Nie mogę się upić od alkoholu: dlaczego i zalecenia dotyczące stosowania

Alkohol jest substancją psychoaktywną, która w istotny sposób zmienia sposób funkcjonowania ośrodkowego układu nerwowego u człowieka. Napoje alkoholowe są relaksujące, podnoszące na duchu i zabawne. Z tego powodu wiele osób ją spożywa.

Niektórym jednak wystarczy jeden kieliszek wina, aby się upić, inni zaś piją napoje alkoholowe w dużych ilościach i nadal wyglądają na w miarę trzeźwych, zachowując się zupełnie normalnie. Ale dlaczego ludzie nie upijają się od alkoholu?? Wynika to z wielu czynników, do których należą również indywidualne cechy organizmu człowieka. Porozmawiajmy o tym bardziej szczegółowo.

Wpływ alkoholu na organizm człowieka

Aby znaleźć odpowiedź na pytanie, dlaczego niektórzy ludzie nie upijają się od alkoholu, konieczne jest zrozumienie dokładnego wpływu, jaki etanol wywiera na ludzki organizm.

Gdy alkohol dostanie się do przewodu pokarmowego, zaczyna być wchłaniany do krwiobiegu. Rozprzestrzenia się wraz z krwiobiegiem do pozostałych tkanek. Kiedy alkohol dostaje się do mózgu, oddziałuje na komórki mózgowe, wywołując pobudzenie i hamowanie. Poprzez hamowanie funkcji pewnych ośrodków w mózgu, etanol wpływa na mowę, wygląd i zachowanie.

Gdy człowiek wypije niewielką ilość alkoholu, obserwuje się następujące efekty: mowa ulega przyspieszeniu, człowiek mówi głośniej, zachowuje się swobodniej, poprawia się nastrój.

Jeśli osoba kontynuuje picie alkoholu, spowoduje to zlepianie się czerwonych krwinek. Dzieje się tak, ponieważ etanol powoduje, że te komórki krwi tracą swoje ochronne osłonki. Normalnie czerwone krwinki odpychają się od siebie, czyli istnieją autonomicznie. Jeśli ich błony są zaburzone, zaczynają tracić tę zdolność, łącząc się ze sobą. Te czerwone krwinki nie mogą przekroczyć drobnych naczyń krwionośnych, ponieważ w nich utknęły.

Wszystko to powoduje pogorszenie ukrwienia mózgu, Prowadzi to również do niedotlenienia organizmu. Brak tlenu i pewnych substancji zmniejsza funkcje różnych części mózgu, upośledzając metabolizm i powodując śmierć wielu neuronów.

Zasadnicze enzymy

Kontynuując rozważania, dlaczego ludzie nie upijają się od alkoholu. Ponieważ organizm ludzki reaguje na alkohol w podobny sposób, stara się go jak najszybciej pozbyć. Organizm potrzebuje pewnych substancji do neutralizacji etanolu. Nazywane są one enzymami i są produkowane przez narządy w przewodzie pokarmowym, a także przez wątrobę.

Ten ostatni aktywnie uczestniczy w utylizacji alkoholu, ponieważ funkcja główna Rolą wątroby jest filtrowanie i usuwanie z organizmu szkodliwych i niepożądanych związków. Do utleniania etanolu potrzebny jest enzym zwany dehydrogenazą alkoholową.

Kiedy alkohol dostaje się do organizmu, enzym ten zaczyna się automatycznie tworzyć. W wyniku tego dochodzi do rozkładu etanolu do związków obojętnych i silnie toksycznego aldehydu octowego. Ta substancja jest niebezpieczną trucizną. To jego działanie na tkanki powoduje negatywną reakcję ze strony różnych narządów.

Aby zneutralizować ten związek i przekształcić go w kwas octowy, wątroba wytwarza kolejny enzym zwany dehydrogenazą aldehydu octowego. Jest on syntetyzowany w określonym tempie, które będzie zależało od indywidualnych cech organizmu człowieka.

Część aldehydu octowego nie jest eliminowana przez wątrobę, więc dostaje się do krwiobiegu i rozprzestrzenia się na inne organy. Dlatego przy piciu dużych ilości alkoholu dochodzi do odurzenia.

