Sałatka z piersi kurczaka z ananasami: klasyczny przepis ze zdjęciem

Nasze ulubione sałatki stają się trochę zbyt męczące. Współczesne gospodynie chcą spróbować czegoś nowego i niespotykanego na sałatkowym stole. A ponieważ to głównie kobiety gotują, chcą zrobić coś pod swój gust. Coś delikatnego i smacznego. Dobrą opcją będzie sałatka z gotowaną piersią z kurczaka i ananasem. Kwaśno-słodki smak udziela się całej rodzinie. Produkty do takiego dania są łatwo dostępne, więc nie ma dużego wydatku.

Sałatka z kurczakiem i ananasem z puszki

Sałatkę można ubrać w dowolny sposób. Równie dobrze wygląda w głębokiej salaterce i na płaskim talerzu. Składa się ona z kilku warstw, które należy ułożyć w pierścień, aby uzyskać schludną sałatkę.

Niezbędne składniki

Ten przepis na sałatkę z ananasem i piersią z kurczaka zawiera całkiem przystępne produkty. Najczęściej używa się filetu, ale można użyć każdej części ptaka, jaką się lubi. Upewnij się, że mięso jest miękkie i świeże. Potrzebne są więc następujące składniki:

1. Jeden filet z kurczaka (najlepiej ugotowany).
2. Cztery kurze jaja.
3. Sześć plasterków ananasa z puszki.
4. 200g Ser.
5. Majonez do dressingu.

Można dodać świeżego ogórka, ale musi być obrany.

Metoda gotowania

Zacznij od ugotowania filetu z kurczaka. Pamiętaj, że mięso na sałatki w Po ugotowaniu należy włożyć do z gorącą wodą. Dzięki temu białko jajka zsiada się, a sok zostaje w mięsie. W przypadku zupy jest jednak odwrotnie, bo białko musi trafić do wywaru.

Jeśli wcześniej ugotowaliście mięso, wystarczy pokroić je w niezbyt dużą kostkę. Następnie pokrój ananasa w plastry. Nawet jeśli są już posiekane w słoiku, warto zrobić je trochę drobniej. W ten sposób jest smaczniejsza. Nie mieszaj rozdrobnionych składników, ponieważ pamiętaj, że ta sałatka jest ułożona warstwowo w następujący sposób.

Najpierw na dnie salaterki należy rozsmarować majonez, a na wierzchu posypać kawałki kurczaka. Następnie znów cienka warstwa majonezu, na którą ściera się jajka. I na nie też kładziemy majonez. Ostatnią warstwą będą plastry ananasa, które należy posypać startym twardym serem.

Możesz udekorować sałatkę zieleniną lub podać ją w ten sposób. Pozostawić na chwilę, aby wszystkie warstwy mogły nasiąknąć majonezem.

"Kurczak i ananas. Wariant alternatywny

To klasyczna sałatka z ananasem i piersią z kurczaka, przepis na którą znały nasze mamy. Danie to będzie smakowało jeszcze bardziej delikatnie i lekko słodko, ponieważ zawiera również kukurydzę konserwową.

Niezbędne składniki

Wszystkie produkty są od dawna znane gospodyniom domowym. Można je łatwo znaleźć w sklepie:

1. Jedna pierś z kurczaka.
2. Trzy jajka kurze.
3. Słoik z Kukurydza w puszce.
4. 200 gramów twardego sera.
5. Słoik ananasów z puszki.

Metoda

Wskazane jest ugotowanie kurczaka z wyprzedzeniem, aby nie tracić czasu. Schłodzone mięso posiekać lub po prostu rozerwać na włókna.

Następnie pokrój ananasa w kostkę. Staraj się nie być zbyt duży, jest wygodniejszy i smaczniejszy.

Teraz możesz wziąć naczynie, na którym podasz sałatkę oraz pierścień, który ułatwi nadanie jej kształtu. Dno naczynia pokryć majonezem, jak w poprzednim przepisie. Następnie na wierzchu majonezu układa się kukurydzę. Następnie mięso z kurczaka, które musi być pokryte majonezem. Następnie puree z jajka, które również powinno być pokryte majonezem. Znowu warstwa kukurydzy, następnie ananas i majonez. Ostatnią warstwą będzie starty twardy ser.

