Piwo i whisky: przepisy na koktajle alkoholowe

Do produkcji whisky używa się różnych rodzajów zbóż. Techniki piwowarskie Ten mocny i aromatyczny spirytus jest destylowany, dojrzewa i starzony przez długi czas w dębowych beczkach. Standardowa szkocka whisky, na przykład, wymaga co najmniej trzech lat. Słód dojrzewający przez prawie 25 lat. Dobra whisky ma niepowtarzalny smak i żywy bogaty aromat.

Recenzje sugerują, że robi się z niego w miarę dobry koktajl. С dodatkowe składniki whisky staje się łagodniejsza. Ponieważ piwo jest najpopularniejszym napojem, jest używane jako jeden ze składników. Nie musisz koniecznie iść do baru, aby spróbować koktajlu z whisky i piwa. Możesz nawet przygotować ten napój alkoholowy i podać go swoim gościom w domu. Istnieje kilka odmian piwa i whisky, których szczegóły znajdziesz w tym artykule.

Trochę historii

Według ekspertów, ludzie zaczęli mieszać piwo z alkoholem już w XIX wieku. Rzecz w tym, że z powodu braku specjalnych urządzeń chłodniczych produkt chmielowy zepsuł się. Drewniane beczki i piwnice nie mogły zapewnić właściwego przechowywania piwa. Aby nie zostawić zbyt wiele, należało uczynić napój smaczniejszym. Dlatego do piwa zaczęto dodawać różne przyprawy, potrawy i alkohole. Jeśli stawał się kwaśny, był to sygnał, aby uzupełnić go rumem, whisky i jajkami. Dodatkowo piwo zostało poddane obróbce termicznej. Dzisiaj dostępne są różne komory chłodnicze. Niemniej jednak piwo nadal miesza się z napojami spirytusowymi w celach handlowych.

Klasyczny koktajl

Niejeden miksolog alkoholowy może się zastanawiać, jak nazywa się piwo z whisky, podobne do "Erscha". Koktajl ten znany jest jako Irish Car Bomb. W przeciwieństwie do rosyjskiego "Ersh", ten drink jest warstwowy, ponieważ dodano do niego również kremowy likier. Proces parzenia nie jest skomplikowany. Standardowa szklanka wypełniona do połowy whisky i uzupełniona likierem. Aby druga warstwa była równa, polewa się ją nożem. Następnie kieliszek ostro opuszcza się do szklanki w połowie wypełnionej ciemnym stoutem. Napój powinien być wypity jednym haustem, zanim składniki się wymieszają. Koktajl z piwa i whisky otrzymał swoją nazwę od wykorzystania irlandzkich napojów, czyli Baileysa, Jamesona i Guinnessa.

Gorzkie piwo z whisky

Choć koktajl ten nie wymaga żadnych egzotycznych składników, sądząc po recenzjach, jest uznawany za jeden z najlepszych. Aby zrobić mieszankę alkoholową, potrzebujesz następujących składników:

• Whisky. Wystarczy 60 ml.
• Gorzkie piwo.
• Jedna łyżeczka cukru.
• Skórka cytrynowa.

Przygotuj koktajl w kilku krokach. Najpierw wypełnij shaker kruszonym lodem. Następnie wlewa się whisky i dodaje cukier. Następnie zawartość jest dokładnie ubijana. Teraz, używając sitka, usuń lód z shakera i umieść go w szklance wypełnionej do połowy piwem. Do mieszanki należy wlać whisky. Jako dekoracja do koktajlu nadaje się skórka z cytryny. Eksperci twierdzą, że piwo z gorzką whisky zawiera 210 kalorii.

Przygotować napój w szklance do piwa. Kostki lodu wrzucamy jako pierwsze. Whisky, syrop i sok wlewane po sobie. Następnie płyn jest dokładnie mieszany. Dopiero wtedy do koktajlu dodaje się właściwe piwo. Udekoruj mieszankę gałązką mięty. Jeśli syrop nie jest dostępny, można go zastąpić dżemem malinowym. Dobrze sprawdzają się też świeże jagody, które trzeba wcześniej rozgnieść. Gdy nasiona wypłyną na powierzchnię, usuwamy je łyżką. Z komentarzy konsumentów wynika, że kiedy zaczyna się go pić, smakuje całkiem podobnie jak musujący kompot o smaku mięty. Smak na piwo na samym końcu.

"Dr Pepper

Ten alkoholowy koktajl przygotowuje się z 200ml piwa Carlsberg, 25ml whisky i 25ml jakiegoś likieru. Jeśli jednak ma być zachowany oryginalny przepis, pożądane jest Amaretto. Według relacji naocznych świadków, batony robią mieszankę dość spektakularnie. Najpierw miesza się likier i piwo. Whisky wlewa się do małego moździerza i zapala. Następnie płonący trunek zanurzany jest w szklance z piwem. Ten koktajl pij zawsze dużymi łykami.

"Ognisty"

Ten alkoholowy koktajl przygotowuje się z 25g Amaretto, 200ml jasnego piwa i 25g whisky. Aby nie zaburzyć regularnej konsystencji mieszanki, eksperci zalecają dodawanie whisky do głównego składnika, a nie odwrotnie. W przeciwnym razie napój będzie miał niesmak. Podobnie jak w poprzedniej wersji, whisky podpalana jest w osobnych małych szklankach, a następnie przelewana do kieliszków.

Koktajl Ognisty należy wypić jednym haustem. Jeśli wolisz, możesz zastąpić whisky 25g rumu.

W podsumowaniu

Podczas przygotowanie koktajli Koktajl na bazie piwa i whisky to dobry pomysł na wyobraźnię i eksperymenty. Być może uda Ci się stworzyć napój o nowym, niepowtarzalnym smaku.