Zupa z klopsikami i serem: przepis ze zdjęciami

Nie wiem, co gotować na obiad? Spróbuj zupy z klopsikami i serem! To pełne smaku pierwsze danie, które zaspokoi potrzeby gastronomiczne nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jak ugotować obfity smakołyk, jakie produkty można wykorzystać w procesie tworzenia przysmaku?

Łatwo, smacznie, szybko! Zupa krem z kulkami z mięsa mielonego

Ta zupa z mięsem, ziemniakami i warzywami harmonijnie wpisze się w kulinarną rutynę miłośników jedzenia. Sos z roztopionego sera sprawia, że tekst jest kremowy i delikatny. Podawać z tostami lub francuską bagietką.

Użyte produkty:

• 800 ml wywaru z mielonej wołowiny;
• 440 g mielonej wołowiny;
• 420g sosu serowego;
• 2-3 ziemniaki;
• 1 jajko kurze;
• 1 marchewka;
• Okruchy chleba;
• seler, cebula.

Jak zrobić tę prostą zupę z klopsikami i serem? Jajko wymieszać w miseczce, bułka tarta Przyprawy (estragon, bazylia, kurkuma). Dodać mięso mielone, zagnieść "Ciasto". Uformować masę w zgrabne kulki.

Masę mięsną przełożyć do rondla, dodać bulion i kostki obranych warzyw. Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 20-28 minut. W końcowej fazie dodać sos serowy, dokładnie wymieszać.

Domowy sos serowy. Przepis ze zdjęciem

Zupa z klopsikami i serem będzie smakować jeszcze lepiej, jeśli połączysz ją ze smacznym sosem! Świetnie nadaje się do pierwszych dań, a także do dietetycznych przekąsek, ciast z mięsem i rybami.

Użyte produkty:

• 25g masła;
• 20-25g mąki uniwersalnej;
• 400 ml mleka;
• 80 g startego sera.

Roztopić masło w rondlu, dodać mąkę i podgrzewać przez 2-3 minuty. Zdejmij patelnię z ognia i stopniowo dodawaj mleko, aby uzyskać gładką konsystencję. Dusić przez 7-8 minut, dodać odrobinę sera. Gotuj, aż składniki się rozpuszczą (nie gotuj sosu, bo stanie się lepki).

Tradycje włoskie. Potrawa z makaronem i bułką tartą

Jak zrobić pyszną i pożywną zupę z klopsikami i serkiem topionym? Opisany poniżej przepis krok po kroku pomoże zrozumieć subtelności i niuanse przygotowania tradycyjnego przysmaku.

Produkty do wykorzystania:

• 800g pokrojonych pomidorów;
• 320 ml mleka;
• 300g klopsików;
• 200g spaghetti;
• 150 g sera topionego;
• 20 ml. oliwy z oliwek;
• grzanki.

Krok po kroku:

• Rozgrzej olej na dużej głębokiej patelni i smaż klopsiki przez 5 do 10 minut, aż się zrumienią.
• Wlać pomidory, mleko i wodę i gotować, aż zupa zgęstnieje (13 do 18 minut).
• Makaron ugotować osobno. Dodać do pozostałych składników; Posypać serkiem topionym.
• Na wierzchu ułożyć chrupiące grzanki.

Zupa z klopsikami i serem topionym. Przepis dla prawdziwych smakoszy!

Easy, Smacznie i szybko (Czas gotowania trwa mniej niż 40 minut)! Idealny dodatek do rodzinnego posiłku. Świetne na kolacje, gale, lekkie przekąski itp.

Użyte produkty (do klopsików):

• 700g mielonego mięsa wieprzowego;
• Wrzucić z 100g posiekanej cebuli;
• Wyciśnięty czosnek;
• 1 jajko kurze.

Na zupę:

• 400 ml wywaru wołowego;
• 350 ml śmietany;
• 200g serka topionego;
• 170g pieczarek;
• marchew, seler.

