Sałatka z bobu i kukurydzy: najsmaczniejsze przepisy

Jest wiele sposobów na zrobienie sałatki z fasolą i kukurydzą z puszki. Wszystko będzie zależało od dodatkowe składniki, Główne składniki to: pomidory, grzanki, papryka, czosnek, jajka, ogórki, pieczarki, kurczak i wiele innych. Ewentualnie fasola może być biała lub czerwona. Wybór sałatek z fasolą i kukurydzą z puszki dla różnych smaków został zebrany w tym artykule.

Wielki Post

Przygotuj następujące składniki do tego dania:

  • puszkę kukurydzy;
  • puszka czerwonej fasoli z puszki;
  • trzy ząbki czosnku;
  • trzy łyżki octu winnego
  • Jedna łyżka stołowa sosu Tabasco;
  • łyżka kaparów;
  • dwie łyżki stołowe wody;
  • łyżeczka miodu;
  • pieprzenie;
  • zielona cebula;
  • pietruszka;
  • sól.
sałatka z kukurydzy i fasoli w puszce

Zamówienie na przygotowanie:

  1. Opłukać fasolę z puszki; dodać kukurydzę z puszki, kapary, posiekany czosnek i posiekane zioła.
  2. W innej misce połączyć wodę, ocet winny, miód i sos tabasco i wymieszać.
  3. Mieszaninę kukurydzy, fasoli, ziół i czosnku ubrać w sos, pozostawić na pół godziny.

Sałatka z fasoli z puszki; dwie łyżki wody konserwowy czerwony fasola i kukurydza gotowe. Może być podawany jako dodatek do mięsa lub ryb.

"Zima"

Składniki potrzebne do "Zima" Sałatka:

  • Puszka kukurydzy;
  • puszka czerwonej kukurydzy z puszki;
  • dwa pomidory;
  • Jedna słodka papryka;
  • Sok z limonki;
  • mielony pieprz;
  • jedna czerwona cebula;
  • oliwa z oliwek;
  • mały pęczek kolendry;
  • sól.
sałatka z czerwonej fasoli z kukurydzą z puszki

Cebulę, paprykę i pomidora pokroić w kostkę, a kolendrę posiekać i wymieszać razem z kukurydzą i fasolą. Doprawić solą i pieprzem, ubrać sokiem z limonki i oliwą.

z bułką tartą. 1. wariant

Aby przygotować sałatkę z fasolą z puszki, kukurydzą i grzankami, musisz wziąć następujące składniki:

  • Słoik czerwonej fasoli z puszki;
  • puszka kukurydzy;
  • pęczek koperku;
  • 100 g grzanek;
  • sól;
  • majonez.

proces gotowania:

  1. Otwórz puszkę fasoli, odsącz sok i umieść w salaterce.
  2. Drobno posiekać koperek;.
  3. Do fasoli dodajemy grzanki i koperek, następnie doprawiamy solą i majonezem do smaku.

Aby uzyskać bogatszy smak, można dodać do tej sałatki posiekane julienne kiełbasa wędzona lub tarty ser i czosnek.

Z bułką tartą. 2. wariant

Składniki na tę sałatkę są następujące

  • Słoik czerwonej fasoli z puszki;
  • puszkę kukurydzy;
  • Jedna czerwona cebula;
  • Po 20 g koperku i pietruszki;
  • Jedna łyżka stołowa soku z cytryny;
  • jeden ząbek czosnku;
  • 50 g bułki tartej żytniej;
  • jedna słodka papryka;
  • sól;
  • Cztery łyżki stołowe majonezu;
  • pieprz.

Proces przygotowania:

  1. Paprykę umyć, osuszyć, przekroić na pół, usunąć rdzeń i nasiona, pokroić w szerokie paski.
  2. Cebulę pokroić w półpierścienie.
  3. Rozbierz się koperek i pietruszka, Odłóż kilka gałązek do dekoracji. Resztę ziół umyć i osuszyć, a następnie drobno posiekać nożem.
  4. Otwórz puszki z kukurydzą i fasolą, odcedź z nich wodę, wrzucając zawartość do durszlaka.
  5. Przygotuj dressing. Obierz ząbek czosnku, wyciśnij go, wymieszaj z sokiem z cytryny i majonezem.
  6. Cebulę, słodką paprykę, kukurydzę i fasolę, koperek i pietruszkę umieścić w salaterce i delikatnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem, polać sosem, ułożyć grzanki i udekorować gałązkami świeżych ziół.

Chrupiąca i soczysta sałatka z fasolą i kukurydzą konserwową jest gotowa.

