Jak gotować na grillu elektrycznym? Proste i pyszne przepisy na grill elektryczny

Nowe urządzenie, podobnie jak grill elektryczny, daje gospodyniom domowym niepowtarzalną okazję do przygotowania zdrowych i smacznych posiłków. Ponieważ grill równomiernie rozprowadza ciepło i utrzymuje zadaną temperaturę, kobiety mogą przygotowywać różnorodne potrawy. Posiada również wyjątkowe możliwości niemal każdego urządzenia kuchennego: może gotować, piec, dusić, gotować na parze. Jest na tyle prosty w obsłudze, że nawet nowicjusz poradzi sobie z zadaniem. Ale nadal, jak gotować z grillem elektrycznym?

Cechy

Urządzenie ma zdolność do zachowania wszystkich korzyści zdrowotnych żywności. Dzięki grillowi możesz zadowolić swoich domowników pysznym grillem, rybą, która będzie miała pyszną złotą skórkę, usmażyć pierś z kurczaka, zrobić zapiekane warzywa lub półmisek z owocami, upiec naleśniki, racuchy lub gofry. Lista sięga dalej. Grill elektryczny jest wielką pomocą w poprawie smaku żywności i może gotować w sposób, że ciało ludzkie może łatwo strawić.

Ze względu na swoją wygodę, praktyczność i uniwersalność, domowy grill z roku na rok zyskuje coraz większą popularność. Dla prawdziwych smakoszy i dostarczycieli żywności właściwe odżywianie są na tyle szczęśliwi, by docenić wspaniały smak potraw, które mogą przygotować za pomocą tego urządzenia. Oprócz tego, że są gustowne, to jeszcze mają luksusowy wygląd.

Zasady są następujące

Jak gotować na grillu elektrycznym? Najważniejsze to trzymać się podstawowych zasad bezpieczeństwa:

• Urządzenie może być podłączone tylko do prawidłowo zainstalowany Musi być uziemione gniazdo;
• Niedopuszczalne jest stosowanie wielopinowych modeli gniazd wtykowych;
• zabrania się gotowania potraw w pomieszczeniach bez okapów i wywietrzników;
• Nie wolno dopuścić do zamoczenia styków;
• Urządzenie może być instalowane wyłącznie na płaskiej powierzchni;
• Termostat należy włożyć dopiero przed podłączeniem grilla do sieci elektrycznej;
• Małe dzieci należy trzymać z dala od grilla.

Zalety

Jakie zalety ma grill elektryczny w gotowaniu

1. Grillowanie na tym Mięso z kurczaka, Wieprzowina lub wołowina nie może być porównywana z innymi rodzajami steków. Grill daje idealną, złotą skórkę.
2. Przygotowana jest bez oleju, więc jest dobra dla organizmu i nie szkodzi sylwetce osobom zmagającym się z otyłością.
3. Gotowanie na domowym grillu jest łatwe i nie zajmuje dużo czasu.

Porady

Najważniejsze wskazówki dotyczące przygotowywania potraw za pomocą grilla elektrycznego:

1. Dla doskonałego steku. Aby zachować soczystość i delikatność mięsa, nie wolno go wcześniej moczyć ani myć. Jeśli mięso jest brudne, należy je usunąć za pomocą noża. Jedzenie powinno być w temperaturze pokojowej. Grill musi być wcześniej włączony i rozgrzany do odpowiedniej temperatury. Mięso powinno być solone i przyprawiane. Podczas ustalania, jak długo dokładnie gotować stek na grillu elektrycznym, należy pamiętać, że zaleca się grillowanie mięsa przez nie więcej niż 4 minuty. Następnie zawiń go w folię na 10 minut, aby go "wykończyć".
2. Obłędnie smaczne i zdrowe warzywa można grillować. W tym celu każde warzywo (np. cukinię, cukinię lub pieczarkę) kroimy w krążki o grubości około 1 cm i grillujemy przez 5 minut. Najlepszy ze wszystkich Przed grillowaniem posypać warzywa solą i przyprawami.
3. Gotowanie ryb. Używaj grilla elektrycznego w w domu Każdy rodzaj ryby można upiec z dodatkiem przypraw i ziół. Rybę można położyć od razu na urządzeniu lub zawinąć wcześniej w folię.

