Ciasto z wodą: warianty

Ciasto w wodzie - jeden z najszybszych i najłatwiejszych deserów. Jest sporo przepisów, które nie zawierają mleka, kefiru. Niektóre metody gotowania nie uwzględniają jaj. Desery te są więc odpowiednie dla osób, które nie jedzą produktów zwierzęcych.

Prosty przepis

Do przygotowania ciasta z wodą używa się następujących składników:

• Mąka pszenna (co najmniej jedna filiżanka).
• Trzy jajka kurze.
• Woda w ilości 125 ml.
• Ta sama ilość oleju roślinnego.
• Skrobia ziemniaczana (co najmniej 100 g).
• Proszek do pieczenia (ok. 10 g).
• Co najmniej 1 szklanka cukru granulowanego.
• Sól sodowa - na czubku noża.
• Proszek waniliowy.
• Cukier puder (opcjonalnie).

Jak przygotować muffinkę z wodą, postępując zgodnie z przepisem w tym rozdziale?

Cukier puder utrzeć z jajkami. Połącz z solą i proszkiem waniliowym. Ubijać masę mikserem przez około 3 minuty. Do masy stopniowo dodawać olej i wodę. Następnie wymieszać ze sobą wszystkie suche składniki. Przesianą mąkę wymieszać ze skrobią i proszkiem do pieczenia, aż do uzyskania jednolitej masy. Dodać produkty ubite za pomocą miksera. Ciasto przełożyć do formy do pieczenia, wysmarowanej olejem i oprószonej mąką. Ciasto w wodzie gotujemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze około 180 stopni przez około czterdzieści pięć minut. Wyjmij ciasto z formy i całkowicie ostudź. Następnie ciasto obtoczyć w cukrze pudrze.

Przepis na włoskie muffiny

Deser zawiera:

• Cukier (minimum jedna filiżanka).
• Jajka (trzy jajka).
• 250 g mąki.
• Olej roślinny - co najmniej 75 ml.
• Dwie łyżki stołowe rumu.
• Pakiety waniliny.
• Torebka proszku do pieczenia.
• Około 130 ml wody.
• Mała łyżeczka masła.

Jak zrobić włoskie muffiny z wodą?

Potrzebujesz okrągłej formy z otworem w środku. Przykryć warstwą masła. Posypać odrobiną mąki. Jajka i cukier granulowany ubijać mikserem przez około piętnaście minut. Powinna powstać spieniona masa. Miesza się go z wodą, rumem i olejem. Dobrze zagnieść składniki. Dodać proszek do pieczenia, wcześniej przesianą mąkę. Składniki ubić za pomocą miksera. Umieścić ciasto w naczyniu do pieczenia. Gotować w Piekarnik w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez sześćdziesiąt minut.

Ciasto z dodatkiem kakao

Potrzebne są do niego następujące składniki:

• Jajko (jedno jajko).
• Jedna trzecia szklanki wody.
• 14 g proszku do pieczenia.
• Cukier (ok. 100g).
• Około 250 g mąki pszennej.
• Dwie łyżki stołowe kakao w proszku.
• Ćwierć szklanki oleju słonecznikowego (klarowanego).

Aby zrobić proste ciasto wodne według tego przepisu, połącz wszystkie suche składniki. Dokładnie zmielić. W osobnej misce wymieszać jajko, olej i wodę. Ubić produkt za pomocą trzepaczki. Wymieszać suche i płynne składniki. Powstaje masa o gęstej konsystencji. Umieszcza się go w silikonowej formie. Gotować w piekarniku w temperaturze 175 stopni.

Prosty przepis bez użycia jajka

Deser zawiera:

Aby przygotować muffinki na Woda bez Jeśli gotujesz jajka, rozgrzej piekarnik do co najmniej dwustu stopni Celsjusza. Silikonową formę pokryj warstwą oleju. Połącz wszystkie suche składniki. dodaje się produkty płynne. Dobrze zagnieść masę. Umieścić ciasto w naczyniu do pieczenia. Gotować w piekarniku przez około piętnaście minut.

Dodaj jabłka do muffinek

Do tego dania potrzebne będą następujące produkty:

• Wbić 2 szklanki mąki pszennej.
• Pół małej łyżeczki soli kuchennej.
• Pokrojone jabłka (co najmniej 200 g)
• Cukier (ok. 100g)
• Trzy małe łyżeczki proszku do pieczenia.
• Woda - co najmniej 200 ml.
• Około 50g masła.

Aby przygotować ciasto w wodzie bez jaj z jabłkami, należy rozgrzać piekarnik do temperatury co najmniej 200 stopni. Blachy do pieczenia posmarować odrobiną oleju. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą. Cukier granulowany wymieszać z masłem. Dodaj wodę. Masę połączyć z mąką i pokrojonymi jabłkami. Dobrze wymieszać składniki. Ciasto przełożyć do formy do pieczenia. Ciasto piec w piekarniku przez około dwadzieścia pięć minut.