Przepis na pyszną sałatkę lazzat

Czasem tak bardzo chce się czegoś łatwego, a jednocześnie smacznego i nietypowego.... Zgadza się? Sałatka "Lazzat" - To świetna opcja zarówno na śniadanie, jak i służyć na świąteczny stół. Oto przepis krok po kroku na obfity posiłek. Miłego czytania artykułu, a potem gotowania!

Składniki na sałatkę "Lazzat"

Wyobraźcie sobie tylko boskie połączenie chrupiących bakłażanów, soczystych pomidorów i świeżych ziół. Aby przygotować sałatkę "Lazzat" potrzebne są następujące produkty:

• soczyste bakłażany - 250 gramów;
• pomidory - 120 gr;
• Nasiona sezamu - 50 gramów;
• Świeże zioła (pietruszka, koperek);
• oliwa z oliwek;
• sos chili "Chili" - 70 gramów;
• paczka skrobi - 25 gramów;
• drobna sól, mielony czarny pieprz do smaku.

Sałatka "Lazzat"przepis

To danie przychodzi do nas z gorącego Uzbekistanu. Dziś wiele osób przepada za sałatą "Lazzut" z chrupiącymi bakłażanami. Na świecie istnieje wiele różnych jego odmian. Oto klasyczny przepis krok po kroku:

• Przede wszystkim umyj bakłażany pod bieżącą wodą i obierz je. Następnie kroimy je w drobną kostkę i dodajemy drobną sól i mielony czarny pieprz do smaku.
• Następnie obtoczyć kawałki w skrobi i pozostawić na chwilę, aby odpoczęły. Następnie można je usmażyć na oliwie z oliwek na złoty kolor.
• W międzyczasie pokrój świeże pomidory, posiekaj pietruszkę i koperek.
• Dodać pieczone bakłażany do pomidorów i ziół. Następnie należy dodać gorący sos "Chilli" i wszystko dokładnie wymieszać.

Ponadto kucharze polecają dodanie do sałatki podsmażonej cebuli. Jako dressing można wykorzystać ocet jabłkowy, oliwę z oliwek, sos sojowy, sok z cytryny, serek śmietankowy i inne. Chrupiące bakłażany świetnie komponują się z tymi wszystkimi dodatkami.

"Lazzat" z wołowiną i serkiem śmietankowym

Klasyczny przepis na tę sałatkę składa się tylko z warzyw. Jednak niektórzy kucharze dodają swoje własne zwroty akcji. Miękkie mięso wołowe z serkiem śmietankowym - to idealne połączenie - dodaj soczyste pomidory i chrupiące bakłażany do mieszanki. Sałatka "Lazzat" zawiera następujące składniki:

• soczysta wołowina - 300 gramów;
• Świeże pomidory koktajlowe - 150 gramów;
• świeże ogórki - 130 gramów;
• zielona cebula;
• nasiona sezamu;
• kolendra;
• oliwa z oliwek;
• Sól i mielony czarny pieprz - do smaku;
• sos sojowy lub ocet jabłkowy;
• serek śmietankowy - 200 g.

Przygotowanie

Sałatka "Lazzat" będzie cieszył wszystkich w Twojej rodzinie, przyjaciół i znajomych. Wymaga też bardzo mało czasu i wysiłku na przygotowanie. Danie jest lekkie i dość sycące. Ma mało kalorii. Ewentualnie wołowinę można zastąpić gotowanym kurczakiem lub indykiem. Niektóre gospodynie lubią dodawać do sałatki słodką paprykę. To zależy od indywidualnych upodobań i preferencji. Przedstawiamy Państwu szczegółowy przepis:

Ewentualnie można dodać do sałatki odrobinę zwykłego farszu "Lazzat" Dodaj trochę sera pleśniowego, słodkiej papryki i nie tylko. Niektórzy szefowie kuchni wymyślają tak niezwykłe przepisy, że wydają się zdolni do łączenia niepasujących do siebie składników. Na przykład dodaj do dania kwaśne zielone jabłka, marchew, gotowane ziemniaki itp. Ale zaufaj nam, "Lazzat" Każdemu się to spodoba. Z kolei my życzymy Wam, abyście cieszyli się procesem gotowania uzbeckiej potrawy! Nie bój się eksperymentować, dodawać nowe składniki. Najważniejsze to włożyć w potrawę serce i duszę. Powodzenia i smacznego!