Kapusta pekińska podczas karmienia piersią: zasady i zalecenia

W okresie laktacji młoda mama powinna wraz z produktami otrzymać wszystkie niezbędne witaminy i minerały, nie tylko dla swojego organizmu, ale także dla dziecka. Dlatego bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jakie pokarmy będą najbardziej korzystne w tym okresie. Pytanie, czy można dodać kapustę pekińską do diety podczas karmienia piersią w celu urozmaicenia diety, pojawiało się dość często. Należy zauważyć, że wiele kobiet woli nie kupować tego warzywa, ponieważ należy ono do nietradycyjnych dla Rosjanina kuchnia. W tym artykule opowiemy o tym, czy można jeść kapustę pekińską podczas karmienia piersią, a jeśli tak, to w jakich przypadkach.

Co to za warzywo?

Pokroić kapustę

Zanim zaczniemy mówić o, Jakie są korzyści Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o kapuście pekińskiej podczas karmienia piersią, musimy porozmawiać o samym warzywie. Jak sama nazwa wskazuje, produkt pochodzi z Chin. W Rosji uprawiano ją dopiero stosunkowo niedawno, pod koniec ubiegłego wieku, więc nie jest jeszcze tak rozpowszechniona. Ale tak naprawdę dla przeciętnego człowieka kapusta pekińska będzie niesamowicie korzystna. Zawiera ogromną ilość pożytecznych witamin i minerałów, które są tak potrzebne dla organizmu, zwłaszcza zimą. Oprócz wysokiej wartości mają bardzo przyjemny smak, który przypomina liście sałaty. Są też bardzo łatwe w przygotowaniu, ponieważ można je jeść zarówno na świeżo, jak i duszone.

Skład chemiczny i wartość odżywcza

Kapusta pekińska

Stosowanie kapusty pekińskiej w diecie podczas karmienia piersią jest przydatne choćby dlatego, że produkt ten ma doskonały skład chemiczny. Ma wysoką zawartość witaminy C, a także witaminy PP, E, K i B. Dostarcza pożytecznych makroelementów, takich jak wapń, selen, potas, jod, cynk i fluor, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania fizjologicznego.

Warto też powiedzieć o zawartym w kapuście błonniku, lizynie i karotenach. Skład antyoksydantów jest stosunkowo niewielki, warto zwrócić uwagę jedynie na iotiocyjanian, który pomaga w eliminacji toksyn z organizmu i jest doskonałym środkiem profilaktycznym przeciwko nowotworom.

Wartość odżywcza również jest minimalna - tylko około 20 kcal na 100 gramów. Pomaga to sklasyfikować go jako warzywo o zerowej kaloryczności, ponieważ wymaga więcej energii do strawienia. Młoda mama może więc odzyskać formę po porodzie i pozbyć się zbędnych kilogramów, gdyż spożywanie kapusty pekińskiej pomoże unormować, a nawet przyspieszyć procesy metaboliczne zachodzące w organizmie.

Właściwości użytkowe

Żywienie matki

Kapusta jest niesamowicie dobra dla organizmu. Można więc wprowadzić do diety matki kapustę pekińską podczas karmienia piersią. Warzywo to ma jedną osobliwość - szkodniki zazwyczaj starają się je ominąć, dlatego producenci nie stosują przy jego uprawie środków chemicznych. Młoda mama nie musi się więc obawiać, że wraz z mlekiem do organizmu dziecka dostaną się szkodliwe substancje.

Dodatkowo pomoże stałe spożywanie kapusty pekińskiej podczas karmienia piersią:

  • pozbyć się bólów głowy, a także stłumić depresję i zaburzenia nerwowe;
  • Poprawić swój układ odpornościowy i zapobiec infekcjom wirusowym;
  • poprawić funkcjonowanie wątroby;
  • Pozbądź się ciągłego stanu zmęczenia;
  • normalizuje trawienie i wypłukuje nadmiar płynów z organizmu;
  • Wzmocnić układ sercowo-naczyniowy.

Korzyści płynące z kapusty pekińskiej dla nowych matek

Główka kapusty

Teraz porozmawiajmy trochę o dokładnych korzyściach z kapusty chińskiej podczas karmienia piersią. Jest on dostępny przede wszystkim w postaci świeżej w sezonie zimowym, kiedy to naturalne produkty, zawierające wiele witamin i minerałów, są bardzo deficytowe. A składniki odżywcze kapusty nie znikają po poddaniu jej obróbce termicznej. Włączenie go do diety młodej mamy będzie więc pomocne:

  • Dostarczaj w naturalnej formie mikroskładniki odżywcze i witaminy, których potrzebuje Twoja mama i dziecko;
  • Zapewnij ochronę przed chorobami sezonowymi; przyczynia się do tego fakt, że w składzie kapusty znajduje się lizyna, która oczyszcza krew i rozpuszcza obce białka;
  • Poprawić stan skóry i włosów, które ucierpiały podczas ciąży;
  • Antyoksydanty pozwalają młodej mamie pozostać aktywną i nie zasnąć nawet wtedy, gdy dziecko nie daje jej spać.

