Herbata z rokitnika i imbiru: przepis ze zdjęciami

Istnieje wiele różnych przepisów na herbatę z rokitnika i imbiru, które są popularne wśród konsumentów w zimna pora roku, ponieważ jest to napój ożywczy i immunomodulujący. Więcej szczegółów na temat przepisów i właściwości leczniczych tej niezwykłej herbaty, a także jej składników, omówimy w tym artykule.

Legenda o rokitniku

Drzewo rokitnika było dobrze znane w starożytnej Grecji przed Chrystusem. Legenda głosi, że skrzydlaty koń Pegaz zjadł jego owoce. Ten ulubieniec Muz mieszkał na świętej górze Parnassus. Od czasów starożytnych konie były karmione jagodami rokitnika, aby uzyskać lśniącą sierść i poprawić ich ogólną kondycję fizyczną. Później, po zauważeniu pozytywnego wpływu jagód na konie, ludzie zaczęli jeść rokitnik, a także warzyć buliony i tłoczyć olej. Więcej na temat leczniczych właściwości jagód rokitnika w kolejnej części artykułu.

Właściwości terapeutyczne rokitnika

Owoce rokitnika to prawdziwa skarbnica witamin, minerałów i mikroelementów, takich jak:

• witaminy z grup B, C, E, K i P;
• kwas foliowy;
• Karotenoidy, które po spożyciu są przekształcane w witaminę A;
• fosfolipidy;
• Cholina, która jest materiałem budulcowym mózgu;
• glukoza;
• fruktoza;
• kwas jabłkowy, kwas cytrynowy, kwas winowy i kwas kofeinowy;
• mikroelementy: sód, magnez, żelazo i wiele innych.

Jagody rokitnika po spożyciu wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, poprawiają metabolizm, spowalniają utlenianie tkanek, wspomagają gojenie się ran, zatrzymują procesy zapalne. Rokitnik pomaga również w chorobach układu krążenia i przewodu pokarmowego oraz łagodzi objawy niedoboru witamin.

Olej pozyskiwany z owoców rokitnika ma również wiele właściwości leczniczych i jest szeroko stosowany w leczeniu oparzeń, chorób jama ustna, gardło i krtań. Olej ten pomaga również w niektórych schorzeniach wzroku i skóry oraz wspomaga wzrost włosów. Stosuje się go w leczeniu odleżyn i odmrożeń, a inhalacje olejem z rokitnika zapobieganie chorobom układu oddechowego układ oddechowy.

Właściwości terapeutyczne imbiru

Lecznicze właściwości korzenia imbiru zostały po raz pierwszy zauważone w starożytnych krajach azjatyckich, gdzie po raz pierwszy zastosowano go jako przyprawę. Imbir jest bogaty w minerały i witaminy, takie jak: witamina C, wapń, magnez, żelazo, potas, fosfor, kwas nikotynowy i wiele innych.

Korzeń imbiru jest niezastąpiony na przeziębienia Może być również stosowany w leczeniu chorób, ponieważ obniża temperaturę ciała, łagodzi objawy bólowe i działa regenerująco. Imbir jest również korzystny w przypadku chorób układu pokarmowego. Poprawia metabolizm, co jest istotne dla osób zmagających się z otyłością. Ze względu na wiele korzyści zdrowotnych, korzeń imbiru jest szeroko stosowany w medycynie.

Herbata z rokitnikiem i imbirem: korzyści i szkody

Napój witaminowy ma wiele pożytecznych właściwości dzięki temu, że rokitnik i korzeń imbiru zawierają wiele biologicznie aktywnych substancji, które zostały opisane w poprzednich rozdziałach tego artykułu. Warto osobno zaznaczyć, że rośliny te mogą przynieść zarówno korzyści dla organizmu, ale także mogą być niepożądane, a nawet niebezpieczne. Na przykład niektóre substancje zawarte w rokitniku i korzeniu imbiru mogą powodować reakcje alergiczne, a przeciwwskazania dotyczą wszystkich osób cierpiących na choroby przewlekłe. Jeśli jesteś w grupie ryzyka, przed wypiciem powinieneś skonsultować się z lekarzem.

