Najzdrowsze sałatki: proste i pyszne przepisy

Co może być lepszego niż zdrowa sałatka na śniadanie? Na świecie istnieje niezliczona ilość sałatek. Specjalnie dla Was wybraliśmy 8 najlepszych najsmaczniejszy i zdrowe sałatki, których przepisy poznasz właśnie teraz. Miłego czytania!

Niezwykłe połączenie

Sałatka to jedno z najbardziej uniwersalnych dań, które pozwala zaspokoić głód. Niektórzy wolą lekką warzywną przekąskę z sokiem z cytryny, inni lubią dodać delikatnego kurczaka lub soczystą rybę. Oto przepis na szybką i zdrową sałatkę z owocami morza, mango i awokado. Składniki:

• Jedno dojrzałe awokado (możesz je zastąpić świeżym ogórkiem);
• Duża krewetka 300 gramów;
• słodkie mango;
• sok z cytryny;
• sól do smaku.

Algorytm przygotowania najzdrowszej sałatki jest następujący.

• Pierwsze co należy zrobić to umyć krewetki pod wodą i obrać je.
• Obierz dojrzałe awokado ze skórki i pestki. Następnie pokrój ją na małe kawałki.
• Mango umyć i pokroić w kostkę.
• Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw solą i sokiem z cytryny.

Zdrowa sałatka z marchewki i jabłka

Prawdopodobnie zielone jabłko i marchewka to jedna z najbardziej klasycznych kombinacji. Ta przekąska jest bardzo pożywna i niskokaloryczna. Jabłko zawiera dużo żelaza i przydatnych dla organizmu człowieka witamin. Marchew z kolei pełna jest niezbędnych mikroelementów, takich jak wapń, magnez, cynk, potas, żelazo, witaminy B₆, В₁₂, C, E, A i P. Składniki:

• Jedno zielone jabłko;
• kilka dużych marchewek;
• 80 gramów orzechów włoskich;
• garść sułtanek;
• 50 gramów miodu pszczelego;
• sok z cytryny do dressingu;
• Trochę oliwy z oliwek.

Przepis na najzdrowszą sałatkę to.

• Najpierw obierz marchewki i zielone jabłka i pokrój je w cienkie plasterki.
• Następnie trzeba posiekać orzechy włoskie i podsmażyć je lekko na oliwie z oliwek.
• Następnie przygotować dressing. Sok z cytryny należy wymieszać z łyżką miodu i oliwą z oliwek. Dressing powinien być wtedy wysłany do najzdrowszej sałatki.
• Uprażone orzechy i sułtanki wrzucić do zielonych jabłek i marchewki i dokładnie wymieszać.

Taka pożywna i zdrowa sałatka najlepiej nadaje się na śniadanie lub jako lekka przekąska wieczorem.

Pyszna sałatka z fasoli

Fasola jest rośliną strączkową, która jest bogata w różne pierwiastki i witaminy. Zawierają zdrowy błonnik, białko, pektyny, fosfor, magnez, potas, cynk, jod i tak dalej. Produkty, których potrzebujesz do jego przygotowania:

• gotowana fasola 900 gramów;
• 2 słodkie papryki (najlepiej w różnych kolorach);
• kilka ząbków czosnku;
• jedna cebula;
• oliwa z oliwek;
• sól, mielony czarny pieprz do smaku;
• odrobina octu jabłkowego do dressingu;
• kminek lub inne przyprawy;
• sok z cytryny.

Przepis:

• najpierw trzeba wcześniej ugotować fasolę;
• Następnie umyj paprykę i pokrój ją w plasterki;
• wtedy cebulę należy pokroić w pół pierścienie;
• Do dressingu należy wymieszać sok z cytryny, oliwę z oliwek, sok z czosnku i ocet jabłkowy;
• Sos wlać do sałatki;
• sól, pieprz i mieszanka.

"Tropikalny raj"

Ci, którzy lubią egzotyczne połączenia potraw, mogą wybrać tę sałatkę. Składa się z warzyw, owoców cytrusowych i niezwykłego dressingu. Składniki:

• liście sałaty 2-3 sztuki;
• jeden pieprzony;
• ananas (lepszy jest z puszki);
• dwie mandarynki;
• wiórki kokosowe;
• makadamia;
• pory;
• oliwa z oliwek;
• Czerwone wino 50 gramów;
• miód;
• cukier, sól do smaku;
• sok ananasowy.

Przygotowanie przystawki:

• trzeba zacząć od posiekania liści sałaty;
• Następnie trzeba obrać mandarynki ze skórki i podzielić je na plasterki;
• Po tym czasie posiekaj paprykę i ananasa;
• Ziarna makadamii uprażyć na oliwie z oliwek na małym ogniu;
• zielona cebulka powinna być drobno posiekana;
• następnie mieszamy wszystkie produkty razem, doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy wiórki kokosowe;
• Następnie dodaj sok z ananasa, czerwone wino i oliwę z oliwek;
• Następnie dodajemy miód, cukier, sól;
• następnie ubrać sałatkę i wymieszać.

