Gliceryna: okres przechowywania, instrukcje użytkowania, skład, analogi

Obecnie wielu producentów dóbr konsumpcyjnych w składzie tych ostatnich zawiera składniki różnego pochodzenia. Nie wszystkie są użyteczne, a czasem wręcz oszałamiają użytkownika końcowego.

Na przykład, gliceryna z jakiegoś powodu znajduje się w wyrobach cukierniczych i chlebie, ale jednocześnie nie można bez niej wyprodukować farb i lakierów ani leków. Jak więc konsument ma zrozumieć niuanse tak wszechstronnych składników? Do czego służą? Jakie są ich korzyści dla człowieka?

Co to jest gliceryna

Substancja glicerol, lub gliceryna lub propantriol, jest alkoholem trójatomowym. Jest to lepka substancja bez specyficznego zapachu lub koloru; ma z natury słodki smak i nie jest ani toksyczna, ani trująca.

Skład gliceryny może być wyrażony następującym wzorem: C₃H₅(OH)_{3 .}

Gliceryna Właściwości

Powszechne zastosowanie glicerolu można wytłumaczyć jego uniwersalnymi właściwościami:

• umożliwia mieszanie niemieszających się składników (składników chemicznych);
• rozpuszczalny w wodzie;
• Posiada właściwości zmiękczające;
• Ma zdolność do zatrzymywania wilgoci;
• Jest środkiem antyseptycznym;
• Uważany jest za naturalny środek konserwujący;
• może być drażniący w dobry sposób;
• Wysoka higroskopijność.

Odmiany substancji

Powszechne stosowanie gliceryny można wyjaśnić jej rodzajami. Okazuje się, że substancję tę pozyskuje się z różnych surowców, dlatego jest ona wykorzystywana w różnych sferach działalności człowieka.

Tak więc w nowoczesnych warunkach przemysłowych pozyskujemy glicerynę naturalną i nienaturalną.

• Naturalne - pozyskiwane z surowców pochodzenia roślinnego i zwierzęcego.
• Nienaturalne lub chemiczne - pozyskiwane z propylenu, gazu palnego.

Naturalna gliceryna

Substancję pozyskiwaną z tłuszczów roślinnych i zwierzęcych klasyfikuje się na

• Gliceryna spożywcza to popularny dodatek do żywności E422, zwany gliceryną destylowaną, zawiera 99% użytecznych związków tłuszczowych;
• Gliceryna, rozcieńczona gliceryna spożywcza, składa się z 88% kwasów tłuszczowych i 12% związków chemicznych.

Gliceryna techniczna

Nienaturalna gliceryna jest sklasyfikowana jako substancja techniczna wykorzystywana w zastosowaniach nieżywnościowych. Łatwopalny i łatwopalny odczynnik chemiczny.

Zastosowania gliceryny: przemysł spożywczy

Dodatek do żywności E422 znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym, szczególnie w produkcji:

• wyroby piekarnicze;
• w wypiekach cukierniczych;
• cukierki i galaretki
• słodkie napoje gazowane, kawa, herbata
• jedzenie dla dzieci;
• Owoce i warzywa w puszkach;
• Mleczne sery twarde.

Gliceryna jako składnik uzupełniający W recepturach produktów jadalnych, zapewniających długi okres przydatności do spożycia.

Stosuje się go do obróbki suszonych owoców, świeżych owoców i warzyw. E422 zapobiega czerstwieniu pieczywa, nadaje mu zwiewność i miękkość.

Gliceryna jest również naturalnym środkiem zagęszczającym i zamiennikiem cukru.

Produkcja leków

E422 rozcieńczony dodatkami jest stosowany w produkcji

• czopki doodbytnicze (środki przeczyszczające);
• Leki przeciwbólowe stosowane w leczeniu alergii skórnych, zaczerwienień, skaleczeń, oparzeń i zakażeń grzybiczych
• leki przywracające mikroflorę przewodu pokarmowego;
• maści i kremy antyseptyczne.

Przemysł kosmetyczny

Naturalna gliceryna ma również zastosowanie w kosmetyce. Co drugi krem do rąk i twarzy, maseczka i żel zawiera tę substancję. Gliceryna potrafi nasycić skórę wilgocią i zatrzymać ją na długo w górnych warstwach naskórka, a także ma działanie antyalergiczne i przeciwzapalne.

Gliceryna jest stosowana w produkcji pieniących się detergentów, mydeł, szamponów, odżywek.

Przemysł chemiczny

Gliceryna techniczna jest doskonałym rozpuszczalnikiem i jest stosowana w produkcji

1. Produkty do malowania i lakierowania.
2. Podstawa z tkaniny syntetycznej.
3. Oleje do maszyn inżynieryjnych.
4. Syntetyczne detergenty.
5. Żywice.
6. Tworzywa sztuczne.
7. Proszek.
8. Dynamit.

Czy gliceryna ma termin ważności??

Gliceryna, mimo wielu odmian, ma oczywiście pewne ograniczenia czasowe dotyczące przechowywania. Okres trwałości gliceryny jest określony przez GOST i instrukcję użytkowania. Każdy rodzaj glicerolu ma swoje bezpośrednie przeznaczenie, które nie może mieć negatywny skutek na stronie środowisko и zdrowie ludzie.

