Orzeszki ziemne w czekoladzie - korzyści i szkody

Nasz artykuł o orzeszkach ziemnych w czekoladzie. Podane zostaną informacje o tym, jak zdrowy jest ten produkt. Dowiesz się też, jak je zrobić w domu. Zanim jednak to zrobimy, warto zapoznać się z korzyściami i szkodliwością orzeszków ziemnych dla organizmu.

Korzyści płynące z orzeszków ziemnych

Ten rodzaj orzechów szybko zaspokaja głód i jest niedrogi. Korzyści są bogate w witaminy i minerały. Mówi się, że orzeszki ziemne są naturalnym antyoksydantem. Powinna być spożywana przez ludzi w celu zapobiegania chorobom układu krążenia. Jeśli regularnie jesz orzeszki ziemne, zmniejsza to ryzyko wystąpienia nowotworów.

Lekarze zalecają spożywanie tego orzecha osobom, które mają różnego rodzaju problemy z układ nerwowy, zdiagnozowano u nich dolegliwości takie jak zapalenie błony śluzowej żołądka lub wrzody.

Jego regularne spożywanie pomaga wzmocnić odporność, poprawia pamięć, słuch i uwagę. Orzeszki ziemne mają wysoką zawartość błonnika. Usuwa toksyny z organizmu, co pomaga w normalizacji układu pokarmowego.

Orzeszki ziemne zawierają żelazo. Poprawia jakby skład i proces hematopoezy. Orzeszki ziemne zawierają potas, który pozytywnie wpływa na pracę serca i naczyń krwionośnych oraz magnez. Ten minerał jest niezbędny do pracy mięsień sercowy.

Orzeszki ziemne mają wysoką zawartość wapnia i fosforu. Poprawiają zdrowie kości. Taki orzech ma właściwości choleryczne. Dlatego jest przydatny dla osób z zapaleniem błony śluzowej żołądka, wrzodami, a także dla tych, którzy cierpią na problemy z układem krwiotwórczym. Również orzeszki ziemne zawierają kwas foliowy. Jest dobry dla każdego, ale szczególnie dla kobiet w ciąży. Kwas foliowy aktywuje proces odnowy komórek.

Zagrożenia i przeciwwskazania związane z orzeszkami ziemnymi

Jak orzeszki ziemne mogą Ci zaszkodzić?? Może powodować szkody, jeśli dana osoba ma nietolerancję na orzeszki ziemne. Nie zapominaj, że orzeszki ziemne są silnym alergenem. Dlatego należy zacząć od kilku sztuk, a nie od garstki.

Nie zaleca się również spożywania tego orzecha osobom cierpiącym na takie choroby jak artretyzm i podagra. Duża ilość orzeszków ziemnych może powodować zaburzenia trawienia.

Nie należy zapominać o wysokiej wartości kalorycznej produktu. Co sprawia, że warto ograniczyć spożycie orzeszków ziemnych u osób cierpiących na otyłość. Należy zachować ostrożność, jeśli pilnujesz swojej sylwetki.

Klasyczny przepis

Jak uprażyć orzeszki ziemne w czekoladzie w domu? Rozważmy najpierw wersję klasyczną. W tym przypadku stosuje się tylko dwa składniki, a mianowicie:

Przepis krok po kroku:

1. Czekoladę roztopić najpierw w kąpieli wodnej.
2. Obrać i uprażyć orzeszki ziemne.
3. Do roztopionej masy czekoladowej wsypać orzeszki ziemne.
4. Następnie uformować w kulki (niewielkiej wielkości). Włóż je do lodówki na kilka godzin.

100 gramów orzeszków ziemnych w czekoladzie ma 580 kcal. Dlatego nie należy porywać się na smakołyk, aby później nie żałować nabytych kilogramów.

Orzeszki ziemne powlekane

Mrożone orzeszki ziemne są nie mniej popularne. W 100 gramach tej słodkości - 506 kcal. Jeśli boisz się, że po zjedzeniu 50-10 gramów orzeszków ziemnych przytyjesz, wiedz, że kalorie można łatwo i prosto spalić, jeśli weźmiesz udział w 40-minutowym pływaniu lub 1-godzinnej przejażdżce rowerowej.

Do przygotowania potrzebne będą:

• 2 łyżki. л. sok z cytryny;
• 1 tabliczka czekolady;
• trochę brązowego cukru;
• 1 łyżka. łyżka orzeszków ziemnych.

Przygotuj orzeszki ziemne:

1. Najpierw trzeba obrać orzeszki ziemne. Następnie usmażyć na patelni.
2. Cukier połączyć z sokiem z cytryny. Ogrzewać masę do momentu rozpuszczenia się kryształów.
3. Do płynnej bazy dodaj czekoladę, którą wcześniej połamałeś na kawałki. Roztopić.
4. Do powstałej polewy czekoladowej wsypać orzeszki ziemne. Wymieszać składniki.
5. Weź duży talerz (najlepiej płaski). Rozłóż na nim panierowane orzeszki ziemne. Posypać je brązowym cukrem. Umieścić w lodówce, aby schłodzić przez kilka godzin.

Mały wniosek

Teraz znasz korzyści zdrowotne wynikające z orzeszków ziemnych w czekoladzie, jak zrobić to w domu. W tym artykule przyjrzeliśmy się dwóm różnym przepisom. Wybierz odpowiednie dla siebie kombinacje i gotuj do woli. Mamy nadzieję, że te informacje okażą się przydatne.