Jak jeść taniej i zdrowiej

Od dawna wiadomo, że żywienie ma bezpośredni wpływ na zdrowie ludzkie. Jednak wiele osób uważa, że zdrowa żywność jest synonimem nie tylko złego smaku, ale także dość drogiego jedzenia. Dlatego tak istotne jest, aby wiedzieć, jak tanio i smacznie się odżywiać, aby nie tylko nie zaszkodzić organizmowi, ale także uczynić go zdrowszym. Odwołując się do poniższych list pokarmów korzystnych dla zdrowia, możesz skonstruować dla siebie odpowiednie menu, które sprawi, że nawet w niesprzyjającym otoczeniu będziesz czuł się lepiej i szczęśliwiej. Ten artykuł pomoże Ci odkryć, jak tanio jeść bez szkody dla dla zdrowia w najprostszy sposób.

wymagania organizmu

Zanim rozpoczniemy naukę tańszego odżywiania, musimy zdać sobie sprawę z tego, że organizm człowieka musi być w stanie zaspokoić różnorodne potrzeby żywieniowe są niezbędne dla.. Ponadto zboża i makarony są również bogate w zdrowe węglowodany. Obecnie na liście znajdują się białka, węglowodany i tłuszcze wzbogacone o witaminy, minerały i błonnik.

Przyjrzyjmy się teraz, co należy do każdej z tych grup:

1. Na przykład, białka są niezbędne dla organizmu do reprodukcji nowych komórek. Łatwy do znalezienia zarówno w drogiej, jak i taniej żywności. Dużo białka znajduje się w składnikach o pochodzeniu zwierzęcym - mięso, ryby, sery, twarogi. Jednak rośliny strączkowe, takie jak soja i fasola, są również znane z tego, że są bogate w białko.
2. Węglowodany dają organizmowi energię potrzebną do dobrego samopoczucia. Można je znaleźć głównie w produktach z mąki i cukru, czyli w wyrobach piekarniczych i cukierniczych. Ponadto wiele pożytecznych węglowodanów zawierają zboża i makarony.
3. Tłuszcze dzielą się na 2 rodzaje: tłuszcze roślinne i tłuszcze zwierzęce. Żywność roślinna jest obecnie uważana za najzdrowszą. Szukaj jej w orzechach i olejach.

Błonnik, a także witaminy i minerały, organizm może łatwo uzyskać z różnych warzyw, owoców, które może uprawiać samodzielnie lub po prostu kupić w sklepie.

Lista niedrogich produktów spożywczych

Jeśli zastanawiasz się, jak jeść tanio i prawidłowo, to pierwsze, co należy zrobić to sporządzić listę Żywność, która będzie zawierała wszystkie składniki odżywcze potrzebne organizmowi, ale będzie stosunkowo niedroga. Przyjrzyjmy się każdej z powyższych grup:

1. Wybierając białka, najlepiej wybrać mięso z kurczaka zamiast wieprzowiny czy wołowiny, które są dość drogie. Do diety można też dodać jajka, twaróg i nasiona roślin strączkowych. Ale przynajmniej raz w miesiącu musisz dodać do swojej diety czerwone mięso, aby dostarczyć organizmowi niezbędnych aminokwasów, których białka roślinne nie zawierają.
2. Aby wzbogacić dietę o węglowodany, należy zdecydować się na zwykłe płatki śniadaniowe. Wszystkie, poza kaszą manną i jej pochodnymi kuskusem, są zdrowe i niskokaloryczne. Trzeba więc od razu kupić w sklepie ryż, grykę, proso i jęczmień, bo kosztują niewiele, a można je długo używać.
3. Jeśli chcesz wiedzieć, jak jeść taniej, ale zawsze dodając do posiłku różnorodne owoce i warzywa, czyli błonnik, witaminy i minerały, to zwróć uwagę na krajowe produkty sezonowe - jabłka, kapustę, buraki, marchewkę. A latem drastycznie spadają ceny pomidorów i ogórków, które w innych porach roku są niebotycznie drogie. Ziołami mogą być pietruszka i koperek, które można wyhodować samemu, nawet na parapecie okiennym.
4. Tłuszcze są nieco trudniejsze do wyboru. Przede wszystkim należy unikać wszelkich tłuszczów zwierzęcych jak masło czy smalec - są one dość są złe dla Ciało. Więc wybór pozostaje wspólny w Rosji olej słonecznikowy i oliwa z oliwek, ale jeśli zdecydujesz się dowiedzieć dokładnie, jak jeść taniej, to trzeba zrezygnować z oliwy z oliwek całkowicie, ponieważ jest znacznie droższy niż zwykły nierafinowany olej słonecznikowy.