Teraz możesz bezpiecznie usunąć kształt i podać sałatkę. Jeśli masz czas, pozwól mu stężeć przez chwilę.

Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem

Dodatek wędzonki nadaje potrawie dość osobliwy smak. Zwróć też uwagę, że przepis na sałatkę z wędzoną piersią kurczaka i ananasem ma słodką paprykę, którą nie każdy lubi. Więc można go zastąpić świeżym ogórkiem. Smak będzie nieco inny, ale sałatka pozostanie świeża i delikatna.

potrzebne produkty

Aby przygotować tę sałatkę, zaopatrz się w następujące produkty:

1. Wędzona pierś z kurczaka - 400g (można użyć dowolnej innej części kurczaka).
2. Ananas w puszce - 200gm.
3. Papryka bułgarska - 1 szt. (Pamiętaj, że można go zastąpić ogórkiem).
4. Kukurydza w puszce - 200gm.
5. Ser twardy - 150 gramów.
6. Majonez do dressingu - pięć łyżek stołowych.

Jak gotować

Wybierz rodzaj twardego sera, aby łatwiej było go kroić. Pozwól serowi ostygnąć przed krojeniem, aby nie przykleił się do noża.

Pokrój kurczaka na kawałki i wymieszaj z roztopionym twardym serem, ananasem z puszki i słodką kukurydzą. Paprykę obrać i poszatkować, wtedy można ją dodać do reszty sałatki. Jeśli wziąłeś ogórka, lepiej go obierz. Teraz opatrz sałatkę majonezem i dobrze wymieszaj. Do sałatki można dodać posiekaną czerwoną paprykę, ale to już zależy od gustu.

Sałatka z ananasem i paluszkami krabowymi

Paluszki krabowe to kolejny produkt, który nadaje sałatkom odrobinę słodyczy i czyni je bardziej delikatnymi. Ta sałatka jest pożywna, ponieważ wiele produktów spożywczych w niej zawartych zawiera białko. Jeśli nie chcesz zyskać zbyt wielu kalorii, użyj niskotłuszczowego majonezu lub jogurtu.

Potrzebne produkty

Oto więc składniki na tę sałatkę z piersi kurczaka i ananasa Ananas z puszki:

1. Sześć jaj kurzych ugotowanych na twardo.
2. Jeden filet z kurczaka (najlepiej od razu ugotowany).
3. 150 gramów twardego sera.
4. Paluszki krabowe lub mięso krabowe (około 200-300 gramów).
5. Majonez lub jogurt jako dressing.

Metoda

W pierwszej kolejności należy zetrzeć jajka na tarce i wyłożyć je na talerzu posmarowanym majonezem. To jest pierwsza warstwa. Na wierzchu ułożyć pokrojone paluszki krabowe i również pokryć cienką warstwą majonezu (lub jogurtu). Kolejną warstwą jest ananas, który należy wcześniej pokroić w kostkę. Jeśli macie je już pokrojone, wystarczy wyjąć je z puszki. Upewnij się jednak, że sok nie kapie. Na wierzchu posypać startym serem. Pokryj nią całą powierzchnię sałatki.

Sałatka z grzybów

Pieczarki to produkt, który dobrze komponuje się z niemal każdym składnikiem. Nie mają charakterystycznego zapachu i smaku, ale nadają delikatny akcent sałatkom. Możesz kupić surowe grzyby, które później usmażysz, lub grzyby z puszki, z którymi nie musisz nic robić.

Kurczak nie musi być ugotowany. Kurczak może być smażony lub grillowany. Nieco później jednak.

Niezbędne produkty

Aby przygotować sałatkę z piersi kurczaka i ananasa do tego przepisu, należy wziąć

1. Dwa świeże ogórki.
2. 400 gramów filetu z kurczaka (można go ugotować lub usmażyć, jak wspomniano wyżej).
3. 200g twardego sera.
4. 400g świeżego lub grzyby z puszki.
5. Słoik ananasów.
6. Sól i pieprz do smaku.

