Jak zrobić zupę z makaronem z kurczaka: przepis krok po kroku ze zdjęciami

Mięso drobiowe ma doskonałe właściwości smakowe i jest stosunkowo niskokaloryczne. Nie wymaga też długiego gotowania i dobrze komponuje się z różne rodzaje . Dlatego ma szerokie zastosowanie w przystawkach, sałatkach, pierwszych i drugich daniach. W dzisiejszej instrukcji dowiesz się, jak ugotować zupę z makaronem z kurczaka, jak zrobić to dobrze Zrób zupę z kluskami kurczaka.

Z czosnkiem i selerem

To apetyczne i lekkostrawne pierwsze danie jest pysznym połączeniem kilku odmian warzyw, białego drobiu i aromatycznych ziół. Zawarte w nim vermicelli sprawia, że jest bardziej obfite, a dodatek czosnku nadaje mu przyjemnej ostrości. Aby przygotować go w w domu, na pewno będziesz potrzebował:

• 500g świeżej piersi z kurczaka.
• 4 ząbki czosnku.
• 1 mała cebula.
• 2 średnie marchewki.
• 1 ziemniak.
• 1 seler korzeniowy.
• 2 liście laurowe.
• 3 gałązki pietruszki.
• 2 łyżki. л. Cienkie kluski.
• po 1 gałązce kopru i tymianku.
• Sól kuchenna i woda.

Każda gospodyni domowa, która może podążać za instrukcjami poniżej, będzie mogła zrobić zupę z klusek z piersi kurczaka bez żadnych problemów.

Krok 1. Umyte mięso włożyć do dużego rondla, dodać marchew i cebulę, zalać chłodną wodą i postawić na kuchence.

Krok 2. Doprowadź wszystko do wrzenia, a następnie dopraw pęczkiem koperku, pietruszki, tymianku i dwoma ząbkami czosnku.

Krok #3. Po około czterdziestu minutach wyjmij z wywaru mięso, zioła i warzywa, a na ich miejsce włóż plastry ziemniaków.

Krok 4. W kolejnym kroku kawałki mięsa i pokrojone w plasterki marchewki wracamy do gotującego się bulionu.

Krok 5. Wszystko to zwieńczone jest selerem korzeniowym, vermicelli i solą, a następnie gotowane do perfekcji. Tuż przed wyłączeniem kuchenki dodaj do garnka kilka zmielonych ząbków czosnku.

Z jajami

To pełne smaku pierwsze danie jest idealne zarówno dla dorosłych, jak i dla najmłodszych. Można nim nakarmić naraz głodną rodzinę. Przed zrobieniem lekkiej zupy z makaronem z kurczaka, upewnij się, że masz wszystkie wymagane składniki. Tym razem potrzebujesz:

• 2 jajka ugotowane na twardo.
• 1 ząbek czosnku.
• 2 liście laurowe.
• Dodaj 3 groszki czarnego pieprzu.
• 1 mały ptak.
• 150 g makaronu.
• Po 1 marchewce i cebuli.
• Woda, sól i zioła.

Kiedy już wiesz, jakie składniki są potrzebne do ugotowania zupy z makaronem z kurczaka, musisz zrozumieć technologię.

Krok 1. Oskubanego, wypatroszonego i umytego kurczaka kroimy na kawałki, wkładamy do rondla, zalewamy wrzącą wodą i stawiamy na kuchence.

Krok # 2. Do wody dodać obrane warzywa, czosnek, liście laurowe i ziarna pieprzu, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez około czterdzieści minut, pamiętając o regularnym usuwaniu pojawiającej się piany.

Krok #3. Pod koniec podanego czasu zdjąć z patelni cebulę i marchewkę, a na ich miejsce włożyć makaron. Posolić wszystko i zdjąć z kuchenki prawie natychmiast, dodając wcześniej posiekane zioła. Nalać zupę na talerze i udekorować połówkami jajek ugotowanych na twardo.

z serem

To oryginalne i bardzo smaczne danie z pewnością przypadnie do gustu fanom nietypowych obiadów. W harmonijny sposób łączy kilka niekonwencjonalnych składników, dlatego przed rozpoczęciem procesu upewnij się, że masz pod ręką wszystko, czego potrzebujesz.., czego potrzebujesz. Aby zrobić dobrą zupę z makaronem z kurczaka, będziesz potrzebował

• 2 ząbki czosnku.
• 4 ziemniaki.
• 3 pudełka serka topionego kremowego.
• 100g makaronu.
• 260g wędzonego kurczaka.
• Po 1 marchewce i cebuli.
• Woda, sól, zioła, masło i olej ze smalcem.

Krok 1. Cebulę i czosnek obrać, posiekać ostrym nożem i sparzyć na natłuszczonej patelni.

Krok 2. Gdy zmienią kolor, dodaj marchewkę, kawałki kurczaka i odrobinę masła.

Krok #3. Podgrzej to wszystko krótko na średnim ogniu i przełóż do garnka, w którym jest dużo gotującej się wody i prawie ugotowane plastry ziemniaków.

Krok 4. W kolejnym kroku zupa, która ma być podana, jest polewana serkiem topionym, posiekanymi ziołami i makaronem. Po kilku minutach zdejmujemy zupę z garnka i pozostawiamy do odstania pod przykryciem.

