlewając je cienkim strumieniem, mieszając. Dodać proszek do pieczenia i mąkę. Zagnieść ciasto.

tort z patelni

Ciasto podzielić na równe plastry, każdy kawałek rozwałkować na blachę. Piecz na suchej patelni przez minutę z każdej strony. Aby uzyskać krem, ubij puszkę mleka skondensowanego z resztą masła. Jeszcze ciepłe ciastka smarować masłem i układać jedno na drugim. To ciasto z mlekiem skondensowanym najlepiej zostawić w lodówce na co najmniej godzinę.

najprostszy przepis na ciasto

Deser curd

Nie każdy wie, co jest możliwe Zrób pyszne ciastka z twarogiem. A jeśli posmarujesz go pysznym, słodkim kremem, to nawet dziwny słodki ząb nie będzie w stanie oderwać Cię od tego deseru!

Aby przygotować to ciasto, weź następujące elementy:

  • Z puszką mleka skondensowanego;

  • 500 ml śmietany;

  • 50 gramów cukru;

  • 10 gramów sody oczyszczonej;

  • dodaj dwieście gramów twarogu;

  • jedno jajko;

  • trzysta gramów mąki.

Twarożek przełożyć do miski, dodać jajko. Masę dokładnie rozdrobnić. Jeśli chcesz, aby placki były delikatne, możesz wstępnie przetrzeć twaróg przez sito. Dodać cukier i powtórzyć czynność. Dodać sodę oczyszczoną i przesianą mąkę. Zagnieść ciasto. podziel ją na sześć kulek. Każdą rozwałkować i smażyć na patelni po kilka minut z każdej strony.

jak upiec ciasto na patelni

Na krem ubijamy mleko skondensowane i śmietanę, aż masa stanie się puszysta i sztywna. Każde ciasto posmarować kremem i pozostawić do wyrośnięcia na około dwadzieścia minut. Ci, którzy mają ochotę na słodszą wersję, mogą pominąć cukier w skórce.

Deser czekoladowy: łatwy przepis

To naprawdę ciekawy przepis na ciasto z mleka skondensowanego na patelni. Ciasto wygląda fantazyjnie, ale jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Aby ją stworzyć trzeba wziąć:

  • dwa jajka;

  • 30 gramów kakao;

  • 580 gramów mleka skondensowanego;

  • 40 gramów cukru;

  • 10 gramów proszku do pieczenia;

  • Sto gramów kwaśnej śmietany;

  • 120 gramów masła;

  • 400 gramów mąki;

  • 25 gramów cukru pudru;

  • Dodaj sto gramów dowolnych jagód, najlepiej świeżych, nie mrożonych.

Jak zrobić ciasto na kratce? Do miski dodajemy puszkę mleka skondensowanego, czyli 380 gramów. Dodajemy jajko i wyrabiamy masę, aż składniki się połączą. Dodać kakao i ponownie zmiksować. Dodać proszek do pieczenia i mąkę. Zagnieść ciasto czekoladowe.

To wystarczy, aby zrobić sześć skorupek. Lekko opiekamy je na suchej patelni. Na krem ubić resztę mleka skondensowanego, masło i cukier puder.

Warstwę czekoladową posmarować gotowym kremem. Pamiętaj, aby polukrować również wierzch i brzegi. Niech deser stoi w chłodzie przez godzinę. Udekoruj świeżymi jagodami według własnego uznania.

Ciasto bananowe: smaczne i pomysłowe

Wszyscy miłośnicy bananów wiedzą, że banany świetnie nadają się do wszelkich wypieków i deserów. Banany nadają delikatny smak i lekki miodowy posmak słodkościom. Do przepisu na ciasto używają:

  • trzy banany;

  • 250 gramów kefiru;

  • 750 gramów mąki;

  • 125 gramów cukru;

  • Trzysta gramów mleka skondensowanego;

  • dwa jajka;

  • 10 gramów sody oczyszczonej;

  • 60 gramów syropu;

  • 220 gramów masła.

Można użyć dowolnego syropu, ale lepszy jest łagodnie kwaśny sos, na przykład syrop cytrynowy. Jeśli tego produktu nie ma pod ręką, można po prostu rozpuścić cukier w wodzie. Weź po sto gramów obu składników. Jeśli nie ma czasu, nie musisz używać tego składnika.

Najpierw do kefiru dodaje się jajko i ubija składniki trzepaczką. Dodajemy cukier i kontynuujemy ubijanie masy aż do jego rozpuszczenia. Dodajemy sodę oczyszczoną i mąkę, wyrabiamy ciasto, następnie dodajemy sto gramów miękkiego masła. Z powstałego ciasta powstają cztery placki.

Aby uzyskać krem, ubij resztę masła i mleko skondensowane, aż masa stanie się puszysta.

Każdy placek posmarować kremem i ułożyć banany pokrojone w paseczki. Wierzchnią warstwę nasączyć syropem, a następnie rozprowadzić na niej krem. Nie zapomnijcie też o beczce z deserem. Dzięki syropowi ciasto można podawać od razu.

Jak zrobić ciasto na patelni

Robienie tortów to kłopotliwa sprawa. Wyrabiamy ciasto, pieczemy skórkę w piekarniku i przygotowujemy krem, co również zajmuje czas. Istnieją jednak szybkie opcje, które znacznie ułatwiają życie wszystkim miłośnikom domowych przepisów. Nadziewany kremowy tort na patelni to właśnie taki przepis. Słodkie mleko może być zarówno w kremie, jak i w samych ciastkach, dzięki czemu są one kremowe i delikatne. Chrupki smażymy na patelni, z obu stron, bez użycia oleju. Warto więc zaopatrzyć się w dobrej jakości naczynia, aby ciasto nie przywierało. Następnie przychodzi prosty, ale smaczny krem. Wolisz też, żeby ciasto stało co najmniej godzinę, wtedy lepiej smakuje.

Artykuły na ten temat