Jak przyrządzić zapiekankę z twarogu?

Zapiekanka z twarogiem to zapewne jedno z ulubionych dań wielu z nas z dzieciństwa. W dzisiejszych czasach jest tyle różnych przepisów. Co może przygotować masę twarogową? Jakie dania? Oto lista smacznych deserów dla Ciebie.

Zapiekanka czekoladowa

Delikatny twaróg w połączeniu z mleczną czekoladą, cóż może być pyszniejszego? Oto pyszny przepis na zapiekankę z twarogiem. Do jego wykonania potrzebne będą następujące składniki

• Tłusty twaróg lub masa twarogowa - 650 gr;
• Jajko z kurczaka - 2 szt;
• gęsta kwaśna śmietana o zawartości tłuszczu 25 procent lub więcej - 2 łyżki;
• cukier - 4-5 łyżek stołowych;
• Batonik z mlecznej czekolady;
• kasza manna - 4 łyżki stołowe.

Gotowanie

Zastanawiasz się jak zrobić zapiekankę z twarogu? Ten przepis na ciasto jest bardzo prosty i łatwy.

Przede wszystkim ubijamy jajka za pomocą trzepaczki. Następnie wsypać cukier. Dokładnie wymieszać.

Następnie do twarogu dodać kaszę manną i ciężką kwaśną śmietanę. Następnie dodajemy masę do masy jajecznej i ubijamy ją mikserem.

Roztopić w kąpieli wodnej tabliczkę mlecznej czekolady i wylać ją na masę twarogową.

Blachę do pieczenia wysmarować wcześniej masłem lub wyłożyć papierem pergaminowym.

Następnie równomiernie rozprowadzić ciasto curd w foremkach i wstawić do nagrzanego piekarnika na pół godziny. Zapiekankę piec w temperaturze 200 stopni.

Pod koniec przepisu można posypać czekoladę na masę twarogową.

Zapiekanka szefa kuchni

Szefowie kuchni często dodają do zapiekanki kaszę manną, dzięki czemu wychodzi ona bardziej delikatna i puszysta. Jak zrobić pyszne danie z twarogu? Do jego wykonania należy przygotować następujące produkty:

• Zrób zapiekankę z twarogu -300 gramów;
• Gęsta kwaśna śmietana -150 gramów;
• semolina - 100 gramów;
• cukier -100 gramów;
• trochę soli;
• dwa jaja kurze.

Jak zrobić zapiekankę z twarogu w piekarniku? Przepis na ten smakowity przysmak spodoba się każdej gospodyni domowej. Poza tym można go szybko i łatwo ugotować.

Przygotowanie

Kulinarni mistrzowie dają zalecenia, jak gotować zapiekankę z twarogiem w piekarniku, ze zdjęciami krok po kroku. Przedstawiamy Państwu szczegółowy przepis:

• Na początek semolina, dodajemy ją do masy twarogowej. Wszystko dokładnie wymieszać.

• W tym czasie do jaj kurzych dodać cukier. Mieszankę dobrze ubić mikserem, aż powstanie piana, następnie wylać na twaróg.
• Następnie trzeba dodać ciężką kwaśną śmietanę i wymieszać masę.
• Ciasto lekko smarujemy w wysmarowanej tłuszczem formie, a następnie wstawiamy do piekarnika na pół godziny w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Deser curd na patelni

Tę zapiekankę można zrobić rano na śniadanie. Wykonuje się go szybko i łatwo. Do jego wykonania potrzebne będą:

• mieszanka twarogowa - 500 gramów;
• skórka z cytryny - 50 gramów;
• trzy kurze jaja;
• semolina - 100 gramów;
• cukier - 200 gramów.

Jak ugotować zapiekankę z twarogiem:

• Do tego deseru najlepiej zrobić masę twarogową.
• Następnie dodajemy do masy skórkę z cytryny.
• Jajka ubić z cukrem, wsypując cały czas kaszę manną. Następnie wlać ją do masy twarogowej. Wszystko dobrze wymieszać.
• Patelnię należy obficie posmarować masłem i nieco rozgrzać.
• Następnie trzeba rozprowadzić ciasto twarogowe i piec na małym ogniu przez około trzydzieści minut. Nie zapomnijcie przykryć zapiekanki szczelną pokrywką.

Deser "Ciesz się"

To ciasto nie wymaga pieczenia. Jest dość delikatna i apetyczna. Do jego wykonania należy przygotować następujące składniki:

• Pasta choux - 500g.
• Beztłuszczowa kwaśna śmietana - 250 gramów.
• Paczka żelatyny.
• Drobny cukier granulowany - do smaku.
• Prawie wszystkie jagody i owoce.