Z grzybami i cukinią

Wymyślono najprostszy sposób na zrobienie zupy z makaronem z kurczaka, specjalnie dla miłośników grzybów. Przepis wraz ze zdjęciem tego dania znajdziesz poniżej, ale teraz dowiedz się, jakie składniki są niezbędne do jego odtworzenia. W tym przypadku potrzebne będą:

• 400 g pieczarek.
• 500 g pieczarek.
• 2 marchewki.
• 3 ząbki czosnku.
• 2 cebule.
• 1 garść makaronu.
• ½ cukinii.
• Woda, sól, przyprawy, olej do gotowania i masło.

Krok 1. Umytego kurczaka gotuje się w osolonym wrzątku aż do prawie całkowitego ugotowania.

Krok 2. W kolejnym kroku dodaje się do niego grzyby i warzywa.

Krok #3. Po kwadransie dodaj do garnka makaron, sól i przyprawy i gotuj jeszcze przez kilka minut.

Z pomidorami

Każda gospodyni domowa, która chce, aby jej bliscy jedli nie tylko smacznie, ale i zdrowo, powinna umieć ugotować rosół z kurczaka z kluskami, ziemniakami i pomidorami. Aby przygotować go specjalnie na obiad, będziesz potrzebować

• 300g mięsa drobiowego.
• 150 g vermicelli.
• 3 czerwone pomidory.
• 3 ziemniaki.
• Po 1 marchewce i cebuli.
• Woda, sól, przyprawy i olej.

Krok 1. Najpierw trzeba przygotować kurczaka. Myjesz ją, kroisz na małe kawałki i gotujesz w osolonym wrzątku.

Krok numer 2. Po chwili załaduj garnek z powstałym rosołem plastrami ziemniaka i zasmażką z cebuli, marchewki i pomidora.

Krok #3. Posól i dopraw wszystko i doprowadź do stanu pełnego ugotowania. Na kilka minut przed wyłączeniem ognia dodajemy zupę z drobnym wermiszelem.

Z pasternakiem

Aby ugotować zupę z kurczaka z warzywami bez większych trudności będzie mógł każdy, kto ma pod ręką prosty zestaw produktów. Tym razem na liście wymaganych pozycji znalazły się:

• 150 g marchwi.
• 150g makaronu.
• 50g pasternaku.
• 1,2 kg mięsa z kurczaka.
• 3,5 l wody pitnej.
• 3 ziemniaki.
• 1 cebula.
• 1 ogonek selera.
• Sól, przyprawy i olej.

Krok 1. Po umyciu kroimy kurczaka na kawałki, zalewamy go zimną wodą i stawiamy na ogniu.

Krok # 2. Po chwili dodajemy kolejno plastry ziemniaków i pieczeń z warzyw, pasternaku i selera.

Krok #3. Posolić i doprawić ziemniaki i dusić do miękkości, pamiętając o tym, aby uzupełnić je wermiszelami.

Z zielonym groszkiem

Nawet najbardziej wybredni zjadacze nie odmówią miski tej kolorowej i aromatycznej zupy. Do gotowania jego specjalnie na obiad, będziesz potrzebował:

• 100g makaronu.
• 1 pierś z kurczaka.
• 3 ziemniaki.
• 1 słoik groszku.
• 1 marchew i 1 cebula.
• Woda pitna, sól, olej i przyprawy.

Aby zobaczyć dla siebie, że nawet niedoświadczeni kucharze mogą zrobić zupę z kurczaka z kluskami, spróbuj tego.

Krok 1. Umytego i pokrojonego kurczaka gotuje się w osolonym wrzątku.

Krok 2. Gdy zmięknie, dodajemy paski ziemniaków, cebulę i pieczeń z marchewki.

Krok #3. Gotuj wszystko przez około dziesięć minut, następnie dodaj zielony groszek, makaron i przyprawy.

Z grzybami z puszki

Dla miłośników mięsa drobiowego i grzybów uwaga Kurczak zupa makaronowa z grzybami to kolejny szybki i łatwy przepis do wypróbowania. Aby powtórzyć to we własnej kuchni, będziesz potrzebować:

• 1 słoik grzybów.
• 3 ziemniaki.
• 1 pierś z kurczaka.
• 150g makaronu.
• Po 1 marchewce i cebuli.
• Woda pitna, sól, olej i przyprawy.

Krok 1. Aby rozpocząć proces, kurczak musi być ugotowany. Usunąć skórę i kości, opłukać, pokroić w plastry i usmażyć na rozgrzanym oleju.

Krok 2. Gdy się zrumieni, dodajemy posiekaną cebulę i startą marchewkę. Wszystko to smażymy, aż warzywa będą miękkie, następnie dodajemy je do patelni z wrzącą wodą.

Krok #3. Doprawić, posolić, dodać plastry ziemniaków i zostawić do duszenia na małym ogniu. Tuż przed podaniem dodaj do zupy posiekane grzyby i cienkie wermiszel.

Z fasolą

Ta pyszna i sycąca zupa stanowi dobrą opcję dla pełnego posiłku. Aby ugotować go dla siebie i swojej rodziny, będziesz potrzebować:

• 300g kurczaka.
• 100g makaronu.
• 1 puszka fasoli.
• 2 ziemniaki.
• 3 ząbki czosnku.
• Po jednej marchewce i jednej cebuli.
• Woda pitna, sól, olej i przyprawy.

Krok 1. Umytego i pokrojonego kurczaka gotuje się we wcześniej osolonym wrzątku, a następnie.

Krok # 2. Gdy będzie już wystarczająco miękka, dodaj mieszankę marchewek, czosnku i cebuli.

Krok #3. Doprawić przyprawami i dusić na małym ogniu. Tuż przed końcem dodaj do zawartości garnka fasolę i makaron.