Wszystkie rodzaje grillowanych potraw stają się wykwintne i niepowtarzalne w zaledwie kilka minut. Gotowanie Shawarma, kanapki, naleśniki będą wielką frajdą dla właściciela tego urządzenia. Dzięki podwójnej grzałce szybko przygotujesz na śniadanie omlet, który oprócz walorów smakowych będzie charakteryzował się również pięknym wyglądem.

Warto również pamiętać, że ze względu na różnorodność potraw, które można przygotować na grillu, może on być używany zarówno przez początkującego kucharza, jak i doświadczonego kucharza. Ponieważ są tu przepisy zarówno proste, jak i skomplikowane, każdy znajdzie to, co potrafi zrobić, czego potrzebuje.

Francuska kanapka

Zastanawiające, Jakie są ciekawe receptury i co można ugotować na grillu elektrycznym, należy wiedzieć, że najprostszą opcją jest kanapka w stylu francuskim. Do jego przygotowania potrzebne są:

• 300 gramów białego chleba (8 kromek);
• 25 gramów masła;
• 100 gramów szynki;
• 200 gramów twardego sera;
• 4 jajka.

Aby przygotować kanapkę:

1. Każda kromka chleba powinna być posmarowana masłem i jedna strona.
2. Na 4 kromkach chleba (stroną nienasmarowaną) ułożyć po 2 plasterki szynki i sera.
3. Przykryj resztą chleba tak, aby posmarowana masłem strona była na wierzchu.
4. Rozgrzej grill, a kanapki umieść w środku w niewielkiej odległości od siebie. Grillować do uzyskania złotego koloru.

Gotowe kanapki odstawić na bok, rozbić jajka na grillu i przygotować glazurę z jajecznicy, którą pokryjemy kanapki. Lekka przekąska gotowa.

Soczysta pierś z kurczaka na grillu elektrycznym

Będziesz potrzebował:

• 1 pierś z kurczaka;
• Sos sojowy do smaku;
• 50 ml oleju roślinnego;
• 1 łyżka stołowa soku z cytryny;
• sól, przyprawy do smaku.

Jak przyrządzić mięso na grillu elektrycznym:

1. Filety z kurczaka umyć, osuszyć i opanierować.
2. Pokrój na 4 części.
3. Wymieszaj osobno sos sojowy, sok z cytryny, olej roślinny i przyprawy. Zanurzyć kurczaka w marynacie i pozostawić na 30 minut.
4. Umieść mięso na rozgrzanym grillu i piecz przez 5 minut do uzyskania złotego koloru.

Schab z cebulą, grillowany na ruszcie

Składniki:

• 400 gramów wieprzowiny;
• 3 główki cebuli;
• 5 łyżek stołowych octu;
• Doprawić solą i przyprawami do smaku.

Przygotowanie:

1. Mięso kroimy na plastry, powinny mieć grubość około 1 centymetra.
2. Do marynaty kroimy cebulę w pół krążki, mieszamy z przyprawami i octem.
3. Wymieszaj mięso z cebulą i pozostaw do zamarynowania na godzinę lub dłużej, ewentualnie na noc.
4. Gdy mięso się zamarynuje, należy je umieścić na rozgrzanym ruszcie razem z cebulą, przykryć pokrywką i piec przez 5 minut.

Świeże warzywa mogą być używane jako dodatek do tej pysznej wieprzowiny.

Grillowanie wieprzowiny w marynacie miodowo-musztardowej

Schab ten jest bardzo szybki i soczysty, ma pikantny smak i aromat.

Składniki:

• 400 gramów wieprzowiny;
• 1 łyżeczka musztardy francuskiej;
• 1 łyżeczka miodu;
• sól, pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Mięso kroimy na steki, dodajemy musztardę, miód i przyprawy.
2. Marynować przez 20 minut.
3. Umieścić na rozgrzanym grillu i smażyć przez 5 minut do uzyskania brązowego koloru.

Steki wołowe gotowane na grillu elektrycznym

Składniki:

• 6 sztuk steków wołowych;
• 1 łyżeczka suszonej bazylii;
• 1 łyżeczka tymianku;
• 2 łyżki stołowe papryki;
• sól do smaku.