Klasyczny przepis na herbatę witaminową

Jak przygotować herbatę z rokitnika i imbiru? Klasyczny przepis na ten drink jest bardzo prosty. Do przygotowania jednej filiżanki tej niezwykłej herbaty należy wziąć 40 gramów jagód rokitnika, 40 gramów imbiru, cynamonu, miodu lub cukru.

W pierwszej kolejności należy przygotować produkty. W tym celu owoce rokitnika należy nieco rozgnieść, tak aby wydzielały sok, a następnie drobno posiekać lub utrzeć korzeń imbiru. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać cukier lub miód i cynamon, zalać powstałą mieszankę 250 mililitrami wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na około pięć minut. Napój jest gotowy do spożycia i możesz uszczęśliwić swoich przyjaciół i krewnych niezwykłym i bardzo użytecznym smakołykiem.

Przepis na ice tea

Dla tych, którzy w upalne dni chcą się orzeźwić koktajlem witaminowym, istnieje odpowiedni przepis na herbatę z rokitnika i imbiru. Potrzebna będzie jedna łyżka rokitnika, jedna łyżka imbiru, cytryna i mięta, cukier lub miód oraz lód.

Przede wszystkim należy przygotować wszystkie składniki. W tym celu należy rozgnieść jagody rokitnika, a imbir zetrzeć na tarce lub drobno posiekać. Następnie dodać kilka listków mięty i sok z cytryny, zalać powstałą mieszankę 250 ml wrzącej wody, pozostawić do zaparzenia na około 5 minut, dobrze ostudzić i na koniec dodać lód. Mrożona herbata z rokitnikiem, cytryną i imbirem jest gotowa. Należy pamiętać, że składniki są podane dla jednego napoju. Ta bogata w witaminy herbata doskonale gasi pragnienie, a dzięki swoim naturalnym składnikom wzmacnia układ odpornościowy.

Przepis na herbatę cytrusową

Ten przepis na herbatę z rokitnika i imbiru jest łatwy do przygotowania dla miłośników cytrusów. Na jeden napój weź 40 gramów jagód rokitnika, 40 gramów imbiru, cytryny, pomarańczy i cynamonu.

Najpierw zmiel w moździerzu owoce rokitnika, następnie zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj imbir. Składniki umieścić w misce, dodać odrobinę soku z pomarańczy i cytryny, cynamon, miód lub brązowy cukier do smaku. Zalej mieszankę 250 mililitrami wrzącej wody i pozostaw do zaparzenia na 5 minut.

Przepis na herbatę z liści truskawki

Liście truskawek, czarnej porzeczki i winogron można dodać do herbaty z rokitnikiem i imbirem. Na początek owoce rokitnika należy utłuc w moździerzu, aby popłynął z nich sok. Zetrzeć korzeń imbiru na drobnej tarce lub drobno posiekać. Następnie przełóż powstałą masę do miski, dodaj liście rośliny i pozostaw napój do zaparzenia na 10 minut. Zamiast świeżych liści roślinnych można również dodać liście zielonej lub czarnej herbaty w ilości jednej łyżeczki zaparzonej na napój.

Herbata z rokitnika i imbiru: recenzje

W poprzednich rozdziałach tego artykułu udzielono odpowiedzi na pytanie: "Jak zrobić herbatę z rokitnika i imbiru?". Warto zauważyć, że wielu konsumentów docenia przyjemny smak, bogaty aromat i korzystne właściwości tego napoju. Jest szczególnie popularny w sezonie przeziębień, kiedy układ odpornościowy potrzebuje wsparcia. Wykorzystanie naturalnych składników w przygotowaniu tej witaminowej herbatki można polecić dla całej rodziny. Większość konsumentów stwierdziła, że napój ma właściwości tonizujące i immunomodulujące, ponieważ składniki zawierają ogromną ilość witamin, mikroelementów i korzystnych substancji.

Obecnie na półkach supermarketów pojawiły się gotowe mieszanki do parzenia herbaty witaminowej, jednak nie wszyscy konsumenci tego produktu są z niego zadowoleni. Wielu konsumentów zgadza się, że najlepszy kupić podstawowe składniki indywidualnie i przygotować własną herbatę z rokitnika i imbiru.