Płatki owsiane "herkules": korzyści i szkody, kalorie, metody gotowania

O korzyściach i szkodliwości płatków owsianych "Herkules" W dzisiejszych czasach można go usłyszeć dosłownie wszędzie. Producenci twierdzą, że kompozycja zawiera dużą liczbę przydatnych substancji i elementów dla organizmu. Jednakże powinno być uwaga na tym, że każdy produkt, w tym owsianka, ma przeciwwskazania. Więcej o korzyściach i szkodliwości płatków owsianych przeczytasz w naszym artykule "Herkules", jak również kilka przepisów na zrobienie owsianki.

Właściwości użytkowe

Jeśli zdecydowałeś się trzymać dobre odżywianie, Jeśli chcesz zapomnieć o problemach z trawieniem, koniecznie włącz do swojej diety płatki owsiane. Jeśli będziesz spożywać ją regularnie, będziesz w stanie poprawić funkcjonowanie swojego układu pokarmowego poprzez oczyszczanie Organizm przeciwko toksynom, ponieważ kasza owsiana jest bogata w błonnik. A to tylko niewielka część korzyści płynących z płatków owsianych "Herkules". Szkody i przeciwwskazania oczywiście również istnieją, ale produkt ten jest niesamowicie korzystny dla organizmu.

Płatki owsiane są bogate w witaminy B6, B2, PP, K, E, A. Ponadto, "Płatki owsiane" jest cenna, ponieważ zawiera różne minerały: fosfor, żelazo, wapń, mangan, siarkę, jod, potas, fluor i wiele innych. Płatki Herkulesa pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych i zmniejszają ryzyko powstawania zakrzepów.

Osoby, które zdecydowały się na dietę, muszą zapoznać się z zaletami i szkodami płatków owsianych "Herkules". Jest bogata w węglowodany - 14,7 g na 100 g kaszki. Dzięki temu, po pierwszej porcji z rana, będziesz miał wystarczająco dużo energii na resztę dnia. Jeśli spożyjesz rano talerz "Herkules" z jagodami i owocami, uchronisz się przed depresją, sennością i dobrym nastrojem. W dodatku nie będziesz miał ochoty na jedzenie aż do pory obiadowej. Jest to bardzo ważne, jeśli chcesz pozbyć się kilku kilogramów.

Kolejną dobrą rzeczą w płatkach owsianych jest to, że zawierają one gluten. Korzystnie wpływa na układ pokarmowy u osób cierpiących na wrzody, ponieważ gluten otula ściany tego narządu, chroniąc w ten sposób żołądek przed uszkodzeniem, a także przyspiesza trawienie. Ponadto płatki owsiane pomagają pozbyć się wielu problemów z układem pokarmowym.

Inną korzystną właściwością jest jego zdolność do poprawy szybkości myślenia i pamięci. To zdrowe śniadanie zapewnia dobre funkcjonowanie tarczyca, Poprawia pracę serca, wątroby, cerę, zachowuje młodość skóry.

Możliwa szkoda

Oczywiście, korzyści z płatków jodełkowych są niezaprzeczalne, ale mają one również pewne szkody. Jeśli zbyt często spożywasz owsiankę, ma ona negatywne działanie zdrowie. Codzienne spożywanie tej potrawy rano wywoła deformacje kości i osteoporozę. Dzieje się tak, ponieważ owies zakłóca wchłanianie witaminy D przez organizm człowieka, usuwając wapń. W efekcie organizm będzie cierpiał na dotkliwy niedobór tych składników odżywczych.

Różnica między "Herkules" i inne rodzaje płatków owsianych

Jeśli zastanawiasz się, jaka jest różnica między płatkami owsianymi a "Herkules" Jeśli szukasz kliniki owsianki w Mińsku, to jest to nieprawidłowe, ponieważ owsianka to wspólna nazwa dla wszystkich produktów wykonanych z owsa. Co do nazwy "Herkules", Początki owsianki sięgają czasów radzieckich. Taką nazwę otrzymały popularne płatki owsiane produkowane w Związku Radzieckim. Płatki owsiane różnią się od siebie grubością płatka, czasem gotowania. Na przykład, "Herkules" Płatki herkulesowe powinny być gotowane przez 20 minut, natomiast płatki płatkowe nie dłużej niż 10 minut.

Zawartość kalorii i okres przechowywania

Tradycyjnie wartość odżywczą żywności określa się na podstawie liczby zawartych w niej kalorii. Bardzo możliwe jest również zwrócenie uwagi na procentową zawartość tłuszczów, białek i węglowodanów. Owies, podobnie jak inne zboża, zawiera węglowodany złożone i wartość energetyczna, Wartość kaloryczna niemieckich płatków owsianych wynosi 325 kilokalorii na każde 100 gramów produktu. Białko, tłuszcz i węglowodany - odpowiednio 12,3; 6,2; 61,8.

Odnośnie okresu przydatności do spożycia płatków owsianych "Herkules", Z reguły jest to od 4 do 6 miesięcy od daty produkcji. Dokładna data zależy od producenta i opakowania, w którym płatki są sprzedawane. Produkt np. w kartonie może być przechowywany do 4 miesięcy. A płatki owsiane w plastikowej torebce wytrzymują około 1 roku.

Jak gotować?

