Gorilka jest tym, czym jest?

Co to jest wąż?? To słowo znają wszyscy Ukraińcy, czego nie można powiedzieć o mieszkańcach Rosji i wielu innych krajów byłego Związku Radzieckiego. Najprawdopodobniej czytelnicy tego artykułu należą do drugiej kategorii, inaczej nie byliby nim zainteresowani.

W tym artykule zostanie szczegółowo opisane znaczenie słowa "Gorilka", jak również ciekawostki na ten temat. Zainteresowany? Następnie przejdź do czytania!

Gorilka - co to jest??

Nie owijajmy w bawełnę i od razu dajmy odpowiedź na Twoje pytanie. Mówiąc prostym i jasnym językiem, bez wchodzenia w szczegóły, Gorilka to ukraiński napój alkoholowy, który pod wieloma względami jest podobny do rosyjskiej wódki. Wiele osób uważa, że gorilka i wódka to to samo, ale to nie do końca prawda. O głównych różnicach między tymi dwoma napojami opowiemy później.

Pochodzenie

Termin ten to "gorące wino" W dawnych czasach używano go do określenia napoju, który miał zdolność do spalania. Pojęcie to było powszechne w krajach słowiańskich już w XVII wieku, ale ze względu na specyfikę języka rosyjskiego nie przyjęło się we współczesnej Rosji. A to dlatego, że na skutek różnic w interpretacji termin ten był odmieniany na różne sposoby (spalony, płonący, łatwopalny), przez co ostatecznie stracił swoje pierwotne znaczenie. Do naszych czasów przetrwała tylko jedna forma tego słowa - "gorący napój".

Na Ukrainie, przeciwnie, termin ten ustalił się, ponieważ wszyscy Ukraińcy rozumieli go w ten sam sposób. Po raz kolejny powodem jest specyfika języka narodowego. Gorilka jest pochodną czasownika "wypalić". O wszystkich tych niuansach i okolicznościach historycznych pisał znany radziecki naukowiec Wilhelm Pokhlebkin w swojej pracy "Historia wódki".

Gorilka zwykle upijał się w karczmach i tawernach. Karczmy i tawerny były rodzajem barów rozpowszechnionych na ziemiach ukraińskich kilka wieków temu. Oprócz picia napojów alkoholowych było to również miejsce, w którym można było spędzić noc. Gorilka po raz pierwszy pojawiła się w Rosji w XVI wieku, dzięki ukraińskim kupcom. Rosjanie nazywali ten napój "Wino Czerkasy". W tamtych czasach Ukraińców nazywano Czerkasami, a większość napojów alkoholowych nosiła nazwę.

Jeśli chodzi o słowo "gorilka", które dostało swoje korzenie w Rosji, to słowo "vodka" oznacza "wódkę" "wódka", według profesjonalnych językoznawców pochodzi z języka polskiego "wódka". Wódka jest skróconą formą wyrażenia "aqua vita", co w tłumaczeniu oznacza "woda życia".

Wódka i Gorilka są różne

Jak wspomniano wcześniej, wódka i gorilka to nie to samo. Główna różnica między tymi napojami polega na tym, że zostały one wykonane z różnych składników. Oryginalna rosyjska wódka produkowana jest z żyta, czasem z jęczmienia, pszenicy lub owsa. Górka natomiast była robiona tylko z pszenicy, a później z ziemniaków. Poza tym Rosjanie filtrowali swoją wódkę, a Ukraińcy po prostu zastępowali ostry zapach surowej Gorilki ziołami.

Procesy wytwarzania współczesnej wódki i współczesnej gorilki są również bardzo różne. Ukraińscy producenci gorilki twierdzą, że do tworzenia Do swojego produktu używają wyłącznie naturalnej wody artezyjskiej. Rosyjska wódka jest produkowana z wody destylowanej.

Wysokiej jakości Gorinka powstaje z nalewki słodowej. W składzie wódki jest alkohol produkowany metodą fermentacji. Na dodatek gorilka przechodzi przez proces zwany "srebro" która usuwa ostry smak i aromat oryginalnej wódki.

Cechy smakowe gorilki

Według ekspertów, ukraińska gorilka ma łagodniejszy smak niż rosyjska wódka. A powodem tego jest nowoczesność technologia produkcji produkt i naturalne składniki użyte do jego produkcji. Z tego powodu podczas picia gorilki można wyczuć lekki aromat chleba lub miodu, w zależności od tego, jakich składników użył twórca napoju. Dziś oczywisty smak alkoholu lub octu jest oznaką niskiej jakości gorilki.

Teraz wiesz, co oznacza słowo "Gorilka" znaczenie, a także jaka jest metoda produkcji tego trunku i jakie są główne różnice między nim a rosyjską wódką. W żaden sposób nie propagujemy alkoholizmu, a informacje te mają charakter wyłącznie teoretycznych wskazówek. Pamiętaj, że alkohol może spowodować nieodwracalne szkody dla Twojego zdrowia zdrowie!