Ciasto z bananami i śmietaną: przepis ze zdjęciem

Ciasta z bananem często są jasno pachnące i mają delikatny smak. W nadzieniu owoce nabierają kremowej konsystencji. Często zapiekane z bananami i kwaśną śmietaną, oba składniki tworzą delikatne i apetyczne ciasto, które pokocha cała rodzina. Banany mogą być użyte jako nadzienie, lub można je rozsmarować w cieście. Jako bazę do kremu można użyć kwaśnej śmietany. Herbatniki na bazie tego produktu okazują się pyszne, z wilgotnym środkiem; - szczypta soli; - szczypta cukru.

Ciasto z nadzieniem z twarogu i kwaśnej śmietany

Ten deser ma warstwę ciasta kruchego, a także delikatne, ale obfite nadzienie. Aby zrobić kruche ciasto z bananami i kwaśną śmietaną, weź następujące produkty:

• dwieście gramów mąki;
• sto gramów masła;
• jedno jajko;
• szczypta soli;
• łyżkę cukru;
• odrobina wanilii.

Aby uzyskać mniam mniam nadzienie, weź:

• dwa banany;
• 150 gramów twarogu;
• 150 gramów kwaśnej śmietany;
• dodać sto gramów cukru;
• jedno jajko;
• kilka łyżek mąki.

Do placka z bananami i śmietaną najlepiej użyć miękkiego twarogu. Jeśli nie jest dostępna, można ją odcedzić za pomocą sitka. Nadzienie będzie wtedy naprawdę delikatne i o jednolitej konsystencji.

Proces przygotowania tarty muffinkowej

Zacznijcie robić placek bananowy z ciasta. W misce ubić jajko, dodać odrobinę soli i waniliny, wsypać cukier. Składniki ubijamy razem, aż cukier się rozpuści.

Masło wyjmij wcześniej z lodówki, aby stało się miękkie. Dodaj jajko. Mieszać do uzyskania jednorodnej masy. Przesiać mąkę. Dodajemy ją partiami do reszty składników i wyrabiamy na bogate ciasto. Przykryj miskę Przykryć folią spożywczą i pozostawić na jakiś czas do odpoczynku.

Do nadzienia obieramy banany i kroimy je w kółka. Grubość zależy od wielkości formy do pieczenia. Najważniejsze, żeby pokrył całą powierzchnię. W osobnej misce ubić jajko i cukier, następnie dodać kwaśną śmietanę i ponownie ubić. Dodajemy twaróg i mąkę i mieszamy łyżką. Najważniejsze jest to, aby nie dopuścić do powstania grudek.

Nasmarować masłem formę do pieczenia, rozprowadzić ciasto i uformować spódnicę. Przygotowane banany przykryć. Zalać go mieszanką kwaśnej śmietany.

Wypełnione ciasto kruche z bananem i śmietaną wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na czterdzieści minut. Pozwól deserowi ostygnąć przed podaniem i dopiero wtedy pokrój go w plastry, w przeciwnym razie będzie się łamał.

Pyszna tarta z owocami

To ciasto z kwaśną śmietaną, bananami i kiwi jest wykonane z wilgotnego ciasta biszkoptowego. W ten sposób powstaje kwaśna śmietana. Kwaśność kiwi i słodycz banana sprawiają, że jest to bardzo przyjemny, oryginalny deser. Aby zrobić smaczny deser, trzeba wziąć:

• Dwa kiwi;
• jeden banan;
• Jedno jajko;
• sto gramów cukru;
• 80 gramów mąki;
• 6 gramów proszku do pieczenia;
• Kilka szczypt waniliny.

Do miski wsypać cukier, wanilinę i jajko. Ubijać mikserem, aż masa stanie się puszysta. Dodać kwaśną śmietanę; ponownie ubić. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, przesiewamy do miski i wyrabiamy dość płynne ciasto. Powinna być jednolita, bez grudek.

Owoce obieramy i kroimy w kółka.

Na spodzie ciasta ułożyć warstwę kiwi, następnie warstwę bananów. Ciasto wylać na powierzchnię. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez pół godziny. Gotowość można sprawdzić za pomocą zapałki.

Gotowy delikatny placek z bananami i śmietaną odwracamy tak, aby owoce znalazły się na wierzchu. Usunąć pergamin. Po ostygnięciu pokroić deser na porcje wielkości kęsa.