Sałatka fasola grzanki kukurydza ser

Z kurczakiem

Do tej smacznej i oryginalnej sałatki potrzebne będą następujące produkty:

  • 200g filet z kurczaka;
  • Po pięć łyżek stołowych kukurydzy i fasoli z puszki;
  • Dodaj 50 ml kwaśnej śmietany;
  • Przepołowić awokado;
  • Garść liści sałaty;
  • dwie łyżeczki soku z cytryny;
  • Jedna łyżka oleju roślinnego
  • szczypta kurkumy;
  • Szczypta cukru;
  • Gałązka pietruszki;
  • pieprzenie;
  • Starta marchew do smaku;
  • sól.

Kierunki:

  1. Filet z kurczaka kroimy na małe kawałki, posypujemy solą, pieprzem i kurkumą, smażymy na oleju przez trzy do czterech minut, następnie studzimy.
  2. Obierz awokado, włóż do misy blendera, dodaj sok z cytryny, kwaśną śmietanę, pietruszkę, po szczypcie soli i mielonego pieprzu, ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  3. Na talerzu ułożyć sałatę, posypać startą marchewką. Ułóż warstwowo fasolę, kukurydzę i smażonego kurczaka w kupkach; dwie garście bułki tartej.
  4. Wcisnąć się sałatka w puszce Pokrój kukurydzę w kostkę i kurczak gotowany sos z awokado.

Danie to jest pożywne, oryginalne i ma bardzo szlachetny smak.

Z serem

Potrzebne składniki:

  • puszka czerwonej fasoli;
  • puszka kukurydzy;
  • Trzy jajka;
  • 150g startego sera;
  • Dwie garście bułki tartej;
  • Pieprzenie;
  • czosnek;
  • sól;
  • majonez.

Do przygotowania:

  1. Jajka ugotować, ostudzić i zetrzeć na drobnej tarce.
  2. Otwórz puszki z fasolą i kukurydzą, wylej płyn.
  3. Zetrzeć na tarce grubo starty ser.
  4. Drobno posiekać czosnek.
  5. Wymieszać fasolę, kukurydzę, ser, jajka, czosnek, doprawić solą i pieprzem.
  6. Kilka kromek chleba pokroić w małe kromki i kostkę i podsmażyć na patelni.
  7. Sałatkę z fasolą, grzankami, kukurydzą i serem umieścić w salaterce, a na wierzchu ułożyć grzanki.

Podczas podawania do dania można dodać gałązki świeżych ziół.

tarty ser

Z ogórkami

Do sałatki z fasolą, kukurydzą konserwową i ogórkiem potrzebujesz następujących produktów:

  • Pół puszki kukurydzy z puszki;
  • Puszka czerwonej fasoli z puszki;
  • Dwa ogórki kiszone;
  • Jeden świeży ogórek;
  • Łyżka stołowa sosu sojowego;
  • dwa ząbki czosnku;
  • dwie łyżki oleju roślinnego;
  • sól;
  • zioła;
  • pieprz.

Kolejność przygotowania:

  1. Opłucz kukurydzę i fasolę w durszlaku, aby odsączyć nadmiar płynu i umieść w salaterce.
  2. Ogórki pokroić w plasterki i włożyć do sałatki.
  3. Dodaj drobno posiekany czosnek, olej roślinny, sos sojowy, sól, pieprz, zioła.

Z kiełbasą

Dla tej obfitej sałatki trzeba wziąć następujące składniki:

  • 150g kukurydzy z puszki;
  • 150g fasoli z puszki;
  • 150g kiełbasy;
  • Dwa świeże pomidory;
  • kilka gałązek koperku;
  • łyżka majonezu.

Na wierzch sałatki dodaj grzanki, roztrzepane jajka i czosnek do smaku, jeśli lubisz, ale jest to opcjonalne. Jeśli nie macie świeżych ogórków, możecie zastąpić je świeżymi. Fasolka może być czerwona lub biała. Można użyć każdego rodzaju kiełbasy: gotowanej, serelat, salami.

