Jak hodować indyki w domu: warunki i wymagania

Mięso z indyka jest popularne w wielu częściach świata. Wykorzystuje się je do przyrządzania wielu różnych potraw, m.in. wędzonek. Produkt ten jest często wybierany jako danie główne na świątecznym stole. Indyki są jednym z dużych drobiu. Mężczyźni ważyć około 20 kg, samice około 10 kg i bardzo szybko rosną. O, Jak prawidłowo je wychowywać hodować indyki w domu, dowiesz się w naszym artykule.

Wybór rasy

Kurczęta są zazwyczaj hodowane w celu produkcji mięsa. Dlatego bardzo ważne jest, aby wybrać rasę, która najbardziej Ci odpowiada. Poniżej przedstawiamy listę najpopularniejszych ras, uszeregowanych pod względem mięsności.

• chart moskiewski. Kurki osiągają wagę ponad 12 kg i są bardzo wydajne.
• Victoria. Samce tej rasy mogą dorastać do 20 kg. Nieźle, nie zgodzisz się??
• Białe szerszenie. Samce osiągają do 17 kg wagi, a 80% masy ich ciała stanowi czyste mięso, które jest bardzo popularne.

Kupno młodych kurcząt

Po podjęciu decyzji, jaką rasę indyków będziesz hodować, musisz kupić młode. Kurczęta muszą być zdrowe. Jak powiedzieć, Brak nieprawidłowego rozwoju fizycznego u ptaka?

• Kloaka i jej okolice są czyste;
• Brzuszek jest miękki;
• Pępek jest suchy;
• Skrzydła przylegają do ciała;
• Puch jest prosty i gładki;
• Pisklęta są ruchliwe i mocno stoją na nogach;
• Będą aktywnie reagować na sygnały dźwiękowe.

Niemowlęta transportowane są w kartonowych pudełkach z przygotowanymi wcześniej otworami wentylacyjnymi. Unikać przeciągów podczas transportu, ponieważ mogą one doprowadzić do śmierci wszystkich piskląt.

Zaleca się kupowanie kurcząt z ferm drobiu lub wyspecjalizowanych gospodarstw. W takich organizacjach wszystkie pisklęta są dokładnie badane, więc otrzymacie Państwo zdrowe ptaki. Ponadto specjaliści podpowiedzą, jak hodować indyki w domu. Nie należy korzystać z usług hodowców rynkowych, ponieważ mają oni tendencję do sprzedawania nisko wydajnych i słabych piskląt.

Aby zdecydować, ile ptaków należy kupić, należy oszacować, ile pieniędzy jesteśmy w stanie zainwestować w opiekę nad pisklętami. Faktem jest, że hodowanie i karmienie indyków w domu będzie wymagało znacznych inwestycji.

Ogólne zasady opieki

Bardzo ważne jest, aby odpowiednio dbać o swoje pisklęta od pierwszego dnia życia. Dlatego należy przestrzegać kilku zaleceń, którymi dzielą się doświadczeni hodowcy drobiu. Najważniejsze, aby pamiętać, że indyki to nie kurczaki! Wymagają one zupełnie innego podejścia.

Więc, jak trzymać indyki w domu? Od 5 tygodnia samice i samce powinny być trzymane oddzielnie. Dzięki temu ptaki będą zrównoważone emocjonalnie, a także łatwiej będzie się nimi opiekować. Mężczyzna i kobieta Poszczególne osobniki potrzebują innego pokarmu i o wiele łatwiej jest je karmić, jeśli nie mieszkają w tym samym miejscu. Różne zapotrzebowanie na paszę wynika z różnic w tempo wzrostu Indyki i indyki.

Drób trzymany na ubój do 16 tygodni. Przybrały na wadze 10 kg w ciągu 4 miesięcy. Wtedy też zaczyna się rozwijać układ rozrodczy, czemu towarzyszy odkładanie się tłuszczu wewnętrznego. Aby mięso nie było zbyt tłuste, ptaki są ubijane w tym wieku.

Pisklęta żyją w stadach z wieloma samcami. Samce są poligamiczne i często "doglądają" pary indyków. Po jednym kryciu ptaki składają jaja przez 2 tygodnie, w tym czasie składa się do 14 jaj. Wylęganie jaj trwa 28 dni. Po urodzeniu jednak, w ciągu 12 godzin, pisklęta są gotowe do poznawania świata. Dojrzewają płciowo w około 8 miesięcy.