Termin przydatności do spożycia glicerolu według wartości międzypaństwowej GOST jest koniecznie ustalany przez producentów, których produkty zawierają ten składnik w swoim składzie. Średni okres przechowywania gliceryny nie przekracza trzech lat.

• Okres trwałości gliceryny aptekarskiej (rozcieńczonej z zanieczyszczeniami), zgodnie z instrukcją użycia, wynosi nie więcej niż dwa lata. Produkty lecznicze zawierające glicerynę są często przechowywane przez okres nie dłuższy niż jeden rok. Gliceryna w produktach leczniczych, które są przygotowywane zgodnie z indywidualnymi receptami w aptekach, może być stosowana tylko w ciągu dwóch tygodni.
• Okres trwałości gliceryny spożywczej (czystej) - pięć lat w czystej postaci surowej. Produkty spożywcze zawierające glicerynę mają regulowany przez producentów termin przydatności do spożycia - od kilku miesięcy do roku. Produkty kosmetyczne z gliceryną mogą być przechowywane przez ponad trzy lata. Aromatyzowane płyny do e-papierosów z gliceryną - maksymalnie jeden rok.

• Gliceryna techniczna może być przechowywana przez pięć lat, produkty chemiczne zawierające glicerynę ponad piętnaście lat.
• Ustalony termin przydatności gliceryny według GOST zależy nie tylko od pochodzenia substancji, ale także od przestrzegania zasad jej prawidłowego przechowywania. W szczególności: jakość pojemników, bezpieczeństwo pomieszczeń magazynowych, kontrola temperatury i wentylacja.

Termin ważności wygasł: ryzyko związane z użytkowaniem

Wielu palaczy e-papierosów używa smakowego e-liquidu z dodatkiem gliceryny lub glikolu propylenowego jako uzupełnienia. Często pojawia się pytanie, czy niebezpieczne jest używanie ich po upływie terminu ważności (12 miesięcy do 1 roku). Okres trwałości gliceryny i glikolu propylenowego nie jest taki sam. To są różne składniki. Po upływie terminu ważności stosowanych produktów, które zawierają bazy alkoholowe, zawsze istnieje ryzyko zatrucia. Eksperymentowanie może być zgubne, więc proszę o ostrożność!

Nie należy również stosować produktów kosmetycznych - kremów, musów, szamponów, balsamów i żeli z gliceryną, których termin ważności minął. W przeciwnym razie może powodować reakcje alergiczne, złe samopoczucie.

Nawet świeża gliceryna, w małych lub dużych ilościach, znaleziona w żywności może być szkodliwa, a tym bardziej gliceryna przeterminowana. Szczególnie istotne w przypadku przewlekłych chorób narządów wewnętrznych i układu sercowo-naczyniowego. Nie zapominaj, że gliceryna ma ograniczony termin przydatności do spożycia!

Leki na bazie gliceryny nigdy nie powinny być stosowane po upływie terminu ważności, który wynosi zaledwie kilka dni. Stosuje się je zarówno miejscowo, jak i drogą doustną i doodbytniczą.

Jednak gliceryna techniczna może być również stosowana bez ograniczenia czasu przechowywania. Do czyszczenia można używać np. detergentów i mydeł, ale należy unikać kontaktu ze skórą. Oleje maszynowe zawierające glicerynę nie powinny być stosowane po upływie terminu ważności. Proch strzelniczy i dynamit natomiast, choć mają bardzo długi okres przydatności do użycia, nie powinny być używane po upływie terminu ważności.

Jeśli gliceryna ma datę ważności, należy ją zutylizować, tak mówi wskazówki dotyczące stosowania. Przecież producenci alkoholu trójatomowego i zawierających go produktów nie bez powodu obliczają ich termin przydatności do spożycia. Trzeba się zastanowić!

Możliwe analogi gliceryny: prosty substytut

Jadalna gliceryna może zastąpić naturalny olej roślinny w przygotowaniu wypieków.

Glicerynę apteczną można zastąpić wazeliną, ziołowymi olejkami leczniczymi.

Kosmetyczne - łatwo zastępowalne przez mocznik.

Aromatyzowana gliceryna do cygar elektronicznych może być zastąpiona roślinnymi olejkami aromatyzującymi.

Techniczna gliceryna jest zastępowana syntetycznymi bazami olejowymi.

Jak widać, gliceryna nie jest panaceum na XXI wiek. Oczywiście, jest to pod wieloma względami uprościło życie Ulubiony olej nowoczesnej osoby, ale może być również szkodliwy, jeśli nie jest stosowany prawidłowo.

Stosując tę substancję w żywieniu, leczeniu, pielęgnacji wyglądu kosmetycznego należy zawsze przestrzegać zaleceń producentów dotyczących prawidłowości jej przechowywanie i stosowanie.

Pamiętaj, że wybór zawsze należy do użytkownika końcowego. Zachowaj ostrożność przy wyborze zawierających go produktów! Każdy składnik zawarty w produktach wytwarzanych przemysłowo musi mieć podstawowe podstawy dla powszechne zastosowanie.