Sałatki z paluszkami krabowymi, ogórkami, jajkami - przepisy kulinarne

Sałatki sprawdzają się na każdym stole przy każdej okazji, o każdej porze roku i o każdej porze dnia. Przepisy na sałatki wymagają ogromnej różnorodności produktów i metod przetwarzania. Dzisiaj robimy pyszne sałatki z paluszkami krabowymi. Oprócz tego składnika należą do nich ogórki (świeże i kiszone), jajka i wiele innych. Te przekąski nadają się do zabrania do pracy na domowy posiłek. Ogólnie rzecz biorąc, są one dobre zarówno na święta, jak i na najzwyklejsze dni tygodnia.

Szybko i serdecznie

A sałatka z paluszkami krabowymi, ogórkami i jajkami otwiera naszą paradę przepisów. Najłatwiejsza i najtańsza kombinacja. Szczególnie dobre, jeśli wyhodowałeś własne ogórki. Przeczytaj pełną listę produktów, konieczny dla i szybko zabrać się za przygotowanie dania. Będziemy potrzebować:

1. Średnie świeże ogórki - 2-3 sztuki.
2. Ugotowane jajka - 3-7 sztuk.
3. Paluszki krabowe - 200 gramów. Ci, którzy to lubią, mogą dodać jeszcze sto do dwustu gramów.
4. Słoik z kukurydzą.
5. Sałatka z paluszków krabowych, ogórka i jajka - majonez - 150-200 gramów. Możesz użyć 2 łyżek stołowych rafinowanego oleju roślinnego.
6. Sól, zioła - do smaku, opcjonalnie.

Aby przygotować potrawę

Możesz stworzyć jasne i soczyste arcydzieło w bardzo krótkim czasie. Jest to szczególnie dobre rozwiązanie, jeśli w lodówce mamy ugotowane jajka gotowe do spożycia. Jeśli jednak jest inaczej, możemy szybko ugotować je sami. Surowe jajka płuczemy w zimnej wodzie i zalewając czystym płynem, gotujemy je do miękkości. Doprowadzaj jajka do wrzenia przez 8 do 10 minut, aż będą ugotowane do pożądanej wielkości. Spływaj ciepła woda. Zalać go zimną wodą. Poczekaj 10 minut. Aby nie tracić czasu, zacznij przygotowywać pozostałe składniki.

Ogórki opłukać. Pokrój je w cienkie plasterki lub kostkę. Otwórz paluszki krabowe. Pokrój je w kostkę lub plastry o preferowanej wielkości. Opłucz w wodzie zieloną cebulę lub świeży koperek. Zioła drobno posiekać. Obierz jajka i również je posiekaj, tak jak to masz w zwyczaju.

Do salaterki wsypujemy kukurydzę, paluszki krabowe, ogórki i jajka. Sałatkę posolić do smaku, dodać świeże zioła, opatrzyć majonezem lub chudym olejem i wymieszać. Prosty i sycący przekąska jest gotowa.

Z zielonym groszkiem

Dość ciekawa odmiana. Paluszki krabowe, groszek, jajka, ogórki świeże i kiszone. Więcej o składnikach:

• 400 gramów paluszków krabowych;
• puszka zielonego groszku;
• 4 jajka ugotowane na twardo;
• Świeży ogórek - 1 szt;
• ogórek kiszony - 1 szt;
• Pół cebuli;
• jedno zielone jabłko, potrzebujemy niesłodzonego;
• sól do smaku;
• Opcjonalnie dodać różne zioła;
• Dressing - 150-200 gramów majonezu.

Etapy tworzenia

Przygotuj paluszki krabowe, ogórki i jajka do sałatki. Usuń opakowanie z pałeczek. Jajka obrać ze skorupek i opłukać w chłodnej wodzie. Świeży ogórek umyć i odciąć końcówki. W razie potrzeby odciąć końcówki ogórka kiszonego; oraz. Otwórz fasolę z puszki; Odsącz płyn z groszku.

Weź głęboką miskę. Przygotuj sałatkę z paluszkami krabowymi, jajkami i ogórkami, zaczynając od posiekania paluszków. Pokrój je w cienkie słomki.

Jeśli ogórek kiszony ma zbyt grubą skórkę, najlepiej ją usunąć. Następnie pokrój nożem świeży i kiszony ogórek, również skręcając go w słomki. Posiekać drobno cebulę. Możemy ją namoczyć we wrzątku na kilka minut, aby cebula straciła swoją surowość w smaku. Zetrzeć jajka na grubej tarce. Obierz i zetrzyj na tarce jabłko.

A teraz sałatka z paluszkami krabowymi, Dodać ogórki i jajka Groszek, drobno posiekana zielenina, sól i majonez. Wymieszaj wszystko. Możesz rozpocząć degustację.

Sałatka krabowa z krewetkami

Świąteczna i lekka sałatka. Krewetki, paluszki krabowe, kukurydza, jajka i ogórek łączą się idealnie. Chcesz odtworzyć taką przystawkę w domowej roboty? Nic prostszego! Poniżej znajduje się lista produktów i ilości:

• krewetka - 10-15 szt;
• Paluszki krabowe - 2 opakowania po 200 gramów;
• Świeży ogórek - jeden duży kawałek;
• puszkę kukurydzy;
• Jajka gotowane - 5 szt;
• Doprawić solą do smaku;
• majonez - 100-250 gramów.