Utrzymanie młodych

Ważne jest, aby od samego początku odpowiednio dbać o młode pisklęta. Pisklęta potrzebują ciepłego, suchego miejsca, które można ogrzewać za pomocą poduszki grzewczej. Jeśli masz możliwość, użyj do tego celu lampy na podczerwień. To pomaga podwójnie: nie tylko stworzy komfortowe środowisko dla piskląt, ale także zapobiegnie kanibalizmowi wśród młodych.

Nie należy trzymać wielu kurcząt w jednym miejscu. Przepełnienie doprowadzi do wybuchu epidemii, zwłaszcza kokcydiozy. Zagęszczenie kurcząt nie powinno wynosić więcej niż 10 sztuk na 1 m². Kolejna ważna rzecz, na którą należy zwrócić uwagę zwracać uwagę, jest to, że kurczęta nie potrafią odróżnić paszy od słomy i trocin. Mogą połykać niejadalne przedmioty, co w konsekwencji prowadzi do problemy zdrowotne lub nawet śmiertelność poszczególnych ptaków. Z tego powodu podłoga powinna być przykryta tkaniną lub gazetami.

Temperatury

Chów i hodowla indyków w domu będzie udany, jeśli zostaną stworzone wszystkie niezbędne warunki do komfortowego bytowania ptaków. Szczególną uwagę należy zwrócić na warunki oświetleniowe i temperaturowe. Mięśnie piersiowe są dobrze rozwinięte. Ze względu na duże rozmiary ciała, indyki są wrażliwe na zmiany temperatury. Łatwiej jest im się przyzwyczaić do zimna niż do upałów. Niezdolność do przebywania w warunkach wysokiej temperatury jest wprost proporcjonalna do wielkości klatki piersiowej: im jest ona większa, tym trudniej ptakowi dostosować się do warunków środowiska.

Nadmierne upały powodują, że ptaki piją nadmierne ilości wody, aby schłodzić swoje żyły. Ale to ma potencjał, aby spowodować ich wole do zwiotczenia. A słabe i niezdrowe pisklęta szybko tracą na wadze, co może w końcu doprowadzić do ich śmierci. Niebezpieczne bakterie osadzają się w wole i powodują różne procesy zapalne, które szybko rozprzestrzeniają się po całym organizmie.

Jednak w porównaniu z gąskami i kurczakami, indyki bardziej lubią ciepło. Niemowlęta muszą być trzymane w domu, temperatura powietrza Temperatura powinna wynosić między 35-37 ^оС. Jeśli rozpościerają skrzydła i otwierają dzioby, jest im za gorąco. Obniżać temperaturę codziennie o 1-2 ^оС. W 7 dniu życia kurcząt powinna wynosić 30 ^оC, na 14 - 24 ^оC, na 26 - 21 ^оС.

Dojrzałe pisklęta czują się dobrze w temperaturze 20 ^оC w lecie. В podczas zimnej pory roku Nie powinno to być mniej niż 15 ^оС.

reżim świetlny

Hodowla indyków w domu wymaga starannego monitorowania godzin dziennych i wystawiania ptaków na bezpośrednie działanie światła. Najlepsza Światło przerywane jest dobre do opieki nad pisklętami. Zapewnić im 24-godzinne oświetlenie po raz pierwszy po urodzeniu, aby pisklęta mogły szybko znaleźć pożywienie. Już w 6. tygodniu przyzwyczajaj je do 8-godzinnego okresu światła dziennego. Światło powinno być włączane dwa razy dziennie: rano, między godziną 7 a 11, oraz wieczorem, między godziną 14 a 18.

Wilgotność

W przypadku hodowli indyków w domu ważne jest, aby utrzymać komfortowy poziom wilgotności dla ptaków. Pisklęta powinny mieć minimum 75% wilgotności, ale w miarę dojrzewania należy ją zmniejszać. Dojrzałe indyki radzą sobie dobrze przy wilgotności 70%.

przewietrzyć

Innym ważnym czynnikiem, który wpływa na zdrowie i płodności ptaków jest posiadanie świeżego powietrza w domu, w którym trzymasz swoje ptaki. Wentylacja kurnika tylko w ciepłe dni. Ponadto powietrze musi być czyste i świeże, ponieważ pisklęta są wrażliwe na szkodliwe gazy znajdujące się w atmosferze. Kurz, który gromadzi się w pomieszczeniach, ma negatywny wpływ na zdrowie piskląt i dorosłych.