Procesy metaboliczne zachodzące z udziałem alkoholu

Każda osoba ma swoje własne tempo syntezy enzymów potrzebnych do rozkładu aldehydu octowego i etanolu. Są tu trzy możliwe scenariusze:

1. Oba enzymy tworzą powoli. Ten rodzaj aktywności jest najbardziej rozpowszechniony wśród ludów azjatyckich, które nie piją i nie uzależniają się zbyt szybko.
2. Oba enzymy tworzą szybko. Jest to sytuacja, w której ludzie wypijają duże ilości alkoholu, nie wykazując żadnych oznak upojenia. To dlatego nie można upić się od alkoholu.
3. Alkaldehydrogenaza jest syntetyzowana dość szybko, ale dehydrogenaza aldehydu octowego jest syntetyzowana powoli. Przy takiej aktywności enzymu ludzie długo się nie upijają, ale brak drugiego enzymu powoduje, że zbyt duża ilość alkoholu wywołuje kaca z powodu wysokiego stężenia toksycznego aldehydu octowego w tkankach.

Powody, dla których nie można się upić

Są dwa główne powody, dla których człowiek nie może się upić od zbyt dużej ilości alkoholu. Rozważmy je oddzielnie.

Sprawność fizyczna organizmu

Pierwszy charakteryzuje się tym, że ciało jest trenowane. Przy regularnym przyjmowaniu aktywność enzymów zaczyna wzrastać, tak że człowiek jest w stanie przez długi czas nie odczuwać skutków gorącego napoju. To dlatego picie alkoholu i nieupijanie się. Należy jednak zauważyć, że fakt ten wskazuje na rozwój uzależnienia od alkoholu u danej osoby, zwłaszcza jeśli stan ten występuje przy regularnym piciu.

Drugi etap uzależnienia od alkoholu charakteryzuje się potrzebą spożywania dużych ilości alkoholu w celu osiągnięcia "kondycjonowanie ". Jest to spowodowane szkodliwym działaniem etanolu na mózg.

Regularne picie powoduje, że w mózgu jest mniej neuronów i zaczynają one wolniej obumierać. Jeśli osoba nadal pije, mózg zacznie się kurczyć z powodu utraty komórek. centrum układ nerwowy Przestaje działać efektywnie, przez co osobowość zaczyna się degenerować, a jednocześnie spada poziom inteligencji.

Genetyka

Jaki jest drugi powód, dla którego nie upija się alkoholem? Leży ona w konkretnym zestawie genów. Szybkość syntezy enzymów, które są niezbędne dla rozkład etanolu w organizmie, u różnych osób, jest uwarunkowany składem ich genomu.

Podczas badań naukowych udowodniono, że mieszkańcy regionów produkujących wino posiadają odpowiedni zestaw enzymów, dzięki którym w organizmie szybko powstają niezbędne enzymy. Ich przodkowie od czasów starożytnych wytwarzali gorące napoje, a następnie spożywali alkohol. To powód, dla którego w toku ewolucji organizm przystosował się.

Francuzi, Włosi, Grecy i inne narody, które uprawiają winogrona od czasów starożytnych, są znani z tego, że nie potrafią się upić. Jest to kolejny powód, dla którego człowiek pije alkohol i nie upija się.

Kto się szybko upija??

A mówiąc o ludach północnych, większość z nich nie miała wiedzy o alkoholu zanim Europejczycy przybyli na ich tereny. Na przykład Eskimosi i niektóre rdzenne ludy Ameryki nie produkowały nawet alkoholu. Eskimosi nie produkowali alkoholu z powodu braku zasobów, a Amerykanie powód, dla którego nie ma napojów alkoholowych nigdy nie stwierdzono.

Ponieważ ich przodkowie nie znali etanolu, obecne pokolenie ma niski poziom aktywności enzymu. Bardzo szybko zaczynają tracić kontrolę nad swoim ciałem i rozwija się alkoholizm. To dlatego szybko upija się alkoholem. Ale to nie są wszystkie czynniki.

Co wpływa na szybkość odurzania się??

Dalej patrząc na prędkość nietrzeźwości. Dlaczego od alkoholu szybko się upijamy?? I dlaczego tak długo trwa upijanie się oczekiwany wynik? Na to wszystko będzie miało wpływ kilka czynników, a także osobowość jednostki. Powinny one obejmować:

1. Płeć.
2. Wiek.
3. Waga i wzrost.
4. Ilość krwi krążącej.
5. Prędkość, z jaką osoba pije.
6. Ilość gorących napojów, siła.
7. Jakość i ilość przekąsek.
8. Predyspozycje dziedziczne.