Przeciwwskazania do spożywania warzywa

Tak wielkie zalety kapusty nie oznaczają, że można bezmyślnie stosować kapustę pekińską podczas karmienia piersią. Jak każdy inny produkt, posiada szereg przeciwwskazań, których należy unikać w okresie laktacji. Na przykład nie należy go jeść, jeśli młoda mama ma zapalenie żołądka lub wysoki poziom kwasowości w żołądku, zapalenie trzustki lub skłonny do krwawienia.

Należy również pamiętać, że kapusty pekińskiej nie należy łączyć w diecie z twarogiem lub mlekiem. Razem te pokarmy mogą powodować bardzo poważne zaburzenia żołądkowo-jelitowe.

Wpływ kapusty pekińskiej na organizm dziecka

Karmienie piersią

Jeśli zdecydowałaś się karmić dziecko piersią, to przy układaniu diety powinnaś również zawsze brać pod uwagę to, jak pokarm wpływa nie tylko na organizm matki, ale również na samo dziecko. Według recenzji, kapusta pekińska podczas karmienia piersią tylko urozmaici dietę i dostarczy dziecku pełną ilość mleka, które będzie wzbogacone o witaminy. Jeśli warzywo jest spożywane w rozsądnych ilościach, zauważysz, że dziecko zacznie poprawiać jakość snu, a podczas czuwania nastroje będą bardziej pogodne. Ponadto kapusta pekińska chroni delikatny organizm przed chorobami o charakterze wirusowym.

Oprócz tego wszystkiego, produkt prawie nie powoduje żadnych reakcji alergicznych, więc jest dość bezpieczny dla dziecka. Nadal jednak najlepiej wprowadzać kapustę pekińską do diety matki stopniowo, aby zobaczyć, jak reaguje.

Wprowadzenie go do diety

Zupa z kapusty pekińskiej

Wprowadzenie świeżej kapusty pekińskiej do diety matki podczas karmienia piersią w pierwszym miesiącu nie najlepszy Idea. Choć produkt jest dość przydatny, ma też dużo błonnika, z którym organizm noworodka może sobie nie poradzić. Najlepiej więc zacząć jeść kapustę świeżą tylko po, jak tylko dziecko skończy 3 miesiące.

Natomiast w formie duszonej lub gotowanej, a także jako zupy, może być natychmiast. Jednak po pierwszym karmieniu warto obserwować reakcję dziecka w ciągu pierwszych 24 godzin, aby zapobiec możliwości wystąpienia działań niepożądanych, takich jak zaburzenia stolca, wysypka czy niepokój.

Lekarze nie zalecają, aby matki karmiące spożywały więcej niż 150 g kapusty pekińskiej dziennie, a w diecie nie powinna ona występować częściej niż 2-4 razy w tygodniu.

Jak wybrać kapustę?

Skup kapusty

Aby mieć pewność, że jedzenie kapusty pekińskiej będzie korzystne dla nowej mamy i jej dziecka, bardzo ważne jest, aby kupić ją prawidłowo w sklepie. Aby kupić świeżą, dobrej jakości kapustę, należy przestrzegać następujących zasad

  1. Przy wyborze kapusty bardzo ważne jest przyjrzenie się liściom - powinny być proste i świeże, a także bardzo gładkie i jędrne w dotyku.
  2. Dać pierwszeństwo kiełkom średniej wielkości o jaśniejszym kolorze.
  3. Jeśli to możliwe, powąchaj warzywo - powinno mieć przyjemny zapach świeżych ziół.

Jeśli w sklepie kapusta jest zawinięta w folię, należy sprawdzić, czy nie dochodzi do kondensacji pary wodnej. Jeśli występuje kondensacja, należy ją usunąć najlepszy Odmówić zakupu. Nie kupuj mrożonej kapusty lub kapusty o jasnozielonym kolorze lub z suchymi liśćmi. To wszystko są wskaźniki, że produkt jest słabej jakości.

Wniosek

W przeciwieństwie do białej kapusty, kapusta pekińska jest uważana za zdrową dla młodej matki, która karmi dziecko piersią. Zawiera dużą ilość składników odżywczych i praktycznie nie ma podwyższonego poziomu lipomów gazy lub wzdęcia brzuszek dziecka. Więc kobieta karmiąca jest całkiem wolny, aby włączyć go do swojej diety przez 3 lub 4 miesiąca w postaci świeżej, a w postaci gotowanej nawet wcześniej. Prawdą jest, że powinna być stosowana w ograniczonej ilości tylko kilka razy w tygodniu, a nie stale, ze względu na błonnik, nawet kapusta pekińska może równie dobrze sprowokować pojawienie się kolki. Ale ogólnie jest to niesamowicie zdrowy produkt.

Artykuły na ten temat