Jak zbudować rosyjską kuchenkę własnymi rękami: urządzenie, instrukcje pracy krok po kroku ze zdjęciami

W tym artykule zastanowimy się, jak zbudować rosyjską kuchenkę własnymi rękami. Warto skorzystać z pomocy doświadczonego budowniczego pieców, zwłaszcza jeśli nigdy wcześniej nie mieliście do czynienia z takimi pracami. Jeśli jednak nie masz możliwości skorzystania z porady bardziej doświadczonego rzemieślnika, możesz spróbować nauczyć się podstaw. Jeśli przyjrzeć się bliżej, można zauważyć, że konstrukcja rosyjskiego pieca jest prosta jak diabli. Jednocześnie jednak podczas montażu należy przestrzegać wszystkich zaleceń, które zostaną omówione poniżej. Aby praca została wykonana perfekcyjnie, należy kierować się SNiP III-G.11-62 i SP 7.13130.2013. Na ich podstawie zrozumiesz, jak zbudować rosyjską kuchenkę własnymi rękami.

Jakie są plusy i minusy zainstalowania w domu rosyjskiej kuchenki?

Kuchenka to dość masywna konstrukcja, która może służyć zarówno do ogrzewania, jak i gotowania. Często wyposażony jest w piec. Ten ostatni jest bardzo wygodny do spania, gdy na zewnątrz jest gorzko zimno. A jeśli zdecydujesz się zbudować rosyjską kuchenkę z kominkiem, nie będziesz żałować. Można znaleźć projekty z kominkiem lub płytą grzewczą. Zanim zaczniesz budować taką kuchenkę, musisz zwrócić uwagę na wszystkie niuanse. Dokładnie oceń zakres prace i cechy charakterystyczne. Do zalet kuchenki należą:

1. Wysokie bezpieczeństwo pożarowe.
2. Schładza się powoli.
3. Trwałość.
4. Koszt budowy jest niski.
5. Brak kontaktu z ogniem podczas gotowania.

A jeśli zdecydujesz się na budowę rosyjskiej kuchenki z kominkiem, da ci ona ciepłe miejsce do do spania w zimie, masz to zapewnione. Będziesz jak Ilja Muromiec (albo Jemioła). Ale są też minusy, w tym:

1. Sprawność rzadko przekracza 30%.
2. Paliwo nie jest zbyt ekonomiczne.
3. Pokój ogrzewa się nierównomiernie. Często różnica temperatur pomiędzy dołem a górą jednego pomieszczenia może wynosić 20 stopni.
4. Paliwo spala się nierównomiernie.
5. Jeśli ugotujesz posiłek w piekarniku, trudno go upilnować.

Zasada działania i urządzenie

Istnieje ogromna ilość modyfikacji rosyjskiego pieca. Znaczne różnice w kształcie, wielkości i konstrukcji. Dlatego konieczne jest wcześniejsze ustalenie, jak zbudować rosyjską kuchenkę w wiejskim domu lub w domu. Bardzo często zdarzało się też, że w jednej małej wiosce wszystkie domy miały różne kuchenki. Żadne dwa nie są takie same. Dziś możemy dokonać następującej klasyfikacji:

1. Rozmiar - duży, mały i średni.
2. Według funkcjonalności - klasyczne, zaawansowane. Te ostatnie to konstrukcje z kuchenką, kominkiem, łóżkiem i innymi dodatkami.
3. Przez kształt sklepienia - beczkowate, kopułowe, trzycentymetrowe.

Ale jaka jest najlepsza rosyjska kuchenka do budowy w kraju? Z czego się składa?? W skład konstrukcji kuchenki wchodzą następujące elementy:

1. Tygiel działa jako podstawa. Jest to piec składający się z komina (poniżej) i sklepienia (powyżej). Na szczycie komina zazwyczaj układa się drewno i naczynia.
2. Usta to otwór w tyglu.
3. Okno kominkowe to otwór w ścianie naprzeciwko ust.
4. Słupek to przestrzeń pomiędzy wszystkimi otworami.
5. Komin to kanał, do którego najpierw dostaje się dym.
6. Palenisko to element, który pozwala ograniczyć przepływ zimnego powietrza wewnątrz piekarnika.
7. Komin jest elementem, który zamyka się za pomocą wkładu kominowego.
8. Zimny kominek (lub piec podwieszany) to miejsce dla przechowywanie różnych potraw.
9. Komora podpalania to przestrzeń bezpośrednio pod paleniskiem. Tutaj zazwyczaj przechowuje się drewno opałowe.