Przygotowanie:

• Do twarogu dodajemy najpierw kwaśną śmietanę i cukier. Mieszanka musi być dokładnie wymieszana.
• Następnie pokrój dowolne owoce lub jagody w drobną kostkę.
• Opakowanie żelatyny zalać ciepłą wodą na kilka minut, aż zacznie pęcznieć. Następnie umieścić mieszaninę na małym ogniu, stale mieszając.
• Ułóż pięknie owoce lub jagody na dnie szklanki.
• Masę żelatynową wylewamy stopniowo na twaróg i kwaśną śmietanę. Dobrze wymieszać, a następnie umieścić na wierzchu owoców.
• Deser wstawić do lodówki na kilka godzin.

Kokosowa przyjemność

Jak zrobić deser curd z kokosem? Składniki potrzebne do wykonania dania:

• Miękki twaróg - 500 gramów;
• Jaja kurze - 2 szt;
• cukier - 200 gramów;
• Masło - 60 gramów;
• wiórki kokosowe - 100 gramów.

Ten deser curd z kokosem robi się w kuchence mikrofalowej. Przygotowanie zajmuje około pół godziny.

• Najpierw do twarogu dodajemy jajka kurze, cukier, masło i kokos. Dobrze wymieszać masę.
• Masę twarogową należy ubić mikserem lub trzepaczką.
• Uformuj ciasto i włóż je do kuchenki mikrofalowej na pięć minut.
• Ten smaczny smakołyk powinien być udekorowany świeżymi jagodami. Na przykład z malinami lub truskawkami. Można je również polać karmelem, białą lub mleczną czekoladą.

Herbatniki z twarogiem serowym

Te ciasteczka zachwycą każdego członka Twojej rodziny. Wychodzi Bardzo delikatny i miękki. Aby go wykonać, należy kupić następujące produkty:

• masło - 300 gramów;
• Twaróg serowy - 280 gramów;
• trzy jajka;
• Przesiana mąka pszenna - 250 gramów;
• cukier - 3 łyżki stołowe;
• rozczyn - 0,5 łyżeczki;
• szczypta soli.

Przepis:

• Najpierw przesiej mąkę przez drobne sito, następnie dodaj proszek do pieczenia, sól.
• Ważne jest, aby 200 gramów masła pokroić na małe kawałki i dodać do mąki pszennej.
• Oddzielamy żółtka od białek i wlewamy do masy twarogowej. Następnie dodajemy cukier puder. Dobrze wymieszać masę i dodać do mąki.
• Kolejnym krokiem jest zagniecenie ciasta. Zrób z tego kulkę, obróć ją dookoła z folią zabezpieczającą i wstawić do lodówki na 20 minut.
• W międzyczasie pozostałe 100 gramów masła trzeba roztopić w kąpieli wodnej, wlać do niego łyżeczkę ciepłej wody i dwie łyżki cukru pudru.
• Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym i posmaruj ją wcześniej oliwą z oliwek.
• Ciasto rozwałkować i wyciąć z niego kółka. Alternatywnie można użyć różnych form. Ciastka piec przez około 20 minut w nagrzanym piekarniku. Następnie należy pokryć go glazurą.

Ten deser najlepiej smakuje małym dzieciom. Ponadto ciasta twarogowe można podawać z herbatą lub kawą.

cukierki twarogowe

Istnieje wiele różnych rodzajów deserów typu curd. Jednak czy słyszeliście o? Do tego przepisu potrzebne będą następujące produkty:

• 400 gramów twarogu (można dodać więcej);
• Każdy herbatnik (ale najlepszy ze wszystkich "Mleko roztopione") - 200 gr;
• Cukier puder - 150 gramów;
• Posiekane orzechy włoskie lub kokosowe - 50 gramów;
• tabliczka czekolady mlecznej.

przygotowanie:

• Pierwszą czynnością jest przetarcie twarogu przez drobne sito.
• Następnie rozgnieć orzechy włoskie i dodaj je do masy.
• Herbatniki muszą być pokruszone. Następnie dodajemy ją do twarogu wraz z cukrem pudrem. Całą masę dobrze wymieszać.
• Następnie uformować z masy twarogowej zgrabne kulki.
• Roztopić tabliczkę mlecznej czekolady w kąpieli wodnej. Słodycze muszą być zanurzone w. Kulki twarogowe należy zostawić w lodówce na godzinę.

Otrzymasz bardzo delikatne i zaskakująco pyszne słodycze, które zachwycą wszystkich Twoich gości.

Bajgle z marmoladą jagodową

Delikatne rogaliki z nadzieniem jagodowym to we Francji doskonały i pyszny deser, podawany z czarną herbatą z cytryną lub mlekiem. Potrzebne składniki:

• twaróg - 250 g;
• jajko kurze;
• Cukier - 100 gramów;
• soda oczyszczona - 0,5 łyżki. л.;
• Trochę soli;
• Przesiana mąka pszenna - 300 gramów;
• wanilia do smaku.