Wymagania dotyczące domu

Jak hodować indyki w domu? Jak już wspomniano, pisklęta utrzymywane są w ilości 10 sztuk na 1 m². Po kilku tygodniach kury i samice należy przenieść do różnych pomieszczeń. Powinny być przestronne i chronione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Na 1,5 m² W domu mogą mieszkać tylko 2 ptaki lub nie więcej. Unikać przeciągów, ponieważ wpływają one na samopoczucie kurcząt. Każdy domek powinien być wyposażony w grzędę. Powodem jest to, że te ptaki lubią siedzieć wysoko i to również pomoże utrzymać ich pióra czyste i suche przez długi czas. Aby utrzymać indyki w domu w zimie, konieczne jest ocieplenie pomieszczenia. Chociaż ptaki mogą tolerować mrozy nawet do -20 ^оC, temperatura powinna być utrzymywana na poziomie około 20 ^оС.

Jak zrobić grzędę? Należy stosować drewnianą łatę o zaokrąglonym wierzchu. Jego wymiary powinny wynosić 3,5 do 4 na 7 cm. Zwiększaj stopniowo powierzchnię gniazda w miarę jak pisklęta stają się starsze. Dorosłe kury wymagają grzędy o minimalnej długości 30 cm. Grzędę umieszcza się początkowo na wysokości 25 cm od podłogi, zwiększając ją do 45 cm.

Skrzynki lęgowe powinny być umieszczone w cichym miejscu najlepiej przy dalekiej ścianie. Można budować podwójne lub potrójne budki lęgowe, ponieważ ptak woli osiedlać się wyżej. Wymiary budek lęgowych są następujące: 60x60x60 cm. Będzie to wystarczająca przestrzeń dla średniej wielkości indyka.

W pomieszczeniu musi być suche, luźne posłanie, np. ze słomy pszennej. Układa się ją grubą warstwą na podłodze. Należy go regularnie wymieniać. Pod ściółką umieścić cienką warstwę wapna. W każdej wolierze potrzebny będzie popielnik. Wypełnij dużą skrzynię popiołem drzewnym i drobnym piaskiem z rzeki oraz odrobiną siarki. Taką mieszankę można pozostawić w domu przez tydzień, po czym należy ją odnowić.

Idź na spacer

Zrób kwadratowy otwór o szerokości 50 cm w jednej ze ścian, aby dać ptakom miejsce do wędrówki. Miejsce dla W każdym kojcu umieść popielniczki i upewnij się, że są one jak największe. Najlepiej wysiać ją wcześniej z trawami wieloletnimi. Rośliny strączkowe takie jak koniczyna i lucerna są polecane przez doświadczonych hodowców drobiu. Można również wysiewać rośliny jednoroczne, takie jak owies i groch.

Indyki mogą być wypasane w ogrodach. Pisklęta żywią się owadami, opadłymi liśćmi, resztkami owoców, dziko rosnącymi nasionami i chwastami. Czasami można wypuścić ptaki na pola, gdzie niedawno zebrano pszenicę, owies lub jęczmień. Dzięki zjadaniu resztek ziarna indyki skutecznie przybierają na wadze.

Ten typ wybiegu nadaje się dla piskląt ras mało wymagających, takich jak Tichoretskaja Czernia, Moskowskaja Brązowa czy Północny Kaukaz. Jeśli hodujesz brojlery, np. Białe szerokopierśne, nacisk nie powinien być położony na chodzenie, ale na tucz. Koryta z wodą i karmniki powinny być umieszczone w pobliżu domu, również sadzonki dyni i siano powinny być umieszczone w pobliżu domu.

Kurki mogą przebywać na zewnątrz o każdej porze roku. Najważniejsze, żeby była dobra pogoda. Wilgoć, silne wiatry, niskie temperatury - tego wszystkiego należy unikać, trzymając indyki w domu.

Dla początkujących ptasiarzy zaskoczeniem będzie zapewne fakt, że indyki, mimo swoich dużych rozmiarów, są bardzo zwinne i uwielbiają latać. Dlatego, aby zapobiec ucieczkom, konieczne jest ogrodzenie terenu spacerowego wysokim płotem, wznoszącym się na wysokość 2 m lub więcej od ziemi. Siatka powinna być założona na górze. Inną skuteczną metodą jest przypięcie jednego skrzydła.

Obudowa klatki

Utrzymywanie indyków w klatki w domu Odpowiednie dla osób, które nie mogą trzymać ptaka na wybiegu. Pozwala to również na zaoszczędzenie paszy i zmniejszenie ilości śmieci. Budynki klatkowe przeznaczone są dla ptaków składających jaja. Ułóż je pojedynczo w klatce, aby zmniejszyć ryzyko zranienia ptaków.