Teraz już wiesz, z jakich części są wykonane i jak zbudować rosyjską kuchenkę w swoim domu. Ale tylko ogólnie; po szczegóły zapraszam poniżej.

Zasada działania konstrukcji nie jest zbyt skomplikowana. Upewnij się, że drewno opałowe jest ułożone jak najciaśniej na dnie. Aby ogień mógł się palić, potrzebuje tlenu, który jest dostarczany przez dolny otwór paleniska. Drewno stopniowo się rozgrzewa i temperatura wzrasta. Dym najpierw gromadzi się tuż pod łukiem, po czym wchodzi do komina.

Jak wybrać materiał

Jest to prawdopodobnie jeden z kluczowych punktów. Wszystkie materiały użyte do budowy kuchenki muszą być ognioodporne. Oto krótka lista:

1. Do prac murarskich i kominowych należy stosować wyłącznie cegły ceramiczne.
2. Na sklepienie i komin - cegły ognioodporne lub ogniotrwałe.
3. Do okładzin można wykorzystać tynk, kamień naturalny i płytki.
4. Cegły ceramiczne, karton i wszelkie płyty azbestowe nadają się jako ochrona przeciwpożarowa, wełna mineralna.

Przed zbudowaniem rosyjskiej kuchenki w plenerze, musisz wybrać odpowiedni materiał. Przecież głównym warunkiem jest to, że nie może bać się wilgoci. Proszę zwrócić uwagę mieszanka do budowy kuchenki nie zawsze jest taka sama. Zależy to od rodzaju użytej cegły:

1. Jeśli używasz cegieł ogniotrwałych, musisz użyć ogniotrwałej gliny i piasku.
2. Materiały ogniotrwałe - glina ogniotrwała w proszku i glina ogniotrwała.
3. Cegły ceramiczne - zaprawa gliniano-piaskowa.

Do wykonania komina trzeba użyć zaprawy wapienno-cementowej. Dopuszcza się stosowanie piasku i wapna. Jak wybrać ten właściwy Aby zbudować rosyjską kuchnię z loggią w domu, wiesz. To nie będzie problem. O ile oczywiście nie ma na to ochoty i możliwości.

Kilka niuansów w wyborze materiału

Dozwolone jako samodzielny Produkcja zapraw i skup gotowych mieszanek. Ta druga opcja, nawiasem mówiąc, jest bardziej atrakcyjna dla leniuchów. Nie trzeba się martwić o wykonanie zaprawy o niewłaściwych proporcjach. Asortyment mieszanek jest dziś bardzo duży, więc nie powinno być problemów z wyborem. Najważniejsze to podążać za technologią.

Jeśli wybierzesz odpowiednią zaprawę i materiały, zapewnisz pełną zgodność z wszystkimi normami bezpieczeństwa pożarowego. Dodatkowo, cała konstrukcja będzie mocna i stabilna. Przy zakupie materiałów zwróć uwagę na ich jakość. Cegły muszą mieć dokładne wymiary i idealnie gładką powierzchnię. W kominie nie mogą znajdować się żadne ciała obce.

Glina - wyłącznie plastyczna, o czerwonej barwie, bez najmniejszych śladów zanieczyszczeń. Przed wykonaniem zaprawy glinę namoczyć w wodzie i przecedzić przez siatkę. Weź piasek o drobnej granulacji, wielkość cząstek nie powinna przekraczać 1,5 mm.

Jakie narzędzia są potrzebne??

Aby nie zatrzymywać się w trakcie budowy, przygotuj wcześniej wszystkie narzędzia:

• Ołówek budowlany.
• Linijka, taśma miernicza.
• Paca.
• Pickaxe.
• Poziom.
• Młotek (młotek gumowy).
• Plummet.
• Wiadra lub małe korytka do mieszania zaprawy.
• Mikser lub wiertło.
• Owijanie.

Należy pamiętać, aby określić wielkość rosyjskiej kuchenki i budować ją tylko wtedy, gdy plan jest prawidłowo sporządzony. To jest to, o czym warto wspomnieć.