Pyszne ciasto śmietankowe

To jest naprawdę łatwy przepis Bananowe ciasto z kwaśną śmietaną. A jego zaletą jest to, że owoce są zarówno w cieście jak i delikatnym kremie. dla przygotowanie ciasta musisz wziąć:

• dwa banany;
• 100 gramów masła;
• trzy jajka;
• 80 gramów kwaśnej śmietany;
• Sto gramów cukru;
• łyżeczka proszku do pieczenia;
• 250 gramów mąki.

Należy przygotować delikatny krem:

• jeden banan;
• 60 gramów kwaśnej śmietany;
• 50 gramów cukru;
• trochę waniliny.

Wierzch ciasta można również udekorować wiórkami czekoladowymi, więc przyda się kilka czekoladowych klinów.

Proces wytwarzania deseru

Zacznij od przygotowania ciasta. Jajka, kwaśną śmietanę i cukier ubić razem do uzyskania gładkiej konsystencji. Roztopić masło i cienkim strumieniem dodać do jajek. Ponownie wymieszać składniki.

Wymieszaj proszek do pieczenia i mąkę, a następnie przesiej do miski. Banana obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do ciasta. Wymieszać.

Formę do pieczenia wysmarować masłem i lekko oprószyć mąką. Wtedy pyszne i łatwe ciasto bananowe z kwaśną śmietaną nie będzie przywierać do formy. Wylać na ciasto. Piec przez trzydzieści minut w piekarniku nagrzanym do dwustu stopni. Sprawdź, czy ciasto jest gotowe za pomocą zapałki.

Przygotuj krem. Umieść wszystkie składniki w misce i ubijaj, aż masa stanie się jednorodna. Gdy ciasto ostygnie, polej je kremem. Posypać wiórkami czekoladowymi. Pozwól ciastu stać przez około godzinę przed podaniem, aby mogło nasiąknąć.

Płonąca tarta

To szybkie ciasto bananowe wypełnione kwaśną śmietaną wychodzi pięknie. Sekret tkwi w prostym, ale efektownym karmelu, który pokrywa gotowy deser. Do tego trzeba wziąć:

• 150 gramów masła;
• 1,5 szklanki mąki;
• 125 gramów kwaśnej śmietany;
• cztery banany;
• jedno jajko;
• sto gramów cukru;
• łyżeczka proszku do pieczenia.

Na ciasto wymieszać sto gramów zmiękczonego masła, kilka łyżek cukru i kwaśną śmietanę, lekko ubić trzepaczką. Dodać proszek do pieczenia i przesianą mąkę i zagnieść cienkie ciasto na nadzienie. Patelnię przykryć i schłodzić pokrywką.

Pozostałe masło roztopić na patelni, dodać pozostały cukier i smażyć aż do skarmelizowania. Załóż to idzie przez około pięć minut.

Banany obieramy i kroimy w krążki lub plasterki, jako więcej jak.

Lepiej przykryć naczynie do pieczenia pergaminem, wlać karmel, w nim ułożyć banany. Zalać całe ciasto. Pop w piekarniku na trzydzieści minut. Temperatura utrzymywana jest na poziomie 180 stopni.

Gotowe ciasto obrócić na talerzu tak, aby banany i karmel były na wierzchu.

Ciasto z kwaśną śmietaną i nadzieniem bananowym

To ciasto jest bardzo smaczne! Owoce są prażone z przyprawami, dzięki czemu nadzienie bardzo delikatny. Dla tego przepisu na ciasto z bananami i śmietaną, przygotuj zarówno ciasto jak i nadzienie. Do pierwszego z nich potrzebne są:

• 200 gramów mąki;
• 150 gramów cukru;
• 110 gramów kwaśnej śmietany o zawartości co najmniej 20 procent tłuszczu;
• jedno żółtko;
• jedno jajko;
• sto gramów masła.

Dla nadzienia, weź:

• pięć bananów;
• 50 gramów brązowego cukru;
• 20 gramów masła;
• nasiona wanilii;
• po ćwierć łyżeczki cynamonu i gałki muszkatołowej.

Także warto spróbować Upiększ to ciasto, robiąc na wierzchu kratkę z ciasta...

Aby przygotować deser

Można od razu włączyć piekarnik, aby nagrzał się do 180 stopni. Cukier i jajka zmiksować na ciasto, następnie dodać masło i razem wymieszać. Dodać kwaśną śmietanę i lekko ugnieść trzepaczką. Na koniec porcjami dodawać przesianą mąkę. Ciasto powinno być miękkie, ale elastyczne. Jeśli jest zbyt rzadkie, można dodać więcej mąki.