Klatki piętrowe są najlepsze, ponieważ nie powodują dyskomfortu u indyków. Należy zapewnić koryta na wodę i karmniki. Klatki powinny być duże, o minimalnej długości i szerokości 60 cm.

Mieszkanie w zimie i w lecie

Dla osób zainteresowanych tym, jak hodować indyki w domu, ważne będzie to, że istnieje kilka pułapek. Na przykład warunki, które trzeba stworzyć ptakom w danym okresie, różnią się. W lecie zainstaluj specjalny dach nad terenem zewnętrznym, aby chronić ptaki przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych lub opadami atmosferycznymi.

W zimie natomiast trzeba wykonać wiele prac przygotowawczych. Potrzebne jest więc dodatkowe ogrzewanie w domu. Temperatura wewnątrz powinna wynosić co najmniej +5 ^оС. Godziny dzienne powinien trwać 12-14 godzin, co oznacza, że światła muszą być włączone wieczorem. Połóż trochę słomy na ziemi w miejscu karmienia. Pomoże to zapobiec odmrożeniom na łapach ptaków. Pamiętaj: przez zimę należy trzymać tylko hodowców, a nie brojlery.

Karmienie

Ważne jest, aby zrozumieć, że karmienie piskląt i dojrzałych indyków jest bardzo różne, więc należy wcześniej poznać wymagania żywieniowe. Na początku karmi się je gotowanym jajkiem (musi być rozgniecione), po 3 dniach można urozmaicić dietę o niskotłuszczowy twaróg, proso lub kaszę. Pisklęta będą jadły zieloną cebulę i gotowane warzywa korzeniowe w ciągu tygodnia od urodzenia. Po 14 dniach można podawać ptakom zieloną masę, do której zalicza się sałatę, mniszek lekarski, a nawet sparzone pokrzywy. Równocześnie do diety należy dodać mączkę rybną.

Utrzymanie i opieka nad indykami w domu staje się trudniejsza w 2. miesiącu życia. Powodem jest to, że wymaga bardziej złożonej diety składającej się z mączki rybnej, drobnego żwiru, muszli i kredy, gotowanych warzyw, kasz, zbóż i zieleniny. Karmisz je regularnie paszą mieszaną. Liczba karmień w ciągu dnia w pierwszym miesiącu wynosi 5 razy, następnie stopniowo zmniejsza się do 3 razy.

Indyki brojlery w domu są karmione produktami bogatymi w składniki odżywcze. Jeśli hodujesz ptaki, karmienie powinno być zrównoważone, ale z dużą zawartością ziół.

Poidła i koryta

W kurniku dla indyków powinny być zainstalowane karmniki i poidła. W domu można używać automatycznych karmników lub dokarmiać ptaki samodzielnie, ale w większych gospodarstwach wskazane jest używanie specjalnych karmników.

Przez pierwsze 3-5 dni życia karmimy pisklęta wsypując jadalną mieszankę do kuwety z niską krawędzią. Początkowo pisklęta nie są zbyt aktywne przy karmieniu, ale z wiekiem ich apetyt się poprawia. Jeśli nie Jeśli pisklęta gawrują, trzeba je nauczyć skubać, żeby nie osłabły.

Motywuj ptaki do jedzenia, imitując stukanie dziobem. Podczas dodawania paszy lekko stuknij palcami w tacę. Młodzi zauważą ruch. Można też dodać do paszy drobno posiekaną zieloną cebulkę. Pokarm o nietypowym kolorze będzie przyciągał kurki.

Początkowo stosowane są małe koryta, później zastąpione długimi korytami i paśnikami z nadprożem w górnej części. Zapobiega to zanieczyszczeniu paszy. Można stosować nierdzewne pojemniki metalowe. Automatyczne podajniki stają się coraz bardziej popularne. Działają one w następujący sposób: do specjalnego pojemnika wsypuje się paszę. Z rowków na dnie wylewa się na tacę. Takie urządzenie pozwala na utrzymanie mieszanki w czystości przez długi czas.

W przypadku utrzymywania piskląt w klatkach w domu od samego początku stosuje się poidła automatyczne. Umieszcza się je na podwyższonych powierzchniach. Utrzymują one wodę w czystości, a także dostarczają ptakom pożytecznych witamin i minerałów poprzez dodanie ich do płynu.

Podstawowe wymagania dotyczące hodowli indyków zostały wymienione w naszym artykule. Jak widać, hodowla indyków w domu dla początkujących nie będzie dużym problemem, jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zaleceń.