Jak wybrać miejsce na budowę?

Należy pamiętać, że kuchenka rosyjska powinna być uwzględniona w projekcie na etap przygotowania. Tylko w ten sposób możesz zbudować taki, który będzie Ci dobrze służył przez kolejne dekady. Przy projektowaniu trzeba zwrócić uwagę na te punkty:

1. Fundacja. Dla pieca należy wykonać oddzielny fundament. Głównym warunkiem jest to, że musi on wytrzymać wszystkie obciążenia, które piec będzie wytwarzał. Zwykle stosuje się płytę żelbetową lub bloczki. A z głównym fundamentem nie powinien się stykać - konieczne jest zrobienie niewielkiej szczeliny, którą wypełnia się piaskiem. Strop musi być niższy od podłogi o około dwie cegły. Po pierwszym rzędzie koniecznie trzeba go zaimpregnować.
2. Komin musi mieć możliwość swobodnego przejścia przez stropy i ściany - to kolejny ważny wymóg. Wiązary kalenicowe, krokwie i inne elementy muszą być umieszczone z dala od komina.
3. Kuchenka musi mieć dogodne położenie. Piec i komin mają przecież istotny wpływ na ergonomię budynku. Z tego powodu konieczne jest dokładne przemyślenie wszystkich szczegółów: rozmieszczenia drzwi i okien, mebli itp. д.
4. Należy wziąć pod uwagę przepisy przeciwpożarowe. Kuchenka musi znajdować się jak najdalej od wszelkich palnych konstrukcji.

Oczywiście można trochę oszukać i zmniejszyć wymiary. Nie będziemy tutaj opisywać, jak zbudować rosyjską mini kuchnię, analogia jest taka sama, ale wymiary są mniejsze.

Jak poprawić bezpieczeństwo?

Aby zapobiec zapaleniu się ścian i sufitów, które znajdują się w bezpośrednim sąsiedztwie kuchenki, należy:

1. Przybij arkusz blachy do podłogi w pobliżu okna słupka. Rozmiar arkusza to 70x50 cm.
2. Należy zachować odległość między piecem a ścianą (lub ścianką działową). Musi ona być równa wysokości samego garnka. Innymi słowy, jeśli jego wysokość wynosi 1,3 m, to odległość do najbliższej ściany palnej musi być taka sama. Zawsze należy chronić ściany i przegrody z tynkiem, cegłą, płytkami.
3. Między słupem a ścianą musi być więcej niż 1,25 m.
4. Dźwigary żelbetowe i metalowe, które biegną wzdłuż komina, muszą być oddalone od niego o co najmniej 13 cm powierzchnia wewnętrzna.
5. Jeśli belki są wykonane z drewna, to rozstaw jest taki sam, ale od powierzchni zewnętrznej.

Cechy szczególne pracy

Nie boi się trudności i odważył się zbudować piec? Następnie zdecyduj się na rodzaj konstrukcji i uzyskaj plan murów. Należy pamiętać, że nie należy pracować w temperaturze poniżej +5 stopni. Nie należy murować w okresie zimowym. Teraz zabierzmy się do konstruowania pieca. Przewodnik krok po kroku przedstawia się następująco:

• Najpierw na fundamencie należy ułożyć dwa rzędy cegieł. Upewnij się, że między nimi jest warstwa izolacji przeciwwilgociowej.
• Zwilżyć cegły ceramiczne i ułożyć pierwszy rząd na poziomie gotowej podłogi. Używaj tylko kompletnych bloków i upewnij się, że w rogach jest połączenie z następnym rzędem. Używa się do tego cegieł o grubości trzech ćwiartek. Trzy takie klocki należy umieścić w każdym z narożników. Spoiny muszą mieć grubość mniejszą niż 5 mm, a zaprawa musi być rozprowadzona na całej powierzchni cegły. Stale sprawdzaj poziom muru, w przeciwnym razie nie uda Ci się zrobić dobrej kuchenki.
• W drugim rzędzie należy zastosować cegłę pełną. Upewnij się, że zostawiasz małą przestrzeń na niedopałki. Jeśli nie planuje się dekoracji, należy uszczelnić wszystkie spoiny bezpośrednio przed stwardnieniem zaprawy. Cegły należy oczyścić z pozostałości zaprawy wilgotną szmatką. Po drugim rzędzie sprawdź poziomość za pomocą pionu.
• Trzeci i czwarty rząd muszą być związane w narożnikach. Do czwartej cegły należy użyć cegły pełnej. Sklepienie podposadzkowe będzie oparte na skrajnych cegłach w pobliżu otworu. Trzeba je odciąć.
• Po piątym rzędzie konieczne jest zastosowanie szalunku. Użyj go, aby stworzyć dach podbrzusza. Od jednej pięty do drugiej wiąże się spoiny i dociska cegły do siebie tak mocno, jak to tylko możliwe. Ósmy rząd jest ostatnim rzędem dla sklepienia.
• Ściany muszą być zbudowane w jednej cegle. Łączenie odbywa się do 10. rzędu, gdzie przygotowuje się miejsce na podwinięcie. Pod łukiem przestrzeń w cegle podkładowej należy wypełnić piaskiem lub szkłem. Dzięki temu grzejnik będzie oddawał więcej ciepła.
• Ułóż 11 rząd w taki sam sposób jak poprzednie rzędy. Jest to pokrycie wnęki pod podłogą.
• Pod 12 rzędem znajdują się. Wykonuje się go z cegieł ogniotrwałych bez użycia zaprawy. Wszystkie szczeliny należy wypełnić piaskiem. Po lewej stronie znajduje się otwór na popiół i węgle.
• Teraz przystępujemy do budowy tygla. Wykonany jest w całości z cegieł ogniotrwałych. Spoiny nie powinny mieć szerokości większej niż 3 mm. Najpierw cegły należy użebrować po wewnętrznej stronie. Jeśli chodzi o ściany, to muszą być one wykonane z cegły ¾. Aby uzyskać większą wytrzymałość, brykiety w dwóch przednich narożnikach należy ściąć pod kątem 45 stopni. Między nimi umieścić szalunek.
• Szesnasty rząd - łuk tygla. Cała przestrzeń między ścianami a łukiem musi być wypełniona piaskiem. Zaczynając od krawędzi, stopniowo przesuwaj się w kierunku środka sklepienia. Użyj sznurka do sprawdzenia muru.
• Okno klepkowe ma kształt łuku. Umieszcza się go po łuku.
• Na rzędzie 20 zbudować ściany grzejnikowe i zmniejszyć przestrzeń nad słupem.
• Rząd 25. wykonujemy w podobny sposób jak rząd 10. Zwiąż szwy razem. Aby stworzyć komin należy zmniejszyć przestrzeń nad rurą pionową.
• 22 rząd - komin jest jeszcze mniejszy. Następnie należy włożyć do niego kanał samowara.
• 23 rząd - na tym etapie trzeba zrobić miejsce na sadzę i okno do mycia.
• Wiersz 24 - nakładka na zakładkę. Wykonać otwór do montażu sadzaczy. Umieść przed nim drzwi. Służy do otwierania i zamykania otworu wentylacyjnego paleniska.
• rząd 29 - kanał samowara i komin są połączone.
• 32. rząd - użyj cegły pełnej do zamknięcia komina. Zostawiasz jeden otwór kominowy i zamykasz go przepustnicą. Po jego zamontowaniu można przystąpić do prac murarskich przy kominie.

Wszystkie szalunki drewniane można usunąć po tygodniu, gdy zaprawa murarska stwardnieje. Nie zaleca się usuwania go przed. Nawiasem mówiąc, możesz użyć tej samej zasady dla murowanych kuchenek i kominków w wiejskim domu. Możliwe jest również zbudowanie rosyjskiego komina za pomocą tej technologii, ale główną rzeczą jest przestrzeganie instrukcji.

Co zrobić z kominem?

Tradycyjnie rosyjskie kuchnie budowane są z bezpośrednimi przewodami kominowymi. W tym przypadku produkt spalania trafia bezpośrednio na ulicę, nie napotykając na swojej drodze prawie żadnych przeszkód. Optymalny przekrój komina to 260x260 mm. Ale wysokość musi być ustalona. Trzeba będzie znać odległość do grani:

1. Jeśli odległość jest mniejsza niż 1,5 m, komin musi znajdować się co najmniej 0,5 m nad kalenicą.
2. Jeśli odległość wynosi 1,5-3 m, komin musi znajdować się powyżej poziomu kalenicy.
3. Jeśli odległość jest większa niż 3 m, to musi zejść pod kątem 10 stopni do horyzontu. A komin musi być wyższy niż.