Przygotowanie:

• Do jajek dodajemy najpierw cukier puder. Mieszankę dobrze ubić trzepaczką.
• Zagnieść masę twarogową i dodać ją do jajek.
• Dodać mąkę, szczyptę soli i szczyptę wanilii do smaku. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i zostawić w lodówce na pół godziny.
• Ciasto twarogowe należy podzielić na kilka części. Każdą kulkę należy rozwałkować i pokroić w trójkąty. Umieść marmoladę w środku trójkąta i zawiń.
• Następnie smarujemy rogaliki żółtkiem i układamy na blasze wysmarowanej masłem.
• Rogaliki pieczemy przez 25 minut w temperaturze około 170 stopni.

Marmolada jagodowa rozpływa się we wnętrzu rogala i jest przepyszna. podawane z miodem, karmelem lub roztopioną mleczną czekoladą

Suflet jabłkowy z orzechami i sułtankami

Delikatny suflet to świetna alternatywa dla zwykłego ciasta. Potrzebne będą następujące produkty:

• twaróg - 3 opakowania;
• Dwa słodkie jabłka;
• orzechy włoskie - 50 g;
• Ciemne sułtanki - 50 gramów;
• trzy kurze jaja;
• cukier puder - 4 łyżki stołowe;
• 3 łyżki stołowe kaszy manny;
• Masło - 100 gramów;
• Gęsta kwaśna śmietana - 3 łyżki stołowe;
• szczypta soli do pieczenia.

Przyrządzanie obfitego sufletu twarogowego z jabłkami.

Oddzielamy żółtka od białek. Następnie do białek dodajemy szczyptę soli kuchennej, mieszamy i pozostawiamy w chłodnym miejscu. Do żółtek wsypać cukier puder i dobrze ubić, aż powstanie biała piana.

Następnie obieramy i ścieramy na tarce słodkie jabłka. Następnie dodaj je do twarogu. Posiekać orzechy włoskie. Do ciasta wsypać sułtanki, posiekane orzechy, kwaśną śmietanę, cukier, żółtka, masło i kaszę manną. Cała masa powinna być dokładnie wymieszana.

Dno formy wyłożyć papierem pergaminowym i lekko naoliwić. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ubitą pianę z białek wylewamy na ciasto twarogowe i mieszamy. Masę wyłożyć na blachę i piec przez 50 minut w temperaturze 170 stopni.

Zapiekane jabłka z twarogiem i miodem

Jak zrobić potrawę z twarogu, na którą przepis nie będzie trudny? Ten deser zadowoli wszystkich miłośników słodkości. Ponadto uważany jest za bardzo sycący i wysokokaloryczny. Potrzebne produkty:

• jabłka słodkie - 5 szt;
• cukier puder - 100 gramów;
• Tłusty twaróg - 250 gramów;
• Odrobina cynamonu lub wanilii do smaku;
• sułtanki lub orzechy włoskie - 50 gramów;
• jedno jajko kurze;
• Jedna łyżka kaszy manny;
• Masło - 50 gramów;
• miód jasny - 50 g.

etapy gotowania:

• Zacznij od opłukania jabłek pod zimną wodą. Następnie obrać je i wydrążyć.
• Do masy twarogowej dodać jajko kurze, cukier puder, posiekane orzechy lub sułtanki, kaszę manną, jasny miód. Mieszankę dokładnie wymieszać.
• Słodkie jabłka napełnić twarożkiem.
• Blacha do pieczenia powinna być obficie wysmarowana masłem. Ułóż na niej jabłka i wstaw do piekarnika na pół godziny. Piec w temperaturze 170 stopni.

Pieczone jabłka są jednym z najsmaczniejszy dania.

Klasyczna zapiekanka w piekarniku

Jak zrobić zapiekankę z twarogu? Przepis jest dość prosty, ale danie będzie pyszne. Należy zakupić do niego następujące składniki:

• twaróg - 500 gramów;
• Trzy jajka;
• cukier puder - 150 gramów;
• Wanilia, do smaku;
• sułtanki - 60 gramów.

Przygotuj

Wiele gospodyń domowych zastanawia się, jak ugotować zapiekankę z twarogiem. Zdjęcie i przepis zamieszczamy poniżej.

Najpierw twaróg należy zmielić na maszynce do mięsa. Do jajek dodajemy cukier puder i wanilię. Makaron ubić ręcznie za pomocą drucianej trzepaczki.

Następnie wsypać sułtanki do masy twarogowo-jajecznej. Zagnieść ciasto. Można dodać kilka łyżek gęstej kwaśnej śmietany (25 procent lub więcej tłuszczu), aby była bardziej jednolita i gęsta. W razie potrzeby można dodać kandyzowane orzechy lub orzechy włoskie.

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Formę wysmarować masłem (można zastąpić je oliwą z oliwek). Zapiekanka z twarogiem powinna być pieczona w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.

Podsumowując. Jak się okazuje, istnieje niezliczona ilość różnych przepisów na dania z twarogu. Wyobraźnia nie kończy się na tym. Można zrobić pyszną zapiekankę z twarogu i różne desery z owocami, jagodami i czekoladą, placki, rogaliki itp. Najważniejsze to włożyć serce i duszę w swoje kulinarne dzieło.