Opis produktu i przepisy na indyka "indelight

Indyk jest rodzajem mięsa. Doskonale nadaje się do przyrządzania pojedynczych kawałków mięsa, a także do dodawania do zup czy sałatek. Ten artykuł będzie dotyczył filetu z indyka "Indelight", a także przepis na niektóre z potraw.

Opis produktu

Marka "Indelight" Oferuje szeroką gamę produktów mięsnych: duże i grube kawałki, zestawy do zup, produkty uboczne i marynaty. Wszystkie produkty wykonane są bez konserwantów, a produkty przechowywane są przez 10 dni.

indyk "Indilite" Jest to świetne źródło białka. Na 100 gramów filetu przypada 19 gramów białka. Ponadto jest to produkt dietetyczny, gdyż te same 100 gramów zawiera tylko 84 kalorie.

W recenzjach indyka "Indelight" Ludzie mówią, że gotowe mięso ma delikatny smak. Jest również soczysty po każdym rodzaju gotowania.

sznycel z indyka

Skład indyka jest całkowicie naturalny, więc nie ma wątpliwości co do jego przydatności.

Korzyści zdrowotne

W mięsie indyka obecne są prawie wszystkie witaminy z grupy B. Ten komponent poprawia funkcję układ nerwowy, Dlatego bardzo ważne jest, aby mieć go w przypadku dużych obciążeń dla ludzkiego ciała.

Regularne korzystanie z indyka może normalizować system hormonalny osoby, ponieważ mięso zawiera taki element jak selen. Porcja indyka "Indilight" Zawiera prawie połowę dziennego zapotrzebowania na selen.

Ze względu na minimalną zawartość tłuszczu w piersi, mięso to nie powoduje wzrostu poziomu cholesterolu. Jest to również idealne rozwiązanie dla Dla tych, którzy się odchudzają.

Wybór i konserwacja

Należy wybrać odpowiedni produkt, aby w pełni wykorzystać jego możliwości. Należy zachować ostrożność Że skóra jest wolna od niedoskonałości i rozdarć. Obecność śladów krwi nie jest też dobrym znakiem. Mięso bez skóry ma jasnoróżowy kolor.

Przechowywać indyka "Indelight" powinny być oparte na informacjach zawartych na opakowaniu. Schłodzone mięso może być przechowywane do 10 dni. Niewykorzystane filety należy zamrozić i przechowywać w zamrażarce do czasu gotowości do gotowania.

Przepis na stek z indyka w piekarniku

Zamarynuj mięso przed gotowaniem, aby było soczyste i delikatne. Marynatę można dobrać według własnego gustu. Np. miód i musztarda, kefir, cytryna, cebula itp.

Aby przygotować stek z indyka "Indelight" będziesz potrzebował:

  1. 1 kg wstępnie pokrojonego i zamarynowanego filetu.
  2. 2 pomidory.
  3. 500 g kwaśnej śmietany.
  4. Łyżeczka 3 łyżek musztardy.
  5. 2 łyżki stołowe majonezu.

Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić jest sos. Aby zrobić sos, wymieszaj razem kwaśną śmietanę, musztardę i majonez. W tym momencie sos jest już gotowy.

Na blasze do pieczenia jest najlepszy Wylej odrobinę oleju i posmaruj nim powierzchnię, aby mięso nie przywierało. Ułóż równomiernie kawałki fileta, a następnie ułóż na nich plastry pomidora. Teraz polej pomidory całym sosem, rozprowadzając go równomiernie na tacy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie podawać.

danie z indyka

Stek w multicookerze

W tym przypadku idealnie sprawdzi się marynata miodowo-musztardowa. Wymieszać oba składniki i posmarować nimi duże kawałki indyka. Pojemnik pozostawić na chwilę w lodówce (2-3 godziny).

Następnie smarujemy ściany i dno multicookera olejem i układamy zamarynowany filet z indyka na rozgrzanej powierzchni. Smaż mięso przez 20 minut z każdej strony, a następnie ułóż je na serwetce, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Dzięki temu filety są bardzo delikatne i kruche, ponieważ indyk jest gotowany w szczelnym parowarze, co pozwala całej parze wodnej wsiąknąć w mięso.

mięso w multicookerze

Sznycel z indyka

Do przygotowania mięsa potrzebne będą:

  1. 600g piersi z indyka.
  2. 1 główka cebuli.
  3. Szklanka bułki tartej do panierowania.
  4. 1 jajko kurze.
  5. Bułgarski pieprz.
  6. 1 pęczek zieleniny (koperek lub pietruszka).
  7. Liście sałaty.

Najpierw pokrój mięso na cienkie plastry i zblanszuj. Plasterki skropić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Na mięso wyłożyć posiekaną cebulę, przykryć i marynować przez kilka godzin.

Teraz przełóż jajka do miski i wymieszaj ze sobą białka i żółtka. Zamarynowaną pierś indyka zanurzamy w masie jajecznej i obtaczamy w Breadcrumbs, tak aby pokrył całą powierzchnię indyka.

Każda strona filetu powinna być smażona przez około 4 minuty. Podczas gotowania szukaj złotej skórki. Jest to wskaźnik, że jest on gotowy.

Warzywa pokroić w paski i udekorować nimi przygotowany sznycel z indyka "Indelight". W tym momencie danie jest gotowe do podania.

Danie ze steków

Szaszłyk z indyka

Do przepisu potrzebne są:

  1. 1 kg filetu z indyka.
  2. 1 szklanka kefiru (2,5% lub 3,2%)
  3. Pieprz czarny mielony.
  4. Bazylia.

Do marynaty wymieszać szklankę kefiru z łyżeczką pieprzu i bazylii. Wszystko wymieszać i włożyć części indyka do masy. Pozostawić do zamarynowania na 2-3 godziny. Po zamarynowaniu mięsa trzeba je posolić.

Mięso można przyrządzić na szaszłykach lub na ruszcie. Smażyć na parze na ognisku, aż skórka będzie miękka. Upewnij się, że filet nie jest zbyt suchy, w przeciwnym razie będzie bardzo trudny do pogryzienia.

Ten przepis jest idealny dla osób pilnujących diety, ponieważ kebab z indyka praktycznie nie zawiera tłuszczu. A dzięki temu, że mięso jest gotowane na węglu drzewnym, gotowe danie ma bardzo przyjemny i smaczny aromat.

kebab z indyka

Wnioski

Danie z indyka "Indelight" jest ogromna ilość. Można w nim przygotować różne zupy, kotlety, nuggetsy i inne. Ponadto mięso z indyka może służyć jako zamiennik kurczaka, wieprzowiny czy wołowiny dla osób, które mają dość tych rodzajów mięsa.

Artykuły na ten temat