Mini-farma do hodowli pstrąga: wyposażenie i technologia

Hodowla pstrąga może być świetnym start-upem dla młodych przedsiębiorców. Taki biznes będzie dość ciekawy i przyniesie stały zysk. Hodowla ryb cennych gatunków jest jedną z gałęzi rolnictwa, która charakteryzuje się wysoką opłacalnością. Sam proces hodowli charakteryzuje się stosunkowo niskimi nakładami finansowymi, minimalną powierzchnią hodowlaną oraz wysokiej jakości produktem końcowym, który jest szczególnie cenny. W tym artykule przyjrzymy się metodom hodowli pstrąga, jak długo rośnie pstrąg oraz jakie warunki treść dla Będą one optymalne dla rodziny pstrągowej.

Po co hoduje się pstrągi?

Łososiowate mają wysoką wartość gastronomiczną. Dlatego też hodowla pstrągów jest jednym z najpopularniejszych rodzajów hodowli ryb. Często można je znaleźć w menu restauracji. Dobrze nadaje się również do puszkowania, wędzenia i innych popularnych metod gotowania.

Jeśli weźmiemy pod uwagę hodowlę pstrąga w mini fermach, możemy zauważyć szereg zalet tego typu biznesu. Pstrąg jest jednym z najbardziej popularnych rodzajów hodowli ryb, a wyróżnia się tym, że jest łatwy w pielęgnacji. Doskonale czują się zarówno w stawach naturalnych, jak i w stawie wypoczynkowym. Ryba ma dobre właściwości odżywcze. Warto zauważyć, że cenne są nie tylko filety, ale także ikra pstrąga. Pstrągi praktycznie nie mają małych ości, co czyni je bezpiecznymi do spożycia.

Hodowla pstrąga na mini farmach jest atrakcyjna również dlatego, że ten rodzaj ryb jest wszystkożerny. Ułatwia to zakup potrzebnej paszy. W dodatku jest niewymagający siedlisko. Pstrągi rozwijają się zarówno w wodzie słonej, jak i słodkiej woda morska, Jest również bardzo wymagający w rzekach słodkowodnych i słodkich.

Co jest potrzebne do udanego startu?

Hodowla pstrąga nie jest bardzo skomplikowanym procesem, a popyt na ryby przyniesie gwarantowany zysk. Aby rozpocząć działalność w tej branży, należy wcześniej nabyć wszystkie niezbędne. Jest kilka pozycji, które muszą znaleźć się na liście. Przede wszystkim zbiornik lub akwen, w którym będą hodowane pstrągi. Po drugie, jest to jakościowy młodzieniec. Jednak samodzielna hodowla narybku pstrąga jest procesem skomplikowanym i kosztownym. Dlatego najlepiej kupować młode ryby z dużych hodowli. Trzecią pozycją na liście byłyby urządzenia kontrolne i systemy podtrzymywania życia. Obejmuje to systemy filtracji i obiegu wody, systemy grzewcze, automatyczne podajniki. ten ostatni potrzebny do Wysokiej jakości mieszanki paszowe dla udanego startu. Można je wykonać samodzielnie lub kupić w specjalistycznych sklepach.

Jakie rodzaje pstrągów można hodować w domu?

W środowisku naturalnym osobniki tego samego gatunku mogą się znacznie od siebie różnić. Mogą się różnić odcieniem koloru, wielkością i kształtem ciała. Różnice te wynikają z ich siedliska, wielkości zbiornika wodnego, składu chemicznego wody oraz różnych atrybutów klimatycznych. Warto zauważyć, że w celu sklasyfikowania niektórych gatunków, należy zwrócić uwagę na Takie, które nie zmieniają się pod wpływem żadnych czynników. Do takich znaków należą m.in kształt i wielkość Łuski, płetwy i upierzenie ogona. Do hodowli pstrąga w mini gospodarstwie wykorzystuje się z reguły dwa główne gatunki - pstrąga tęczowego i potokowego.