Informacje te pomoże ci Aby zbudować rosyjską kuchenkę kominową. Klasyczna rosyjska kuchenka ma solidny komin. Istotne jest, aby była ona stabilna. I koniecznie weź pod uwagę te wymagania:

1. Zagęszczenie ścian komina i przewodu dymowego nie może umożliwiać przenikania dymu do pomieszczeń. Z tego powodu konieczne jest wykonanie jak najlepszych połączeń - nie może być żadnych ubytków, a ich grubość musi być mniejsza niż 1 cm.
2. Całą powierzchnię komina należy spoinować i pobielić.
3. Górna część, która znajduje się nad dachem musi być otynkowana. Dzięki temu będzie ona chroniona przed skutkami opadów atmosferycznych.
4. Jeśli komin znajduje się nad łatwopalnym dachem, należy zainstalować ogranicznik iskier. Wykonany jest z metalowej siatki.
5. W miejscu, gdzie komin styka się ze stropem, należy go poszerzyć - jest to rynna. To również musi być wykonane w sposób właściwy. w przypadku jeśli nie ma ochrona przed pożarem, rozstaw powinien wynosić 0,5 m. Jeśli konstrukcja posiada osłonę, to 38 cm. Podział i płyta muszą być od siebie niezależne.

Kilka opcji wykończenia pieca

Piec jest bardzo dużą i ciężką konstrukcją, która w każdym przypadku będzie rzucała się w oczy. Dlatego musi być ozdobiona. Najważniejsze jest to, że wszystkie powierzchnie muszą być gładkie i łatwe do czyszczenia. Jakie wykończenia możesz zastosować:

1. Tynkowanie. Piec zyska schludny wygląd. Można go również wykorzystać do naprawy drobnych usterek powstałych podczas prac murarskich. Zaprawa tynkarska powinna być dobrana na podstawie jakości. Również skład zaprawy zależy od poziomu wilgotności w pomieszczeniu. Z reguły stosuje się mieszankę piasku i gliny, czasem dodaje się alabaster, wapno i cement. Maksymalna grubość wynosi 10 mm.
2. Troweling ściany i fugowanie stawów jest inną dobrą opcją. Konieczne jest oczyszczenie ścian pieca z zaprawy. Następnie wypełnia się fugi i nadaje im ładny wygląd. Najważniejsze jest to, aby w porę oczyścić wszystkie cegły, aby ładnie wyglądały.
3. Kamień naturalny jest nie mniej atrakcyjny na ścianach. Przed ułożeniem muru należy ułożyć kamienie na podłodze, aby można było je dopasować kolorystycznie i rozmiarowo do siebie. A po tym można przenieść wszystkie kamienie na ściany. W celu wykonania prac murarskich należy zastosować mastykę żaroodporną.
4. Najtrudniejszy wariant jest z pomocą płytek. Jedną z osobliwości takiej konstrukcji jest to, że musi być ona wykonana równolegle do muru kuchenki. Chodzi o to, że, że najpierw Najpierw układa się dachówki, a następnie cegły. Elementy dekoracyjne są połączone z murem za pomocą drutów. A między sobą szpilkami i klamrami. Dachówki układa się na zaprawie z gliny osadzonej w rumpetach (to te występy, które są na tylnej stronie). Podobnie jak w przypadku kamieni, elementy należy rozłożyć na podłodze, aby dopasować je do wielkości kamieni. Spoiny między sąsiednimi elementami - nie więcej niż 1,5 mm. Zawsze muszą być uszczelnione tynkiem.

Jeśli zdecydujemy się na mur lub tynk, warto po tym zabiegu pomalować lub wybielić kuchenkę. Dzięki temu zyska ona bardziej atrakcyjny wygląd. Stosowana farba powinna być na bazie kazeiny lub wody. W przypadku elementów metalowych trzeba je pomalować lakierem lub farbą żaroodporną. Jeśli zastosujesz się do prostych instrukcji, dowiesz się, jak wykonać wszystkie prace samodzielnie i możesz zbudować pod klucz rosyjską kuchenkę w saunie lub domu.