Restauracja "shark" (kaługa, ul. Suvorova street, 119a): menu główne i specjalne, recenzje

Nie musisz jechać nad ocean, by skosztować rekina czy małży Kiwi. Wystarczy odwiedzić jeden z lokali gastronomicznych, gdzie można zamówić przysmak morskiego stworzenia w postaci steku lub na talerzu pod serową czapką. Jednym z takich kulinarnych miejsc jest restauracja "Shark" w Kałudze. Więcej o menu i opiniach gości przeczytasz w artykule.

Informacje ogólne

Restauracja "Shark" Rekin w Kałudze otwarty 9 kwietnia 2010 r. Restauracja od razu zachwyciła swoich pierwszych klientów wysoką jakością projektu i wystroju wnętrza. Dyrekcja tłumaczy, że chciała stworzyć miejsce, które z łatwością przekształci się z reprezentacyjnej restauracji w młodzieżowy klub nocny z muzyką na żywo. Efekt, zdaniem gości, przypominał salę bankietową luksusowego statku wycieczkowego. Podczas budowy "Rekiny" Uwzględniono wszystkie niezbędne wymagania techniczne, które nadal zapewniają komfortowe wrażenia gości.

Wnętrze lokalu gastronomicznego wyposażone jest w wysokiej jakości okapy wyciągowe oraz nowoczesną klimatyzację typu split-z systemem klimatyzacji, co daje gościom szansę na relaks, ale w stu procentach. Od momentu otwarcia restauracja codziennie serwuje wykwintne dania i tańce "Shark" Odbyło się wiele różnych imprez, w tym dziesiątki wesel, jubileuszy, a nawet prezentacji biznesowych. Kierownictwo restauracji deklaruje, że ta placówka jest w stanie stać się najlepszym miejscem w mieście do organizacji wszelkich imprez okolicznościowych.

Akcje

Zarządzanie restauracją "Shark" w Kałudze ma przyjemność zaoferować nie tylko wysokiej jakości rozrywkę z pysznym jedzeniem i tańcem w ciepłej atmosferze, ale także miłe niespodzianki w postaci bonusów, rabatów i prezentów. I tak na przykład odwiedzając lokal gastronomiczny w godzinach od 12:00 do 16:00 dziennie, można liczyć na 20% zniżki na całe menu główne. Również w przypadku wyboru w momencie składania zamówienia przedmiotu np "Zestaw piwny" (talerz do piwa i 2 szklanki piwa), otrzymają Państwo prezent w postaci odtwarzacza MP3 wraz z wybranym. Nowożeńcy zostali również zauważeni w tym miejscu i w dniu ich ślubu, podczas Yuletide "Shark", Szefowie cukierni podają ciasto.

Dania gorące

Celem każdej gastronomicznej uczty jest oczekiwanie na główne gorące danie. Niektóre z mięs oferowanych w restauracji w Kałudze "Shark" w Kałudze są następujące:

• Polędwica jagnięca pod sosem z granatu z grillowanymi warzywami.
• Stek wołowy z olejem czosnkowym.
• Stek z karkówki z sosem z suszonych pomidorów.
• Grillowany kotlet wieprzowy przyozdobiony duszonym mango w sosie miodowym.
• Stroganoff wieprzowy z quinoa.
• Medaliony wieprzowe w sosie śmietanowo - grzybowym.
• Filet mignon i steki ribeye na każdym poziomie.

"Gorąca" W menu kontynuowane są dania z dziczyzny i drobiu:

• Kurczak ragout z grzybami porcini.
• Noga królika gotowana i duszona z warzywami.
• Pierś z kaczki, koordynowana z jabłkami i pomarańczami w sosie żurawinowym.
• Indyk i bulgur duo z grzybami w sosie śmietanowym.
• Kurczak Tapaca.
• Sznycel z indyka z kalafiorem.

Rybne specjały w restauracji "Shark":

• Stek z rekina w duecie z warzywnym strudlem.
• Stek z jesiotra podawany w sosie winogronowym.
• Stek z łososia z krewetkami julienne.
• Pieczony stek z suma cętkowanego.
• Dorsz z jabłkiem i chrzanem.
• Kotlety ze szczupaka z kawiorem.
• Przegrzebek w sosie śmietanowym z grzybami porcini.
• Bulgur z krewetkami.