Porady i wskazówki

Każdy, kto chce wiedzieć, jak jeść tanio i prawidłowo, musi stosować się do kilku zaleceń, które pomogą zaoszczędzić pieniądze i nie zaszkodzić organizmowi.

1. Najlepiej jest jeść tylko domowe jedzenie, niż jeść na mieście. Ceny będą o wiele droższe niż gdybyście zrobili to samo w domu. Do tego wcale nie wiadomo dokładnie, jakiej jakości są składniki, których używają.
2. Koniecznie zabierz ze sobą do pracy swój lunch, bo jest to tańsze i zdrowsze niż kupowanie bułek z piekarni czy fast foodów. Możesz również zabrać ze sobą kilka owoców lub orzechów jako przekąskę, jeśli zgłodniejesz.
3. Należy ograniczyć ilość spożywanych w ciągu dnia pokarmów. Lepiej odejść od stołu, gdy już nasyci się 80 procent głodu. Wszystkie inne potrawy byłyby po prostu przejedzeniem.
4. Podczas gotowania potraw najlepiej jest je gotować lub gotować na parze. Dzięki temu zachowuje więcej składników odżywczych niż gdybyś ją usmażył.

Białko

Starając się wypracować sposób na tanie i zdrowe odżywianie, układając własną dietę, trzeba opracować, ile należy jeść w ciągu dnia.

Dla przykładu weźmy białko. Aby dostarczyć organizmowi niezbędną ilość białka należy dodać do codziennej diety dwa jajka lub 200 gramów kurczaka (200 gramów twarogu). Dodatkowo można dodać 100 gramów grochu lub innych nasion roślin strączkowych.

Jeśli trzymać się tych produktów, a następnie na białko codziennie w oparciu o istniejące ceny, pójdzie nie więcej niż 80 rubli, dobrze, jeśli od czasu do czasu zrezygnować z twarogu i kurczaka, a następnie nawet 40 rubli. Oczywiście, na takiej diecie nie może siedzieć przez długi czas, więc nadal trzeba przynajmniej od czasu do czasu kupić ryby lub inne mięsa, ale ogólnie miesiąc można zmniejszyć koszt białka do około piętnastu stu pięćdziesięciu.

Węglowodany

Dla kogoś, kto chce wiedzieć, jak jeść tanio, bez szkody dla zdrowia, z węglowodanami będzie to jeszcze łatwiejsze. Teraz, podczas akcji promocyjnych w sklepach, zboża można kupić stosunkowo tanio, zwłaszcza jeśli kupuje się proste produkty. Lepiej więc od razu zaopatrzyć się w grykę, ryż, proso i herkulesy. Ich cena za paczkę wynosi zwykle mniej niż 50 rubli, choć grykę i ryż można kupić w wyższej jakości, ale będą one kosztować więcej. W ciągu dnia można zjeść 100 gramów ryżu, herkulesów i gryki - wszystko to będzie kosztować około 20 rubli, czyli nawet w miesiącu pójdzie nie więcej niż 600.

Tłuszcze

Ci, którzy chcą wiedzieć, jak jeść tanio, będą zadowoleni, aby usłyszeć, że w części ciało może uzyskać ilość tłuszczu potrzebuje bezpośrednio z żywności białka pochodzenia zwierzęcego. Więc wszystko, co musisz zrobić, to kupić butelkę oleju słonecznikowego, aby dodać do kaszy podczas gotowania lub uzupełnić sałatki. Wszystko to będzie kosztować nie więcej niż 100 rubli.

Witaminy i minerały

Być może, największy rachunku za zakupy spożywcze będą owoce i warzywa. Można się jednak bez nich obejść w właściwe odżywianie Jest to po prostu niemożliwe, ponieważ to właśnie z nich organizm czerpie witaminy i minerały potrzebne do utrzymania ciała w jak najlepszej kondycji.

Jeśli masz własne pole, możesz jednak uprawiać je latem, a następnie zbierać na zimę - oszczędzając w ten sposób sporo pieniędzy. Dodatkowo zapas ziemniaków, marchwi i buraków w odpowiednim chłodnym miejscu utrzyma się przez cały rok.

Ale jeśli nie masz ogródka warzywnego, musisz kupować je w sklepach. Wybór jest jest najlepszy Tak naprawdę nie można sobie pozwolić na to, by się bez nich obejść - kapusta i marchew są stosunkowo niedrogie. Ale jabłka należy wybierać lokalnie, są znacznie tańsze i bardziej znane organizmowi. W ciągu zaledwie miesiąca należy zjeść co najmniej 1 kg kapusty, buraków, marchwi i dwa kilogramy jabłek. Jednak spokojnie można dodać owoce sezonowe, np. cytrusy, w zimie, kiedy są tańsze.