Przed pieczeniem kurczaka obtocz go w ulubionych przyprawach dla dodatkowego aromatu. Następnie pokrój ją na kawałki i przełóż do miski. Może to być pierwsza warstwa. Nie zapomnijcie pokryć się majonezem. Każda warstwa sałatki powinna być posmarowana.

Następnie pokroić i ułożyć ogórki. Można go pokroić w kostkę lub drobno poszarpać. W ten sposób jest jeszcze lepiej. Po ogórkach ułożyć warstwę startego sera. Następnie przychodzą grzyby. Jeśli nie są z puszki, smażymy je aż do ugotowania, mieszamy z majonezem i rozkładamy na wierzchu sera. Wierzch i wykończenie rzędem kostek ananasa. Jeśli uważasz, że sałatka będzie zbyt tłusta, spróbuj zastąpić majonez jogurtem. Jeśli nie lubisz warstw sałaty, po prostu wymieszaj składniki i zapraw majonezem lub innym dressingiem, który lubisz.

Sałatka z ananasem. Wariacja na temat orzechów włoskich

Bardzo dobry przepis na sałatkę z ananasem i piersią z kurczaka, która ma niezwykły smak i oryginalne podanie.

Składniki:

1. 50 gramów orzechów włoskich.
2. 300 gramów filetu z kurczaka.
3. 300 gramów grzybów.
4. 400 gramów kukurydzy z puszki.
5. Pięć kurzych jaj.
6. Ziemniaki gotowane - 5 szt.
7. pęczek zielonej cebuli.
8. Majonez.

Do podania wybierz podłużne naczynie, dzięki któremu ułożysz sałatkę w kształcie ananasa.

Jeśli masz grzyby z puszki po prostu je pokrój, jeśli świeże, najpierw je usmaż i ostudź, a potem pokrój w plasterki. Ugotować filet z kurczaka, pozostawić do ostygnięcia, pokroić na kawałki lub połamać na włókna. Następne są jaja kurze. Ugotować je i pokroić w kostkę. Ziemniaki ugotować, obrać i pokroić w średniej wielkości kawałki. Teraz wymieszaj grzyby, ziemniaki, mięso i jajka w misce i umieść w naczyniu, tworząc ananasa. Na wierzchu posypać startym serem i udekorować orzechami włoskimi. Na wierzch sałatki dodajemy szczyptę zielonej cebuli. Powinieneś dostać prawdziwego ananasa.

Wariacja z kapustą pekińską

Smaczna i prosta sałatka z ananasem i piersią z kurczaka, którą możesz zrobić każdego dnia. Jeśli zamiast majonezu użyjesz jogurtu, to sałatka stanie się również dietetyczna.

Niezbędne produkty:

1. 500g ugotowanego filetu z kurczaka.
2. 100 gramów kukurydzy z puszki.
3. Papryka słodka - 1 szt.
4. 100 gramów kapusty pekińskiej.
5. 200 gramów ananasa z puszki lub świeżego.
6. Majonez - 30 gramów.
7. Oliwa z oliwek - 20 ml.
8. Sok ananasowy - 2 łyżki stołowe.
9. ¼ łyżeczki curry.
10. ¼ łyżeczki białego pieprzu.

Ugotowanego kurczaka drobno posiekać. W ten sam sposób należy pokroić kapustę pekińską, słodką paprykę, ananasa z puszki. Wymieszać wszystkie powyższe produkty i dodać kukurydzę. Teraz sałatkę trzeba ubrać, a do tego potrzebny jest dressing. Wymieszaj majonez, oliwę, sok ananasowy ze słoika, mielony biały pieprz i curry. Teraz polej tym dressingiem sałatkę i wszystko dobrze wymieszaj. Pozostawić na około 20 minut i podawać.

Jak widać, przepisów na sałatki z piersią z kurczaka i ananasem jest całkiem sporo. To całkiem udane połączenie produktów, które lubi wiele gospodyń domowych i ich rodzin. Do tych przepisów możesz dodać własne składniki lub zastąpić niektóre produkty innymi. Nie bój się eksperymentować w swojej kuchni, a potem podziel się swoimi osiągnięciami z przyjaciółmi i rodziną. O wiele ciekawiej jest spróbować czegoś nowego, niż gotować sałatkę, która już dawno straciła na aktualności.