Dania z całych ryb:

• Sudak w śmietanie z boczkiem.
• Pieczona makrela z jabłkami.
• Flądra w sosie cebulowym z boczkiem i grzybami.
• Okoń ze świeżym ogórkiem sparowany z Kiszona kapusta.
• Pstrąg tęczowy.
• Karp z kwaśną śmietaną.
• Seabass z sosem krewetkowym.

Także restauracja "Shark" Może zaoferować popularne dania kuchni włoskiej:

• Fettuccine z grzybami porcini.
• Makaron z owocami morza.
• Legendarna carbonara.

W menu znajduje się również sekcja przekąsek do piwa:

• Tost czosnkowy.
• Usmażyć krążki cebuli.
• Frytki z pierścieni kałamarnicy.
• Frytki z krewetkami.
• Skrzydełka z kurczaka na frytkach.
• Mieszanka powyższych produktów na jednym talerzu.

Główna "krewetka" Sekcja gorących przystawek w menu:

• Mieszanka owoców morza.
• Małże z Kiwi w sosie śmietanowym z pieczywem czosnkowym.
• Owoce morza z warzywami.
• Grzybki julienne.

Posiłki przyrządzane na grillu:

• Kebab z łososia.
• Żeberka w glazurze klonowej.
• Schab jagnięcy z marynowaną papryką.
• Kaczka teriyaki z sosem żurawinowym.
• Kebab (jagnięcina, kurczak).

Dania zimne

Dania zimne są nieodzownym elementem każdej imprezy gastronomicznej. Ten kulinarny element daje szansę na przekąskę i rozjaśnia oczekiwanie na główne pozycje menu. Sekcja menu "Shark" Następujące:

• Kanapki z kawiorem.
• Potrawy z asortymentu (ryby, mięso, warzywa, sery, grzyby).
• Łosoś w plastrach z plasterkiem cytryny.
• Śledź po domowemu.
• Ozór wołowy z chrzanem.
• Domowy smalec z musztardą.
• Gotowany język i bułki z serem.
• Klasyczne rolki z bakłażana.
• Specjalne pikle.

Sałatki

Sałatka mięsna:

• "Olivier" z ozorem wołowym.
• "Cezar" z kurczakiem.
• Sałatka ziemniaczana z boczkiem.
• Sałatka "Mięso" z bekonem.
• Sałatka z kurczakiem i pomarańczą.
• Sałatka z bekonem i suszonymi pomidorami.
• Fettuccine z mięsem wędzonym.
• Podpis "Wysoki cypel".
• Sałatka z ozorem wołowym i mięsem kaczki.
• "Mieszanka mięsna".

Z owocami morza

• "Cezar" z krewetkami.
• "Cezar" z łososiem.
• "Cezar" z przegrzebkiem.
• "Mimoza" łosoś.
• Sałatka z jabłek z łososiem.
• "Śledź pod futrem".
• Sałatka z krewetkami z pomidorami.
• Sałatka z krewetkami i łososiem.
• Sałatka z krewetkami królewskimi.

Warzywa:

• "Grecka"
• Sałatka z bryndzą.
• Sałatka z pieczonymi warzywami.
• Sałatka z grzybów.

Ciepłe:

• Sałatka z owocami morza.
• "Mięsny duet".
• Sałatka z piersią kurczaka.

Zupy

Aby posiłek był kompletny, każdy obfity posiłek powinien zaczynać się od pierwszego dania. W restauracji "Shark" ich własny skład zup na ich podpisowych menu:

• Zupa ziemniaczana z puree "Przetarg" Z łososiem i rekinem.
• Zupa koktajlowa.
• Zupa serowa z krewetkami.
• Zupa jagnięca.
• Kharcho z jagnięciną.
• Domowy makaron.
• Zupa Solianka.
• Zupa grzybowa z puree.
• Zupa krem z kalafiora z pistacjami.

Desery

Tradycyjnie ucztę kulinarną dopełnia danie deserowe. Odgrywa rolę nie tylko w tworzeniu przyjemnych doznań smakowych, ale także w tworzeniu dobrego nastroju na długi czas. Restauracja przedstawiła swój pogląd na temat słodkości "Shark" przedstawiona w swoim menu, w którym znajdują się takie przysmaki jak:

• Pieczone jabłko cynamonowe z kulką lodów waniliowych.
• Spalone truskawki z lodami waniliowymi.
• Sorbet z plasterkami gruszki.
• Lody orzechowe z syropem klinowym.
• Sorbet malinowy i truskawkowy.
• Strudel z kulką lodów (wiśniowych, jabłkowych).