Około piątą część można usunąć, aby udekorować wierzch tortu. Resztę rozwałkować zgodnie ze średnicą tortownicy. Sam pojemnik przykryć pergaminem. Rozprowadź ciasto, upewniając się, że utworzyło ono obręcz. Przygotować nadzienie.

Masło wkładamy do rondelka i czekamy aż się rozpuści. Dodać przyprawy. Banany obieramy, kroimy w krążki i układamy na patelni. Mieszając, gotuj nadzienie przez około 3 minuty na średnim ogniu. Następnie zdjąć z kuchenki i pozostawić na około dziesięć minut, pod przykryciem, aby owoce nasyciły się syropem.

Resztę ciasta cienko rozwałkować i pokroić w paski. Rozłóż nadzienie w cieście, równomiernie je rozprowadzając. Wierzch przykryć paskami ciasta, jak w przypadku kraty. Ciasto piec przez około czterdzieści minut. Przed podaniem schłodzić.

Bardzo prosty deser

Proste danie nie oznacza, że jest bez smaku. Minimalna ilość składników, ale nie wpływa to na smak końcowego dania. Do tego przepisu trzeba wziąć:

• trzy jajka;
• Sto gramów masła;
• trzysta gramów mąki;
• Po jednej filiżance cukru i kwaśnej śmietany;
• trzy banany.

Zacznij od oddzielenia białek i żółtek. Ciasto ubić razem z połową cukru, dodać roztopione masło i zagnieść. Dodać przesianą mąkę. Wyrobić na sztywne ciasto. Przykryć folią klingową i odstawić na chwilę do lodówki.

Obrane banany pokroić w kółka. Jeśli lubisz, możesz posypać żółtka odrobiną cukru waniliowego dla smaku.

Ciasto układamy na blasze do pieczenia. Użyj silikonowych foremek lub posmarowanej olejem patelni do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu skórki. Na wierzchu ciasta ułożyć banany. Kwaśną śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami cukru i rozsmarować na warstwie owocowej. Pop w piekarniku na dwadzieścia minut. Ubić pozostałe białka z cukrem. Musi to robić przez dłuższy czas, aż masa będzie puszysta. Wtedy krem będzie pyszny.

Wyjmij ciasto, przykryj je zwiewnymi białkami. Wstawić do piekarnika na kolejne 3 minuty.

Pyszne ciasto śmietankowe z kwaśną śmietaną

Ten deser to prosty sposób na udekorowanie świątecznego stołu. To jest warstwowe. Banany w środku nasiąkają śmietaną, same stają się bardzo delikatne, topiąc się. Aby ją stworzyć, trzeba wziąć:

• sześć jaj;
• pięć bananów;
• po jednej filiżance cukru i mąki;
• Filiżanka cukru pudru;
• 800 gramów kwaśnej śmietany;
• Jedna łyżeczka proszku do pieczenia.

Na początek przygotowuje się ciasto. Jajka i cukier ubijamy za pomocą miksera. Powinna to być dość gęsta piana. Mąkę i proszek do pieczenia wymieszać i przesiać razem. Dodawać ją partiami do jajek. Zagnieść szpatułką, ostrożnie.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Formę do pieczenia wykłada się pergaminem i wylewa ciasto. odstawić na dwadzieścia pięć minut. Sprawdź skórkę za pomocą zapałki.

Gdy ciasto będzie gotowe, wyjmij je i pozostaw w foremce aż do ostygnięcia. Następnie usunąć pergamin. Jeśli zrobisz to natychmiast, gorące ciasto po prostu się rozpadnie.

Kwaśną śmietanę i cukier puder ubijać przez co najmniej kilka minut. Banany obrać, pokroić w cienkie kółka.

Ciasto dzielimy na dwie warstwy. Każdy z nich jest oblany kremem i pokryty warstwą bananów. Boki tortu również powinny być posmarowane kremem. Ciasto odstawić do lodówki na dwie godziny, aby nasiąkło skórką. Udekoruj ciasto według własnego uznania. Na przykład ciasto może być po prostu posypane wiórkami czekoladowymi. Można też umieścić małe marshmallows.

Ciasta z bananami to oryginalne i bardzo smaczne desery! Robią z nim ciasta i tarty, które są bardzo szybko zjedzone. Owoce są często używane w tandemie z kwaśną śmietaną. Krem na bazie tych składników jest aromatyczny, delikatny i słodki. Chociaż łatwe do przygotowania, wiele tart bananowych jest świątecznych. Nie dość, że jest pyszna, to jeszcze pięknie prezentuje się na stole.