Zasady odżywiania

Aby wiedzieć, jak jeść taniej i lepiej, trzeba poznać zasady zdrowego odżywiania. Jeśli będziesz się ich trzymać cały czas, poczujesz się znacznie zdrowiej i lepiej.

1. Wszystkie posiłki dziennie powinny być podzielone na pięć posiłków. Najlepiej jest jeść w regularnych odstępach czasu.
2. Na śniadanie, obiad i kolację zaleca się spożywać nie więcej niż 300-400 gramów jedzenia, a na przekąski nie więcej niż 150 gramów.
3. Nie jest dobrym pomysłem jedzenie tuż przed pójściem spać. Ostatni posiłek powinien być wykonany nie wcześniej niż 3 godziny wcześniej.
4. Lekarze zalecają spożywanie co najmniej 5 porcji różnorodnych owoców i warzyw dziennie. Zatem Twoja dieta powinna być zaplanowana z uwzględnieniem tego faktu. Tak, to może kosztować trochę więcej, ale twoje ciało będzie ci za to wdzięczne i odwdzięczy się.

Przykładowe menu

Jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, ale nadal chcesz jeść dobrze i ze smakiem, wskazane jest, aby menu. Powinna opierać się na zasadach diety i wybierać tylko zdrowe i pełnowartościowe posiłki zdrowa żywność. Oto przykładowe menu na ten dzień, z którego możesz czerpać, jeśli chcesz.

Menu na dzień

Oto więc jak jeść tanio i zdrowo. Podane tu menu będzie dość proste i składać się będzie ze standardowych produktów, które można kupić w każdym sklepie za stosunkowo niską cenę.

1. Na śniadanie można zjeść kaszę ryżową lub gryczaną, a następnie uzupełnić ją niskotłuszczowym twarogiem lub sałatką z kapusty z dodatkiem oleju słonecznikowego. Kawa lub herbata to najlepszy napój do tego.
2. Jako przekąskę wybierz produkty mleczne lub owoce. Szklanka kefiru lub jabłka zaspokoi głód i dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
3. Na obiad zaleca się przygotowanie zupy warzywnej. Kawałek gotowanego śledzia i kompot z suszonych owoców to dobre drugie danie.
4. Po długim dniu najlepsza jest obfita, ale dość lekka kolacja. Najlepszą opcją są kotlety z kurczaka gotowane na parze, a następnie proso perłowe lub duszone warzywa.

Żywienie uczniów

Stawki stypendialne są obecnie bardzo niskie, więc ważne jest, aby wiedzieć, jak tanio jeść jako student, aby nie musieć siedzieć cały czas na makaronie lub chodzić od drzwi do drzwi żebrząc natychmiastowy lub żebrzących sąsiadów w akademiku.

Dla nich diety mogą być zmniejszone o następujące pokarmy. Mięso najlepiej zastąpić różnymi produktami ubocznymi. Są znacznie tańsze, ale też całkiem zdrowe, a przy odpowiednim przyrządzeniu również smaczne. Innym zamiennikiem białka są grzyby, które można samodzielnie zbierać w lesie za darmo.

Ale najlepszą opcją jest po prostu trzymanie w lodówce standardowego zestawu tanich produktów spożywczych - zbóż i warzyw, a następnie dużo z nimi eksperymentować.

Tanie jedzenie podczas podróży

Nie trzeba wydawać dużo pieniędzy na jedzenie w restauracjach. Zastanów się na przykład, jak tanio zjeść we Włoszech. Najlepszym sposobem na zaoszczędzenie pieniędzy jest uwaga Małe bary i kawiarnie, które są popularne wśród mieszkańców. A z powodu gorącego klimatu, nie ma w tym kraju zwyczaju jeść dużo na śniadanie lub obiad - większość posiłków jada się tu na kolację.

A w ciągu dnia można łatwo złapać coś do jedzenia w małym lokalu. A jeśli pominiemy mięso i owoce morza, nie wydamy więcej niż 20 euro dziennie na osobę. Warto również rozważyć produkty lokalne, które mogą się różnić w zależności od regionu - zawsze kosztują nieco mniej.

Wniosek

Oczywiście, przy dzisiejszych cenach, jedzenie dobrze i bardzo tanio jest prawie niemożliwe - nadal trzeba wydać około tysiąca rubli na osobę na tydzień na wszystkie produkty. Zauważysz jednak, że gdy zrezygnujesz z różnych śmieciowych produktów, takich jak fast food, słodycze, chleb, kanapki i alkohol, twoje ciało poczuje się znacznie lepiej, a twój portfel będzie pełniejszy.