Wiele osób myśli o, że gotowanie Jeśli znasz proporcje płatków owsianych i owsianki do kaszki, którą chcesz sobie podarować "Herkules" Nie wymaga to żadnego wysiłku. Jednak jest to dalekie od. Wiedzieć jak zrobić kaszę delikatną, smaczną i pożywną. Ponadto płatki owsiane można wykorzystać nie tylko do produkcji kaszek, ale także do różnych deserów, zup, zapiekanek, biszkoptów i herbatników. Wiele osób dodaje te składniki do smoothies i sałatek. Konieczne jest również przestrzeganie proporcji płatków owsianych i mleka lub wody. Jeśli znasz podstawowe techniki gotowania, możesz zamienić zwykłą owsiankę w świąteczny posiłek dla całej rodziny. Przyjrzyjmy się najbardziej popularne przepisy.

Kaszka z wodą

Zawartość kalorii w płatkach owsianych "Herkules" Kaloryczność kaszy z wodą wynosi 172 kilokalorie na 100 gramów. Nie jest jej dużo, więc można ją włączyć do codziennej diety, np. na śniadanie. Więc, jak zrobić to dobrze Gotowane płatki owsiane "Herkules" w wodzie? Tajemnice pysznej kaszki są trzy: trzeba używać tych płatków, które wymagają gotowania; nie trzeba gotować kaszki zbyt długo; można używać dużo oleju. Na koniec jako dodatek można dodać śmietanę, jagody, orzechy, owoce. Maliny, truskawki, porzeczki można wcześniej posypać cukrem, a następnie dodać do kaszy. Dzięki temu owoce puszczą sok, co sprawi, że smak potrawy będzie bardziej intensywny. Do przygotowania kaszki potrzebne będą:

1. 1 filiżanka płatków owsianych "Herkules".
2. 2 szklanki zwykłej wody.
3. Szczypta soli.
4. 2 łyżki deserowe cukru granulowanego.
5. 25 g masła.

Opis gotowania

Najpierw zagotować wodę z solą i cukrem, dodać płatki owsiane. Dokładnie wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez 3 do 5 minut. Jeśli piana się podniesie, zdejmij kaszkę z ognia na kilka sekund.

Ugotowane zboża muszą spęcznieć, ale nie rozgotować się. Gotowa kaszka nie będzie się pienić. Następnie wyłączamy ogień i dodajemy masło do smaku. Prawdziwe płatki owsiane pozostawić do zamarynowania na 10 minut, po czym trzeba je wymieszać, a następnie rozprowadzić na talerzach. Dodaj jagody, orzechy, suszone owoce lub śmietanę, jeśli lubisz.

Owsianka w multicookerze

A jak ugotować kaszę z mlekiem w multicookerze?? To proste, jeśli będziesz trzymać się wszystkich zaleceń. Niewątpliwą zaletą tego rozwiązania jest to, że kasza w multicookerze będzie bardzo lekka. Zamierzamy przyjrzeć się najbardziej prosty przepis Kaszka Herkulesa w multicookerze. Do jego przygotowania potrzebne będą:

1. 1 filiżanka płatków korniszonów zbożowych.
2. 1 szklanka wody.
3. 1 szklanka mleka.
4. 1 łyżka cukru granulowanego.
5. Szczypta soli.

Proces gotowania

Przede wszystkim należy ustawić czas, który będzie zależał od modelu urządzenia. Aby upewnić się, że zrobisz to dobrze, możesz użyć standardowej metody gotowania, czyli "Kasza". Generalnie czas trwania tego programu wynosi około 1 godziny. To dużo, bo danie można zrobić w o połowę krótszym czasie.

Teraz przejdźmy do przygotowania. Do misy multicookera wlej szklankę mleka i szklankę wody. To jest najlepsze Użyj gęstszego mleka. Następnie do miski wsypuje się zboża i dodaje sól oraz cukier. Wymieszaj wszystkie składniki i przełącz multicooker na odpowiedni tryb. Gdy jest gotowy, należy dodać masło do smaku, a następnie można go umieścić na talerzach.

Kaszka dla niemowląt z miodem

Zdrowa żywność musi być włączona do diety dzieci. Cukier nie jest znany z tego, że jest dobry dla organizmu, ale miód tak konieczny dla dla rosnącego dziecka. Można więc zrobić kaszę owsianą z dodatkiem tego składnika. Rozważ z tobą przepis kulinarny w multicookerze. Będziesz potrzebował:

1. 1 filiżanka płatków owsianych "Herkules".
2. 2 szklanki mleka.
3. 3 łyżeczki miodu.
4. 1 szczypta soli.
5. 50 g suszonych moreli.
6. 50g sułtanek.

Przygotowywanie kaszek dla dzieci

Namoczyć suszone morele i sułtanki w misce z ciepła woda. Następnie mleko wlewamy do misy do multicookera, dodajemy sól i płatki owsiane "Zioła". W multicookerze włączony jest odpowiedni tryb pracy. Gdy kasza jest gotowa, suszone owoce należy odcedzić i osuszyć papierowym ręcznikiem lub serwetką. Otwórz pokrywę multicookera, dodaj do niego suszone owoce, ponownie wszystko wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Następnie można wyłączyć multicooker i ugotowane danie położyć na talerzach. Do każdego talerza dodaje się jedną łyżeczkę naturalnego miodu.

Miód można zastąpić dowolnym domowym dżemem, jeśli jest taka potrzeba. Bardzo smaczna jest kasza Herkulesa z dżemem brzoskwiniowym lub truskawkowym.