Amerykańskie kanapki: przepisy ze zdjęciami, składniki i porady kulinarne

We współczesnej kuchni amerykańskiej coraz większą popularnością cieszy się metoda szybkiego gotowania, która nie wymaga dużej ilości czasu ani składników. Na tej fali bardzo popularne stały się różne fast foody i oczywiście kanapki. Poniżej przedstawiamy kilka przepisów na amerykańskie kanapki wraz ze zdjęciami pomoże ci szybko I aby prawidłowo przygotować to danie.

Przepis na kanapkę z jajecznicą, serem i bekonem

Cechą szczególną tego wariantu jest żółtko, które w tej konkretnej sytuacji pełni rolę sosu. Do przygotowania tego dania potrzebne będą następujące przedmioty:

• dwa plastry bekonu;
• Dwie kromki chleba;
• 20 gramów sera edamskiego;
• jeden pomidor;
• Jedna łyżka stołowa majonezu;
• 10 gramów masła;
• jajko kurze;
• Trzy liście sałaty.

Gotowanie potrawy

Aby prawidłowo zrealizować ten przepis na amerykańską kanapkę, należy zadbać o to, aby żółtko przypominało raczej jajko sadzone, a nie rozlane na kanapce. Aby to zrobić, wykonaj następujące czynności:

• Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju.
• Następnie usmaż na nim bekon. Gotuj go do uzyskania złotego koloru z obu stron.
• Na suchej patelni lekko podsmażyć chleb.
• Wnętrze chleba (obie strony nadzienia) posmarować majonezem.
• Na jednej z kromek ułożyć ser.
• Pomidor umyć i pokroić w cienkie plasterki.
• Następnie ułóż na przemian plasterki pomidora, sałatę i bekon, układając je na chlebie. Powinien mieć liść sałaty na wierzchu.
• Teraz trzeba ponownie rozgrzać olej na patelni.
• Po osiągnięciu odpowiedniej temperatury, wbijamy do niego jajko i robimy jajecznicę. Upewnij się, że żółtko jest do połowy ugotowane i nie jest płynne.

• Po ugotowaniu ułożyć jajka sadzone na sałatce i przykryć kolejną kromką chleba.
• Staraj się jeść od razu, w przeciwnym razie żółtko stwardnieje, przez co będzie niesmaczne.

Rozważmy następujący przepis.

Kanapka klubowa

Kolejna smaczna opcja, która jest świetna na śniadanie lub jako przekąska do zabrania do pracy lub szkoły. Ten przepis jest bardziej znany jako klasyczna amerykańska kanapka. Do jego przygotowania potrzebne będą:

• 6 kromek chleba kanapkowego;
• jeden pomidor;
• jedna pierś z kurczaka;
• 20 gramów szynki (lub jedna kromka chleba);
• dwa liście sałaty;
• 30 gramów sera (jeden plasterek sera do kanapek);
• łyżka niezbyt ostrej musztardy;
• Jedna łyżka stołowa majonezu;
• główka czerwonej cebuli.

Zobaczmy, jak zrobić tę amerykańską kanapkę.

Przygotuj

Oczywiście wszystkie składniki należy przygotować przed złożeniem dania. Należy zacząć od sosu:

• Wymieszaj majonez i musztardę w małej misce. Zawartość mieszać aż do uzyskania równomiernego zabarwienia masy.
• Pomidor powinien być umyty i pokrojony na kilka równych i niezbyt grubych okręgów.
• Teraz trzeba przygotować chleb. Można je opiekać w tosterze lub smażyć na suchej patelni, aż będą chrupiące i brązowe.
• Następnie na jednej z kromek rozsmarować odrobinę sosu i równomiernie rozprowadzić.
• Liście sałaty umyć i osuszyć, ułożyć na wysmarowanej tłuszczem kromce.
• Pierś z kurczaka posolić i popieprzyć. Następnie kroimy szynkę na dwa plastry i podsmażamy na patelni, aż zmięknie;
• Gdy będzie już gotowa, ułóż ją na wierzchu sałaty na amerykańskiej kanapce.
• Czerwoną cebulę obieramy, myjemy i kroimy w krążki. Ułożyć je na wierzchu filetów.