Proces technologiczny

Odcedzić kukurydzę. Obierz jajka. Usuń materiał opakowaniowy z paluszków krabowych. Otwórz kukurydzę z puszki i odsącz z niej płyn. Średnica ziarna kukurydzy będzie wyznacznikiem kalibru wszystkich pozostałych składników sałatki.

Najpierw pokrój paluszki krabowe w plastry, a następnie plastry w kostkę. Świeży ogórek opłukać. Pokrój ją jak paluszki krabowe: w plastry, a potem w kostkę.

Jajka drobno poszatkować. Wszystkie składniki umieścić w misce sałatkowej. Doprawić solą i majonezem i udekorować krewetkami. Ostatni krok najlepiej wykonać bezpośrednio przed posiłkiem. Udekoruj gałązkami koperku, jeśli chcesz.

Krab i ryż

Wiele osób lubi ten, który zawiera ryż, paluszki krabowe, kukurydzę, jajko i ogórek. Przygotuj sałatkę z następującym nadzieniem:

• pół szklanki ryżu długoziarnistego (suchego), najlepiej ugotowanego na parze;
• 150-200 gramów paluszków krabowych;
• Jeden duży świeży ogórek;
• 2-4 ugotowane jajka;
• Słoik z kukurydzą;
• Sól, majonez, zioła - do smaku.

Instrukcja krok po kroku na smaczną sałatkę z paluszkami krabowymi i ryżem

Ryż płuczemy w dużej ilości chłodnej wody, aż woda będzie czysta. Gotować do miękkości. Lekko posolić wodę w trakcie gotowania. Ugotowane ziarna powinny zachować swój kształt i nie sklejać się. W razie potrzeby przepłukać i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Ugotowane jajka pozbawione skorupek. Opłucz je w chłodnej wodzie i drobno posiekaj. Paluszki krabowe pokroić wzdłuż. Zrób to cieńsze.

Umyć ogórek. Obierz ogórek, jeśli lubisz. Jeśli skórki są młode i delikatne, również dodaj do sałatki rzeczywiście. Pokrój ogórek wzdłuż na dwie części. Następnie drobno posiekać każdą część osobno. Ogórek poszatkować w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce na grubą frakcję.

Połącz w misce paluszki krabowe, ostudzony ryż, ogórek, kukurydzę bez płynu i jajka. Doprawić solą, ziołami i majonezem do smaku. Wymieszaj składniki i udekoruj zieleniną.

Sałatka z grzybów

Przepis jest trochę nietypowy, ale czasem chce się spróbować nowego połączenia ulubionych składników w sałatce. Lista składników:

• świeże grzyby - 700-800 gramów;
• dwa opakowania paluszków krabowych - po 200 gramów;
• 4-6 jajek ugotowanych na twardo wcześniej;
• Dodaj 3 do 4 świeżych ogórków;
• Dwa średniej wielkości plastry cebuli;
• niearomatyzowany chudy olej - do smażenia;
• Sól i majonez (w razie potrzeby) - do smaku.

Porady dotyczące gotowania

W pierwszej kolejności przygotować grzyby do sałatki. Świeże grzyby opłukać. Pokrój je w paski lub plasterki. Cebulki obrać i posiekać według własnego smaku.

Przygotować patelnię: na dno wlać trochę oleju ze smalcem i rozgrzać na płycie grzewczej. Na patelni podsmażamy grzyby i cebulę, aż zmiękną. Następnie dodajemy szczyptę soli.

Daj zawartości patelni czas na ostygnięcie. Niezwłocznie opłukać i posiekać resztę sałatki.

Ogórki dobrze opłukać i wytrzeć, aby pozbyć się nadmiaru płynu. Usuń skórki, jeśli chcesz. Pokrój je w drobną kostkę.

Obrać i opłukać jajka, usuwając skorupki z ugotowanego produktu. Pokrój je w kostkę w ten sam sposób co ogórki.

Wyjmij paluszki krabowe z opakowania. Drobno posiekać je wzdłuż i przepołowić.

Grzyby i cebulę umieścić w salaterce. Dodać jajka, paluszki krabowe i ogórki. W razie potrzeby posól je. Sałatka jest gotowa do podania bez majonezu. Jeśli dodamy łyżkę tego sosu, smak zmienia się nieznacznie. Wybierz rodzaj sałatki, na którą masz ochotę. Pozostawić do zaparzenia na dziesięć do piętnastu minut, następnie podawać.

Sałatka ze smażonymi paluszkami krabowymi

Inna oryginalna odmiana zrobienia sałatki z paluszkami krabowymi, ogórkami i jajkami. Wykaz niezbędne składniki:

• 250-300 gramów paluszków krabowych;
• Kilka świeżych grzybów;
• Ogórek - świeży lub kiszony;
• jedna marchewka;
• jedna cebula;
• dwa jajka;
• Spróbować i doprawić majonezem, solą i pieprzem.

Przygotować

Obrać i drobno posiekać cebulę i marchewkę do smażenia. Grzyby w plasterkach, wstępnie umyte. Posiekać paluszki krabowe.

Rozgrzać patelnię. Dodajemy lekki olej i smażymy cebulę i marchewkę na złoty kolor. Teraz dodajemy grzyby. Gotuj je razem z warzywami przez 4 minuty.

Dodaj na patelnię paluszki krabowe i smaż przez kolejne 4 minuty wraz z marchewką, grzybami i cebulą. Schładzanie żywności.

Jajka i ogórek pokroić w drobną kostkę. W salaterce umieścić zawartość patelni. Doprawić solą, pieprzem i majonezem jeśli chcemy. Możesz teraz przystąpić do degustacji.