Te dwa rodzaje pstrągów mogą zamieszkiwać zarówno wody słodkie jak i słone. W swoim naturalnym środowisku występują głównie w górskich rzekach. Główny Korzyść z hodowli Głównymi zaletami tych dwóch gatunków jest możliwość wykorzystania praktycznie każdej wody, dostępność mieszanek paszowych i sprzętu. Jeśli chodzi o wybór pomiędzy tymi dwoma gatunkami, to można go dokonać na podstawie badania Zalety i wady każdego rodzaju pstrąga.

pstrąg potokowy

Zgodnie ze swoją nazwą, ryby te występują w strumieniach i małych rzekach na obszarach górskich. Charakteryzuje się wydłużonym, wąskim ciałem i głową z niewielkim grzbietem. Ciało jest ozdobione kropkami w kolorze brązowym, szkarłatnym i czarnym. Ubarwienie pełni funkcję kamuflującą. Ciało pstrąga zdobią kropki o brązowej barwie, dzięki czemu wtapia się on w kamieniste dno i roślinność. Ten gatunek jest mięsożerny. Pstrągi żywią się różnymi owadami i narybkiem.

Dorosłe ryby mogą ważyć do 350 gramów i mierzyć do 40 centymetrów. Kontrola temperatury jest ważnym aspektem zarybiania pstrągiem w wylęgarni. Pstrągi potokowe są najbardziej aktywne późną jesienią, kiedy temperatura wody w rzekach spada do 4-7 stopni Celsjusza. Jeśli np. woda w zbiorniku zostanie podgrzana do 23 stopni i wyżej, to z pewnością zabije wszystkie młode osobniki. Sprawny wzrost i rozwój pstrąga potokowego wymaga regularnych podmian wody w zbiorniku. Stały dopływ chłodnej, bogatej w tlen wody i regularne czyszczenie stawu zapewnią zdrowy ryba.

Hodowla pstrąga tęczowego

Ten gatunek pstrąga żyje w górskich i tajgowych rzekach Rosji. Jego ciało jest szerokie i płaskie. Cechą charakterystyczną jest ubarwienie. Pstrąg tęczowy ma na ciele liczne pomarańczowe plamy. Ich dieta jest identyczna jak pstrąga potokowego, z wyjątkiem ziaren, które spożywają podczas dojrzewania. В w domu Ryby te mogą dorastać do osiemdziesięciu centymetrów wielkości i ważyć do 12 kilogramów. Pstrąg tęczowy, w przeciwieństwie do pstrąga potokowego, nie cierpi z powodu podwyższonych temperatur temperatura wody, ale w tym samym czasie może przestać karmić. Najbardziej odpowiednie warunki do hodowli tych ryb to staw z połączonym strumieniem lub studnią artezyjską. W związku z tym urządzenia oczyszczające dla stawu będą droższe niż dla wylęgarni. Ponadto staw musi być wyposażony w urządzenia do regularnej cyrkulacji i natleniania wody.

Czym karmić pstrąga tęczowego?

Aby osiągnąć dobry zysk na farmie rybnej, musieć wiedzieć fakt, że jakość i właściwości smakowe filetów zależą bezpośrednio od tego, czym żywią się ryby. Dlatego specjaliści zalecają, aby nie oszczędzać na paszy. Pstrąg musi być karmiony zbilansowaną, bogatą w białko dietą. Najlepsza Stosować paszę ekstrudowaną. Godne uwagi jest to, że piękna czerwonawa barwa mięsa wynika z działania karotenoidów - dodatków na bazie kryla. Jeśli karmisz pstrąga tanią mieszanką paszową, możesz zrobić filety z białego pstrąga. Taki produkt byłby niezwykle trudny do sprzedania.

Aby pstrąg mógł się prawidłowo rozwijać, musi spożywać 10 procent masy ciała w postaci pokarmu. Ważne jest to, że 10 % to górna granica i nie należy jej przekraczać. Może to prowadzić do zahamowania wzrostu ryb. Dorosłe osobniki karmimy do czterech razy dziennie, a młode do siedmiu razy.

Co jest lepsze do hodowli w?

Pstrągi można hodować w RCD oraz w stawach zasilanych przez zimne strumienie i źródła. Jednak nie wszystkie regiony pozwalają tym rybom rozwijać się w stawie. Pstrąg nie toleruje gorącej pogody. Jeśli zbiornik wodny nagrzeje się w okresie letnim, to z pewnością doprowadzi to do śmierci ryb. Dlatego właśnie hodowla w środowisku CCR jest bardziej preferowana. W basenach łatwiej jest kontrolować temperaturę i jakość wody.