• Nałóż na nie odrobinę sosu i postaraj się rozprowadzić go jak najbardziej równomiernie.
• Cały farsz wyłożyć na wierzch chleba. Następnie smaruje się je sosem.
• Następnie ułożyć szynkę.
• Na wierzchu ułożyć plastry pomidora.
• Na nich również rozprowadzić sos.
• Następnie wyłożyć ser i przykryć chlebem.
• Teraz wystarczy nakłuć amerykańską kanapkę szpikulcami, aby się nie rozpadła, i przekroić ją na dwie równe trójkątne kanapki.

Przepis z szynką i serem

Jeszcze jeden smacznie i szybko wersja kulinarna tego dania. Do jego wykonania potrzebne są następujące produkty:

• Cztery kromki chleba kanapkowego;
• dwa plastry szynki;
• dwa plasterki sera na kanapki;
• 40 gramów gorącego sosu;
• pół pomidora;
• pół cebuli;
• 30 gramów masła;
• dwa plasterki sałaty.

Przygotowanie

Przyjrzyjmy się teraz, jak zrobić amerykańską kanapkę z tego przepisu. Musisz wykonać następujące czynności:

• Wszystkie kromki chleba z zewnątrz posmarować masłem, bez suchych miejsc i szczelin.

• Rozsmarować sos na tylnych bokach i równomiernie rozprowadzić.
• Następnie na obu kromkach chleba (na jedną kanapkę) ułożyć plastry sera.
• Umieść szynkę na jednym z nich.
• Cebulę obrać, umyć, przepołowić i jedną z połówek pokroić w krążki.
• Te z kolei należy ułożyć na wierzchu szynki;.
• Następnie umyj pomidora, pokrój w kółka i ułóż połowę z nich na wierzchu cebuli.
• Teraz przykryj to wszystko drugą kromką chleba i serem.
• Następnie umieść kanapkę na suchej, rozgrzanej blasze i smaż z obu stron na złoty kolor. Zwykle zajmuje to dwie minuty na każdą stronę.
• Gotowe kanapki amerykańskie należy przebić szpadkami, pokroić na dwa jednakowe trójkąty i ułożyć na liściu sałaty na talerzu. Danie jest już gotowe do podania.

Przepis na tuńczyka i awokado

Rozważ inny ciekawy sposób wykonania tego dania. Należy do niego zakupić poniższą listę produktów:

• jedno awokado;
• Jedna puszka tuńczyka;
• 6 kromek białego chleba do opiekania;
• jeden pomidor;
• Mała garść (na czubku noża) soli morskiej;
• Taka sama ilość świeżo zmielonego czarnego pieprzu;
• 6 arkuszy sałaty lodowej;
• Sześć łodyg pietruszki;
• Łyżka stołowa soku z cytryny;
• Główka słodkiej czerwonej cebuli.

procedura gotowania

Rozważmy teraz algorytm tworzenia dania. Oto, co musisz zrobić:

• Chleb można opiekać w tosterze lub na suchej patelni. Gotować do uzyskania złotego koloru.
• Umyć awokado, następnie obrać i usunąć pestkę.
• Następnie zacieramy flaki aż do uzyskania puree. Można to zrobić rozgniatając je widelcem.

• Pietruszkę opłukać pod zimną wodą. Wysuszyć je, a następnie drobno posiekać.

• Teraz wymieszaj osobno puree z awokado wraz z ziołami, solą i pieprzem. Następnie dodajemy sok z cytryny i dobrze ugniatamy, aż uzyskamy jednolitą masę.
• Pomidor powinien być dobrze umyty i pokrojony w rundy o równej szerokości. Nie powinny być zbyt grube.
• Rozgnieć tuńczyka widelcem, aby kawałki były jak najmniejsze.
• Następnie obrać czerwoną cebulę. Następnie opłucz ją pod zimną wodą.
• Przygotowaną cebulę kroimy w krążki o równej szerokości.
• Teraz na jednej z połówek przygotowanego chleba połóż liść sałaty.
• Dodać tyle składników, aby starczyło na kilka kanapek.
• Na wierzchu ułożyć plasterki pokrojonego pomidora.
• Ułóż na nich kilka krążków cebuli.
• Następnie odłóż kilka łyżek wcześniej przygotowanego puree z awokado. Następnie rozprowadzić ją równomiernie po całej powierzchni kanapki.

A tłuczony tuńczyk jest umieszczony na wierzchu. Ostatni składnik nadzienia również należy równomiernie rozprowadzić i przykryć drugą kromką chleba.