Instrukcja gotowania:

  1. Otwórz puszkę z kukurydzą i fasolą, wylej płyn. Umieścić wymaganą ilość kukurydzy i fasoli w salaterce.
  2. Kiełbasę pokroić w kostkę.
  3. Pomidory pokroić w kostkę. Upewnij się, że wszystkie składniki są tej samej wielkości.
  4. Kiełbasę i pomidora umieścić w salaterce. Następnie dodajemy posiekane zioła, np. koperek. Dodaj posiekany czosnek dla pikantnego smaku, jeśli chcesz.
  5. Sałatkę zaprawić majonezem i kukurydzą konserwową oraz kiełbasą. Nie zaleca się dodawania dużej ilości sosu: nie chcemy, aby składniki w nim pływały. Doprawić sałatkę solą i pieprzem do smaku i delikatnie wymieszać.
Sałatka z kiełbasą, kukurydzą i fasolą

Jeśli chcesz, posyp je bułką tartą. Można je zrobić samodzielnie z kilku kromek bochenka. Jeśli kupujesz bułkę tartą w sklepie, musisz wybrać smak, który lubisz. grzanki należy dodać do dania tuż przed podaniem, aby nie zmiękły.

Ta sałatka jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu; możesz zastąpić składniki według własnych upodobań.

Z wołowiną

Sałatka z fasolą, kukurydzą konserwową i wołowiną to bardzo smaczne i obfite danie, które można podać jako danie główne.

Co jest do tego potrzebne:

  • Słoik fasoli z puszki (fasola może być sucha i ugotowana);
  • słoik kukurydza w puszce;
  • jedna duża słodka papryka
  • czerwona cebula;
  • 300 g gotowanej wołowiny;
  • Pół chili;
  • Świeże zioła (koperek, kolendra, pietruszka);
  • Dwa ząbki czosnku;
  • trzy łyżki stołowe nierafinowanego oleju roślinnego;
  • hoplita suneli;
  • pieprzenie;
  • sól.

Kolejność przygotowania:

  1. Wołowinę gotujemy w osolonej wodzie (gotujemy około półtorej godziny) i studzimy. Po ostygnięciu pokrój mięso w długie paski.
  2. Obrać cebulę i pokroić w cienkie półpierścienie.
  3. Chili pokrój w bardzo cienkie paski.
  4. Z papryki usunąć nasiona i pokroić ją na małe kawałki.
  5. Czosnek zetrzeć na tarce (lub drobno posiekać nożem).
  6. Opłukać fasolę z puszki, odcedzić płyn z fasoli i kukurydzy.
  7. Posiekać zieleninę.
  8. Wszystkie przygotowane składniki sałatki przełożyć do miski, dodać sól, miód, pieprz.
  9. Ubierz sałatkę olejem roślinnym i udekoruj świeżymi ziołami podczas serwowania.
Sałatka z wołowiny z kukurydzą i fasolą

Z grzybami

Kukurydza i fasola z puszki nie idą w parze z z grzybami.

Niezbędne składniki do sałatki:

  • Dwie puszki posiekanych pieczarek;
  • puszka kukurydzy;
  • puszka fasoli;
  • olej roślinny;
  • zieloni;
  • siekana cebula.

Kierunki:

  1. Pieprzyć cebulę.
  2. Pieczarki umyć, wrzucić na patelnię i delikatnie podsmażyć razem z cebulą, aż zmiękną.
  3. Pieczarki i cebulę wymieszać z kukurydzą.
  4. Dodać fasolkę, delikatnie wymieszać, udekorować świeżymi ziołami i podawać.
pieczarki

Z ryżem

Do tej sałatki z fasolą i słodką kukurydzą potrzebujesz następujących składników:

  • Kukurydza z puszki - 250g;
  • Ryż - 150 g;
  • fasola w słoiku - 400 g
  • Dwie czerwone papryki;
  • oliwa z oliwek;
  • jedna czerwona cebula;
  • 150g pomidorków koktajlowych;
  • 50 ml octu winnego (soku z cytryny);
  • 10g ziaren gorczycy;
  • sól;
  • świeżo zmielony pieprz.

Kierunki:

  1. Ugotować ryż i ostudzić.
  2. Cebulę i słodką paprykę kroimy w kostkę, pomidorki koktajlowe w ćwiartki.
  3. Do ryżu dodać fasolę i kukurydzę, wmieszać cebulę, paprykę i pomidorki koktajlowe.
  4. W shakerze wymieszać ocet (lub sok z cytryny), oliwę, pieprz, musztardę i sól.
  5. Sałatkę posmarować przygotowanym dressingiem. Można udekorować zielenią. Jeśli lubisz, możesz dodać do potrawy mielony czosnek, aby ją doprawić.

Jak widać, wszystkie sałatki z fasolą i kukurydzą konserwową są dość proste i niedrogie. Mogą być zarówno lekkie i chude, jak i obfite. Można je szybko ugotować w każdej chwili, składniki łatwo zastąpić, a do tego można wymyślić ogromną ilość wariacji tego dania. Jeśli czas pozwala, można kupić suchą fasolę, ugotować ją, ostudzić i dodać do sałatki.

Artykuły na ten temat