Metoda:

1. Dla klopsików, wymieszaj wszystko razem niezbędne składniki, Uformować kulki i pozostawić na 1 do 2 godzin w lodówce.
2. Kawałki mięsa smażyć na patelni przez 2 do 3 minut z każdej strony.
3. Gdy klopsiki będą lekko zrumienione ze wszystkich stron, zdejmij je z patelni i odstaw na bok.
4. Dodać pokrojoną marchewkę, pieczarki i seler.
5. Gotuj warzywa do miękkości przez 5 do 8 minut.
6. Składniki na rosół wlewamy do garnka i dodajemy klopsiki.
7. Stopniowo dodawać śmietanę i kostki serka topionego, dokładnie wymieszać. Pozostawić do gotowania na wolnym ogniu przez 2-4 minuty.

Posypać witaminowe danie startym parmezanem, jeśli jest taka potrzeba. Ten polewka może robić na przeddzień ruchliwie tydzień pracy tak, że ty masz obfitego, zdrowego i low-carb posiłek który ty możesz jeść nad i znowu przy pracą lub na iść!

Co przygotować dla dzieci? Ulubieniec małych estetów

Zupa z klopsikami i serkiem topionym - gastronomiczny faworyt małych smakoszy. Nic dziwnego, bo to oryginalne danie jest nie tylko zdrowe, ale i pyszne!

Produkty do wykorzystania:

• 1,5 l wody;
• 340g kurczaka mielonego;
• 120 g sera topionego;
• 90-100g ryżu białego;
• Dodaj 40 ml oliwy z oliwek;
• 1 marchewka;
• 1/2 cebuli;
• pietruszka, cebula.

Proces gotowania:

1. Doprawić kurczaka mielonego i wilgotnymi dłońmi uformować klopsiki w jędrne klopsiki.
2. Doprowadzić wodę do wrzenia w garnku i gotować na wolnym ogniu przez 5 do 7 minut.
3. Cebulę i marchewkę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z oliwą.
4. Dodajemy ciasto mniam mniam na patelnię z klopsikami, a następnie dodajemy ryż.
5. Gdy ryż i warzywa są ugotowane, dodaj do zupy starty serek topiony.

Co jeszcze można dodać do odżywczego dania? Dodaj ziemniaki, cukinię lub grzyby do listy składników, które chcesz wykorzystać. Klopsiki można zrobić zarówno z mięsa mielonego, jak i z ryby. To zależy od smaku!

Przepis wegetariański: zupa z klopsikami i serem

Chcesz spróbować czegoś nowego?? Przygotuj pyszne klopsiki z ulubionymi warzywami i kruchym ryżem zamiast mięsa. To danie jest doskonałą alternatywą dla zwykłych mięsnych składników.

Produkty do wykorzystania (do zupy):

• 400g obranych ze skórki pomidorów;
• 150 ml sosu serowego;
• 110ml mleka kokosowego;
• 35 ml pasty pomidorowej;
• papryka, oregano, kminek;
• tarty ser.

Dla klopsików:

• 100g czerwonej fasoli;
• 50g ryżu brązowego;
• 40g płatków owsianych;
• marchew, szalotka.

proces gotowania:

1. Drobno posiekaj pomidory i umieść je na patelni. Wlać koncentrat pomidorowy, mleko kokosowe, wodę (1-2 szklanki). Przykryć i pozostawić na około 15 minut.
2. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni i umieść warstwę papieru pergaminowego na blasze do pieczenia.
3. Marchewki i szalotki posiekać i delikatnie podsmażyć na patelni z pachnącymi przyprawami.
4. Ryż ugotować zgodnie z instrukcją w opakowaniu.
5. Składniki umieścić w robocie kuchennym, dodać fasolę i zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji.
6. Z masy witaminowej formować małe kulki, obtaczać w płatkach owsianych.
7. Klopsiki ułożyć na przygotowanej tacy. Piec przez 15 minut.

Mieszankę pomidorową zagotować na średnim ogniu, a do mniamowatej zupy dodać klopsiki i ser. Udekorować sosem śmietanowym, pozostałymi przyprawami (gałązki oregano, kminek) i pokruszonymi przyprawami w proszku.