Jak przyrządzić stek na grillu elektrycznym:

1. Włącz urządzenie, rozgrzej je na średnio-wysoki ogień i lekko posmaruj olejem.
2. Wymieszaj wszystkie przyprawy i wetrzyj w każdy kawałek mięsa.
3. Gotuj przez około 10 minut, następnie zawiń w folię i pozostaw na kilka minut przed podaniem.

Serniki przyrządzane na grillu elektrycznym

Ogromną zaletą tych serników jest to, że smaży się je bez oleju i nie trzeba ich cały czas przewracać.

Składniki:

• 300 gramów twarogu;
• 2 łyżki cukru;
• 2 jajka;
• 4 łyżki stołowe mąki;
• Szczypta soli;
• 1 torebka cukru waniliowego.

Przygotowanie:

1. Twarożek dokładnie utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać resztę składników.
2. Rozgrzać patelnię i wyłożyć na nią 1 łyżkę masy.
3. Gotować przez 4 minuty.

Serniki są gotowe.

Naleśniki z bananem i jabłkiem

Bardzo szybkie i sycące danie bez masła. Ten wariant śniadaniowy jest idealny dla osób, które trzymają się zdrowej diety i pilnują swojej sylwetki.

Składniki:

• 1 banan;
• 2 jabłka;
• 70 gramów mąki ryżowej;
• 80g mąki kukurydzianej;
• 2 jaja kurze;
• 150 gramów jogurtu;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
• Wanilina do smaku.

Przygotowanie:

1. Jabłka zetrzeć na tarce, banana rozgnieść widelcem, połączyć wszystko razem.
2. Dodać jajka i jogurt, ubić mikserem.
3. Dodać mąkę i proszek do pieczenia.
4. Naleśniki smażymy na rozgrzanym grillu na złoty kolor.

Sweet Waffle

Składniki:

• 2 jajka;
• 200ml kefiru;
• 200 gramów mąki;
• 85 gramów masła lub margaryny;
• 85 gramów cukru;
• szczypta soli;
• pół łyżeczki proszku do pieczenia.

Przygotowanie:

1. Zmiękczone masło wymieszać z cukrem i solą i dokładnie ubić.
2. Wymieszaj kefir z jajkami i dodaj do masy maślanej. Wyrobić konsystencję cienkiego ciasta.
3. Rozgrzej grill elektryczny, dodaj 3 łyżki ciasta i smaż przez około 4 minuty.

Przepis na dietetyczną shawarmę na grillu elektrycznym

Z tego przepisu powstaje pyszna shawarma bez szkody dla organizmu.

Składniki:

• 2 udka z kurczaka;
• 1 cienka pita (bez drożdży);
• 1 kapusta pekińska;
• 1 czerwona papryka;
• 1 pomidor;
• 1 ogórek;
• 1 pęczek zieleniny;
• 2 łyżki stołowe lekkiego majonezu (można zastąpić kwaśną śmietaną);
• 4 łyżki ketchupu.

Jak przyrządzać potrawy na grillu elektrycznym:

1. Ugotować wcześniej udka z kurczaka bez skóry.
2. Warzywa grubo posiekać, a mięso podzielić na włókna.
3. Sos przygotować z majonezu, ketchupu i ziół.
4. Umieść pasek warzyw na bułce pita, nałóż mięso z kurczaka i polej sosem.
5. Bułka z lawaszem.
6. Umieść rolki na grillu elektrycznym i grilluj, aż staną się złotobrązowe i chrupiące.

Wniosek

Nie każdy wie, co można grillować. To jeden z elementów wyposażenia nowoczesnej gospodyni domowej. Można go wykorzystać do przygotowania Smaczne odmiany Zdrowe i niskokaloryczne posiłki. Również potrawy z grilla są świetną opcją w menu dla dzieci.

Ale żeby wszystko przygotować prawidłowo i smacznie, trzeba przestrzegać wszystkich zasady i zalecenia. Wtedy nie tylko współlokatorzy, ale i goście będą zaskoczeni umiejętnościami kulinarnymi gospodyni.