Specjalne menu

Każda uroczysta gala czy kolacja nie obędzie się bez wyjątkowych dań ze specjalnie przygotowanego menu. "Shark" Menu oferuje gościom szeroki wybór kulinarnych specjałów.

Dania w formie bufetu:

• Pieczony crostone grzybowy z szynką.
• Bruschetta z sałatką.
• Kanapka z ozorem wołowym.
• Kanapka ze śledziem.
• Rogaliki z łososiem.
• Łosoś w cieście.
• Dorsz w cieście.
• Kaczka w pomarańczowym cieście.
• Kanapka serowa z oliwką i ananasem.
• Canape z krewetkami.
• Torebki na sery.
• Tarta kremowa z krewetkami.
• Koreańskie rolki z marchewki.
• Rolki z pieczenią wołową.
• Roladki z cukinii z łososiem.
• Naleśnik z łososiem.
• Kapelusze grzybowe z warzywami.
• Tortilla z sałatką z kurczaka.
• Tortilla z sałatką z łososia.
• Tartaletka z "Olivier".
• Tartlet z owocami morza.
• Quesadilla z pesto pomidorowym.

Dania bankietowe:

• Napar z ozora wołowego.
• Zatoka (dorsz, łosoś).
• Pieczeń wołowa.
• "Koperta" (łosoś nadziewany krewetkami).
• Coldcake.
• Pieczony jesiotr podawany z kremem łososiowym.
• Pieczony pstrąg.
• kaczka po pekińsku.
• Pieczone kaczka z jabłkami.
• Pasztet z wątroby.
• Naleśniki z czerwonym kawiorem.
• Rolka z fileta z kurczaka z pomidorami i serem.
• Zapiekanka z mięsa mielonego z grzybami prawdziwkami zawiniętymi w boczek.
• Rolka z łososia z farszem z białej ryby.
• Rolada wieprzowa z farszem z omletu.
• Schabowy bisol.
• Świnia ssąca w całości.

Menu dla dzieci

Każdy młody gość restauracji "Shark" na równi ze starszymi gośćmi może wybrać oryginalne danie ze specjalnego menu dziecięcego, w którym znajdują się takie kreacje kulinarne jak m.in

• Sałatka "Siedmiokolorowy kwiat" z pieczonym schabem.
• Półmisek z owocami "Palmy".
• "Niedźwiedź z koszem" z owoców.
• Talerz z warzywami "Małpi chuligan".
• Kanapka "Mrówki".
• Kanapka "Biedronka".
• Kanapka "Rynek ptaków".
• Sałatka owocowa.
• Spaghetti "Rooster Petya".
• Klopsiki "Zabawne niedźwiedzie młode".

Bar

Menu restauracji "Shark" Kaługa jest uzupełniona o kartę win. Ten składnik może zachwycić koneserów twardych drinków elitarnymi alkoholami z różnych krajów, a także popularnymi markami alkoholi. Również do urozmaicenia zwykłego smaku napoju pomoże kreatywność barmanów, polegająca na przygotowaniu różnych koktajli. Bar w restauracji oferuje wybór m.in:

• Wódka różnych marek, podawana w pojemnościach takich jak 0,5 i 0,75 litra.
• Dagestan, ormiańska i francuska brandy.
• grecka brandy.
• Angielski gin dwóch rodzajów.
• Meksykańska Tequila.
• Pięć marek whisky i szkockiej.
• Siedem odmian likierów.
• Bittery i absynt.
• Ogromny wybór win z całego świata.
• Piwo: od miodu pitnego do bezalkoholowego.
• Koktajle alkoholowe"Mojito", "Cosmopolitan", "Sunrise Tequila", "Б-52", "Pinot Colada", "Błękitna laguna" i inne).

Recenzje

Restauracja z przeglądami "Shark" W Kałudze zbiera w większości pozytywne recenzje. Na przykład, wielu gości nazywa ten lokal najlepszym miejscem kulinarnym w mieście. Klienci dzielą się tym, że na każdą imprezę administracja restauracji potrafi inteligentnie skomponować menu, a także uwzględniając wszystkie prośby i wymagania, zorganizować sam wypoczynek. Należy również zwrócić uwagę na wysoki poziom pracy kelnerów i całej obsługi. No i warto wyróżnić kuchnię - smak potraw zawsze jest na plus.

Lokalizacja i godziny otwarcia

Restauracja "Akula" znajduje się w samym sercu Kaługi, za budynkiem miejskiego teatru dramatycznego przy ul. 119a Suvorova Street.