Sałatka z tuńczyka

Zamiast tłustej i sycącej kolacji możesz przygotować pyszną i lekką przystawkę z tuńczyka. Najzdrowsza sałatka jest bardzo pożywna. Ten przepis nie wymaga wiele czasu i wysiłku. Składniki:

• Ugotowana fasola 150 gramów;
• dwa jaja kurze
• tuńczyka;
• jedna cebula;
• Sól, mielony czarny pieprz do smaku;
• oliwa z oliwek;
• jedna cytryna;
• świeże zioła: pietruszka i zielona cebulka;
• przyprawy do smaku.

Przygotowanie.

• Przede wszystkim ryby należy oczyścić, umyć i ugotować na parze w kąpieli wodnej.
• Następnie wymieszaj tuńczyka z ugotowaną fasolą.
• Posiekać cebulę i dodać do ryby.
• Doprawić solą i pieprzem.
• Wycisnąć sok z cytryny i skropić go dwiema łyżkami oliwy z oliwek.
• Skorupki jajka kurzego obrać i posiekać, a następnie posypać nimi talerz.
• Świeża zielenina powinna być posiekana i udekorowana nią. Dodaj różne przyprawy i zioła, jeśli chcesz.

Najzdrowsza sałatka warzywna

Czego mężczyzna potrzebuje w zimie? Nie możemy się obejść bez zdrowych mikroelementów i witamin. Większość z nich znajduje się w warzywach. Taka zdrowa sałatka dla dzieci będzie bardzo potrzebna. Składniki:

• buraki;
• marchewki;
• dwa ziemniaki;
• zielony groszek;
• sok z cytryny;
• Odrobina soli (opcjonalnie);

Przepis.

• Wszystkie warzywa obieramy i kroimy w drobną kostkę. Następnie należy je ugotować na parze w kąpieli wodnej lub w multicookerze. Muszą być miękkie, ale lekko surowe.
• Następnie do przygotowanych warzyw dodajemy zielony groszek i ubieramy wszystko sokiem z cytryny. Sałata powinna być dobrze wymieszana. W razie potrzeby można ją nieco posolić.

Smaczna przystawka z kurczakiem i awokado

Kurczak jest bardzo zdrowy, ponieważ ma wysoką zawartość białka. Nie traci jednak swoich właściwości tylko w postaci gotowanej. Awokado jest najbardziej odżywczym owocem na świecie i jest bogate w wiele niezbędnych składników odżywczych. Połączenie tych dwóch produktów jest skarbnicą korzyści zdrowotnych dla zdrowie. Do jej przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

• dojrzałe i miękkie awokado;
• Ser łagodny miękki (lub ser feta) 200 gramów;
• filet z kurczaka 250 gramów;
• świeżego pomidora;
• kapusta pekińska;
• sok z cytryny;
• oliwa z oliwek;
• opcjonalnie oliwki;
• szczypta soli.

Oto przepis krok po kroku.

• Najpierw należy ugotować filet z kurczaka bez soli, a następnie pokroić go na małe kawałki.
• Następnie obrać i wydrążyć awokado, a następnie pokroić je w kostkę.
• Pomidor powinien być pokrojony w pół plasterki, a kapusta poszatkowana z kapustą pekińską;.
• Idealny do tej sałatki jest ser adygeński lub bryndza, ale twardy ser będzie równie smaczny. Trzeba ją pokroić w dużą kostkę.
• Wszystkie składniki powinny być wymieszane ze sobą.
• Sałatka powinna być posolona i ubrana w sok z cytryny i oliwę z oliwek.
• W razie potrzeby można dodać czarne i zielone oliwki. Ewentualnie ser można zastąpić czerwoną rybą. Będzie też bardzo smaczna.

sałatka z indykiem i pieczarkami

Mięso indyka jest uważane za przysmak na całym świecie. Filet z kurczaka bardzo delikatny i miękki. Ponadto panie odchudzające się lub pilnujące swojej sylwetki mogą jeść indyka, gdyż jest niskokaloryczny. Do tej sałatki należy zaopatrzyć się w następujące produkty:

• filet z indyka 300 gramów;
• pieczarki 100 g;
• dwa kawałki liści sałaty;
• dwa jajka;
• jedno awokado;
• serek śmietankowy;
• ocet jabłkowy lub sok z cytryny;
• przyprawy do smaku.

Przepis.

• Najpierw ugotuj na twardo jaja kurze.
• Następnie należy posiekać grzyby.
• Następnie gotuje się filet z indyka, bez soli.
• Awokado należy obrać i wyłuskać pestki oraz pokroić w plasterki.
• Następnie gotowe mięso z indyka kroimy na średnie plastry.
• Liście sałaty drobno poszatkować.
• Ugotowane jajka poszatkować na grubej tarce.
• Następnie mieszamy wszystkie składniki i doprawiamy octem jabłkowym lub sokiem z cytryny. Następnie trzeba dodać kilka łyżek serka śmietankowego, sól i pieprz. Sałatkę dokładnie wymieszać. Liście szpinaku mogą być użyte jako dekoracja.

Ta sałatka świetnie komponowałaby się również z pomidorami. Serek śmietankowy można zastąpić domowym majonezem. Nie należy dodawać zbyt dużo pomidorów.

Istnieje wiele różnych smacznych i zdrowych przepisów, dzięki czemu każdy może znaleźć odpowiednią sałatkę dla siebie.