Sałatka: kurczak z ananasem i kukurydzą. Przepis na gotowanie

Przepisy na sałatkę z kurczakiem, ananasem i kukurydzą można wciąż na nowo uzupełniać o nowe składniki. A każde danie będzie miało swój własny, niepowtarzalny smak. Sprawdź zwycięskie połączenia składników w daniu. Te, które najbardziej lubisz, możesz umieścić w książce z przepisami, aby zawsze były pod ręką.

Sałatka z kurczakiem, ananasem i kukurydzą

Przepis, który otwiera nasz wybór jest jednym z najprostszych. Sprawdź dostępność niezbędnych produktów do jego stworzenia:

• Filet z kurczaka (pierś) - 300-500 gramów surowego.
• Słoik z Kukurydza w puszce.
• Słoik ananasów.
• Majonez - do smaku.
• Sól.

Jak przygotować pierś?

Przygotowanie sałatki należy rozpocząć od ananas w puszce a pierś z kurczaka powinna być z mięsem kurczaka. Filety trzeba opłukać i przelać wodą. Ugotuj go do miękkości, z odrobiną soli w wodzie. Czas - co najmniej jedna godzina od zagotowania. W razie potrzeby można dodać liść laurowy. Gotowy drób wyjąć i całkowicie schłodzić. Nigdy nie mieszaj ciepłego mięsa z resztą składników: sałatka szybko się zepsuje.

Przygotowanie sałatki

Gdy ugotowana pierś z kurczaka jest w lodówce, można stworzyć soczystą sałatkę z kurczakiem z ananasem i kukurydzą według przepisu dosłownie w kilka minut.

Otwórz puszkę z jedzeniem. Usuń płyn z puszki z ziarnami kukurydzy. Wyjąć ananasa z foremki do ananasów. Teraz pokrój ananasa w kostkę lub w strzępy - tak bardzo jak chcesz jak.

W salaterce pokrój mięso z kurczaka w plastry. Można ją też pokroić w kostkę lub poszatkować, rozbijając nieco na włókna. Podążaj za mięsem kurczaka z ananasem i dodaj ziarna kukurydzy. Teraz dodaj sól do smaku. Majonez do wykończenia bardzo prostej i smacznej sałatki.

Możesz podać go w misce. Dodaj trochę estetyki podczas serwowania: podaj porcję dla każdej osoby za pomocą pierścienia do serwowania. Udekoruj przystawkę według własnych upodobań.

Sałatka z wędzonym kurczakiem, ananasem i kukurydzą

Zastępując gotowany drób wędzonym mięsem, uzyskujemy zupełnie inny smak. Lista składników:

• Wędzone mięso z kurczaka - 350-500 gramów.
• Kukurydza z puszki - jedna puszka.
• Jedna puszka ananasa.
• Ser -150-200 gramów.
• Orzechy włoskie - 100 gramów. Jeśli masz sałatkę bez orzechów, to nic nie szkodzi.
• Świeży ogórek - 1 kawałek (opcjonalnie).
• Zielenina, sól, majonez - według uznania.

Instrukcje krok po kroku

1. Zacznijmy robić sałatkę. Składniki (kurczak, ananas, kukurydza) umieścić w misce. Mięso z kurczaka można pokroić w kostkę lub julienne (porwane na włókna). Ananas i kukurydza w sałatce powinny być pozbawione płynu ze słoika. Również ananas powinien być posiekany losowo.
2. Opłukać obrane orzechy włoskie. Osusz je najpierw papierowym ręcznikiem, a następnie lekko podpiecz na suchej patelni lub w piekarniku, aby stały się kruche, ale nie twarde. Posiekać orzechy włoskie i orzechy. Możesz to zrobić zwykłym nożem: posiekaj je drobno na desce do krojenia. Można użyć tłuczka.
3. Ser zetrzeć na tarce dowolnego typu.
4. Ogórek umyć i odciąć końcówki. Jeśli mamy młody okaz z delikatną skórką, można go użyć do sałatki razem ze skórką. Natomiast gdy masz ogórek z grubszą skórką, obierz ją w całości. Warzywa można pokroić w dowolny sposób: w plastry, kostkę lub zetrzeć na tarce. Możesz nawet pokroić go na ćwiartki, ale pamiętaj, że grubość pierścieni nie powinna przekraczać dwóch, trzech milimetrów.

Aby udekorować przystawkę służyć Możesz go podać w dowolny sposób. Na przykład, wymieszaj wszystkie składniki w głębokiej misce sałatkowej, dopraw solą i majonezem, a następnie udekoruj odpowiednimi ziołami. Albo ułożyć przystawkę warstwami w dowolnej kolejności. Pozostawić czas na namoczenie - co najmniej dziesięć do dwudziestu minut.

Z ryżem

Spodoba Ci się ten przepis na sałatkę z kurczaka z ananasem i kukurydzą oraz ryżem. Do tej przekąski możesz użyć zarówno gotowanych, jak i wędzonych filetów z kurczaka. Po wypróbowaniu obu, znajdziesz najlepszy dla siebie.

Na razie wymieńmy składniki na, zrobić taka przystawka:

Jak ją przyrządzić?

Obrać czosnek i przecisnąć go przez praskę. Podobnie jak w poprzednich przepisach, pokrój mięso na losowe kawałki. Jeśli mięso z kurczaka w przypadku gotowanego kurczaka wymieszać czosnek z filetem. W przypadku użycia wędzonej piersi z kurczaka, na naczynia, w których będzie podawana sałatka, nałóż czosnek.

Jeśli chcesz ułożyć przekąskę warstwowo, najpierw przygotuj warstwę mięsną. Skropić majonezem. Druga warstwa - drobno posiekany ananas. Trzecią warstwę będzie stanowił ugotowany, kruchy ryż. W razie potrzeby posolić i popieprzyć. Znowu majonez.

Na wierzchu warstwy ryżu, skropionej sosem majonezowym, ułożyć kukurydzę. Gotowe danie udekoruj według swojej wyobraźni. Sałatka przygotowana w technice mieszanej (nie warstwowej) również ma prawo bytu. Bardzo wygodne do wykonania na domowy obiad lub kolację. Jednocześnie oszczędzaj minuty i ciesz się smaczną, aromatyczną sałatką na obiad (kolację).