Wiek

Omawiając, dlaczego wypicie niewielkiej ilości alkoholu czyni cię pijanym, należy zauważyć, że szczególną rolę będzie odgrywał wiek danej osoby. Młodzi ludzie na przykład szybko się upijają. Ponieważ ich organizm nie jest jeszcze przyzwyczajony do alkoholu i produkuje enzymy powoli. Także, osoby starsze również szybciej wpadają w stan odurzenia niż osoby w średnim wieku. Jest to spowodowane spowolnieniem funkcji życiowych, spowolnieniem metabolizmu i zmniejszeniem aktywności enzymów.

Waga, wzrost, płeć

Dlaczego niewielka ilość alkoholu odurza człowieka?? Będzie to zależało od wzrostu, płci, wagi i ilości krwi. Ogólnie rzecz biorąc, mężczyźni mogą pić większe ilości alkoholu bez upijania się. Dzieje się tak dlatego, że ważą więcej niż kobiety i mają więcej krwi w swoim systemie. To dlatego kruche kobiety mogą się odurzyć już po jednej lampce wina, podczas gdy silny mężczyzna nawet nie poczuje skutków działania etanolu po tak dużej ilości wypitego alkoholu.

Prędkość

Aby odpowiedzieć na pytanie, dlaczego nie upijasz się alkoholem tak jak kiedyś, należy zwrócić uwagę na szybkość, z jaką pijesz. Wypicie jednej butelki mocnego trunku na raz może sprawić, że człowiek wpadnie w stan odurzenia. W niektórych przypadkach może to być nawet śmiertelne. Jeśli jednak osoba pije powoli, wątroba ma czas na wyprodukowanie enzymów, dzięki czemu efekt odurzający zostaje zredukowany.

Przekąska

Dlaczego człowiek upija się niewielką ilością alkoholu?? Prawdopodobnie podczas spożywania napojów alkoholowych nie spożywał przekąsek. Faktem jest, że poprzez podjadanie człowiek znacznie spowalnia wchłanianie etanolu do krwi, z tego powodu odurzenie przychodzi znacznie później.

Stan psycho-emocjonalny

Jeśli zastanawiasz się, dlaczego przestałeś pić alkohol, prawdopodobnie istotną rolę odegrał Twój stan psycho-emocjonalny. Faktem jest, że jeśli alkohol jest pity w dobrym towarzystwie i w dobrym nastroju, człowiek jest mniej skłonny do upicia się. Jeśli jednak ktoś pije w stanie nietrzeźwym i odczuwa chęć zdobycia tipsy, oto co się z nim stanie.

Porady

Dowiedzieliśmy się więc, dlaczego szybko upija się od małej dawki alkoholu, a także dlaczego człowiek nie może upić się od napojów alkoholowych przez długi czas. Należy jednak uwaga że napoje alkoholowe będą miały wpływ na absolutnie każdego. Nie ma czegoś takiego jak ludzie, którzy nie upijają się bez względu na to, ile piją. to zależy od osoby.

Szybkość tego procesu będzie zależała od wielu czynników opisanych powyżej. Istnieją jednak pewne sztuczki, które pomogą Ci zachować trzeźwość na dłużej, np. gdy idziesz na imprezę.

Osoby, które piją regularnie, dłużej zachowują trzeźwość. Powodem jest to, że u takich osób szybciej powstają enzymy rozkładające etanol. Ale jeśli osoba pije rzadko, można uruchomić produkcję enzymów siebie. Kilka godzin przed imprezą należy spożyć 40 ml alkoholu.

Zaleca się również, aby na 1 godzinę przed imprezą zjeść niewielką ilość tłuszczu, np. smalcu lub oleju kuchennego. Środek ten pomaga spowolnić wchłanianie etanolu, a także opóźnić zatrucie.

Wniosek

Tak więc, opracowaliśmy dlaczego pije się alkohol i nie upija się, a także dlaczego szybko się upija. Jeśli chcesz odłożyć ten stan, zastosuj się do powyższych rad.